Pita z marmelado na kefir
Torta z marmelado je ena od sladic iz tega, kar je ostalo v hladilniku. Mehki piškoti, ki temeljijo na kefirju in domačem marmeladi, so idealna sladka jed v naglici, ker smo se odločili, da bomo poskrbeli za ta članek pečenje na kefir z marmelado.
Torta z jogurtom in marmelado
V tem receptu je marmelada ena od sestavin piškotov, vendar če želite, lahko v kisla smetana .
Sestavine:
Za spužvasto torto:
- moko - 1 ½ st .;
- jajca - 2 kosi;
- džem - 1 žlica;
- pecilni prašek - 2 tsp;
- Kefir - 250 ml.
Za smetano:
- kisla smetana - 500 g;
- sladkor - 4 tbsp. žlice.
Kuhanje
Beat jajca s sladkorjem do bele barve. V ločeni stekleni mešanici pecilni prašek in kefir ter jo prelijte v jajca. Dodajte marmelado, moko in gnetite prihranjeno testo. Testo vlijemo v mastni kalup in ga pošljemo za pečenje pri 200 stopinjah 20-25 minut. Dokončana torta je razdeljena na 3-4 dele, od katerih se po želji lahko namočimo z sirupom.
Za smetano, morate kislo smetano s sladkorjem in mešati vsako torto in torto z mešanico od zgoraj. Po naši presoji okrasimo naš sladico: oreščki, piškote, čokolado, suho sadje ...
Kofte na kefirju z marmelado
Sestavine:
- džem - 1 žlica;
- kefir - 250 ml;
- pecilni prašek - 1 ½ tsp;
- kakav v prahu - 2 tbsp. žlice;
- moko - 1 ½ st .;
- jajca - 2 kos
Kuhanje
Jam zmešajte s praškom za pecenje in pustite 3-5 minut, da se kislina reagira s kalcijem v sestavi. K mešanici džema dodamo kefir, dve jajci in prešano moko s kakavovim praškom. Končano testo ne sme biti debelo.
Zdaj se lahko maso doda v mastno obliko in pošlje v pečico 45-50 minut pri 180 stopinjah. Končano dobrote lahko postrežemo samostojno, ali zamazamo s smetano ali na osnovi masla.
Cake torta z marmelado na kefir v multivarku
Druga uporaba starega marmelado je preprosta in proračunska torta v skladu s spodnjim receptom.
Sestavine:
- džem (kislo) - 1 kos;
- moko - 2 kosi;
- maslo - 100 g;
- jajca - 2 kosi;
- soda - 1 tsp;
- kefir - 1 žlica;
- sladkor - 2/3 tbsp.
Kuhanje
Pound mehkega masla z sladkorjem in dodajte mešanici eno jajce hkrati, dokler ne dokončate mešanje z oljno maso. V ločeni posodi združite sode z jogurtom in dodajte marmelado. Jam je bolje vzeti kislo, na primer iz črnega ribeza.
Tekočino nalijemo v oljnato maso v porcijah, ne da bi premešali bodoče testo, nato pa dodamo preplavljeno moko, dokler osnova naše torte ne postane gosta, vendar bo še vedno odtrgala žlico.
Zdaj je potrebno posodo z multicookerjem podmažati z oljem in tam piti našo kruh. Kuhanje torte z marmelado traja 60 + 20 minut v načinu "Baking".
Takšno sladko jed, seveda, lahko kuhamo s pomočjo peči, za to pa pustimo torto s torto, da pečemo 45-50 minut pri 180 stopinjah.
Končano gobo pogačo lahko postrežemo, ko je mraz, in lahko, medtem ko je še vroč, ga namočite z sirupom sladkorja in vode v razmerju 1: 1 ali iz sladkorja in sadnega soka.
Vegetarijanski piškoti z marmelado na kefir
Sestavine:
- moko - 2 kosi;
- džem - 1 predmet;
- kefir - 1 žlica;
- rastlinsko olje - pol stoletja;
- soda - 1 tsp;
- vanilin sladkor - ščepec.
Kuhanje
Rahlo topel kefir se zmeša s kislino, takoj ko pena začne pena - dodajte marmelado in maslo, dobro premešajte, prelijte mleto moko in ščepec vanilijevega sladkorja.
Piškote smo postavili v predhodno segreto do 200-stopinjsko pečico in pečemo 25-30 minut. Ne pozabite, da prvih 15 minut kuhanja pečice ni mogoče odpreti, sicer se bo piškot poravnal.