Kuhano kremplje krompirja z mleto meso v peči bo odlična rešitev za hranjenje velike družine z okusnim kosilom. Za uresničitev ideje potrebujete minimalne sestavine in željo, da bi svoje sorodnike presenetili z neobičajnim, a zelo okusnim poslom.
Kako narediti kašo krompirja in mletega mesa?
Pečen krompir s pečenim mesom v pečici - recepti običajno niso zaskrbljujoči. Obstaja več načinov kuhanja in vsakdo najde svojega občudovalca.
- Najpogostejši recept je potato krompirja s mleto meso in sirom. Zadnja sestavina je obvezna, "zapečati" sestavne jedi in se izkaže za sočno.
- Podlago krompirja lahko izdelamo na različne načine: v obliki pire krompirja, naribanega na rezini ali iz rastlinskih rezin, na način francoskega gratina.
- Meso s krompirjem in mleto meso je narejeno iz svinjine, govejega mesa, piščanca ali purana, lahko mešate različne vrste mesa. Dodajte mleto surovo, nekoliko toasto, mesno plast ali v obliki mesnih kroglic.
Pečena piščanec in krompirja
Posoda s mleto meso in krompir v peči je preprosta jed, ki jo bo vsak kuhar kuhal. Vse sestavine so pomešane v eni masi, pečene in to je to! Hitro, cenovno ugodno in zelo proračunsko zdravljenje bo pripravljeno v pol ure, zadostuje za štiri lačne jedilce. Lahko se dopolnite s katero koli solato ali svežo zelenjavo.
Sestavine:
- mlet file - 500 g;
- jakni krompir - 4 kosov;
- jajce - 1 kos;
- jogurt - ½ kos;
- korenje - 1sh .;
- zelena čebula - 20 g;
- česen - 2 stroka;
- sir - 200 g;
- sol, poper, timijan.
Kuhanje
- Pelji krompir, grobo rešetke.
- Mešano meso zmešamo z naribanim korenjem, krompirjem.
- Beat v jajcu, vpišite jogurt in vse začimbe, sol in mešajte.
- Put v naoljen obraz, potresemo s sirom.
- Kruh krompirja s piščančjim sladkorjem se peče v peči 40 minut pri 190.
Izrezan krompir s pečenim mesom
Ta pečen krušen krompir in mleto meso sta izdelana v plasteh, tako da se vse sestavine pečijo enakomerno in se hranijo z okusom drug drugega. Poleg tega lahko uporabite korenje, čebulo in paradižnike, marinirane v kisu, dodali sočnost v zdravljenje. Ob upoštevanju priprave sestavin se posoda pripravi v eni uri.
Sestavine:
- krompir - 5 kosov;
- mleto svinjsko goveje meso - 600 g;
- piklane čebule - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- paradižnik - 3 kosov;
- sir - 150 g;
- jajce - 1 kos;
- majoneza - 2 tbsp. l .;
- česen - 1 zob;
- sol, origano.
Kuhanje
- Veliko krompirja odrežite.
- Pražite krožnik v ponvi, dokler tekočina ne izhlapi.
- Mešajte jajce, majonezo, sesekljan česen in origano.
- V oljenju oblikujemo v plasteh, vsaka preliva z omako in soljenje: krompir, mleto meso, naribana korenčka, čebulni obročki, paradižnik.
- Nalijte preostanek omake, potresemo s sirom.
- Kuhano kremo iz krompirja z mleto meso v pečici 40 minut pri 190.
Jajčevec Pršenica s mletim mesom in krompirjem
Ta recept za kremo krompirja s mleto meso bo spomnil poznavalce grške kuhinje nacionalno posodo - moussaka. Bechamel daje poseben okus jedi, vse komponente so harmonično združene, in zdravljenje je zelo sočno in bogato. Kulinarični strokovnjaki po posebnem okusu priporočajo ločeno cvrtje zelenjave.
Sestavine:
- mleto meso - 400 g;
- čebula - 1 kos;
- krompir - 4 kosi;
- paradižnik - 2 kosov;
- jajčevci - 2 kosi;
- sir - 150 g;
- bechamel - 200 ml;
- sol, poper.
Kuhanje
- Jajcevec narežemo na plošče vzdolž sadeža, pržimo do rdeče skorje.
- Frite krompirjevih krogov v olju, soli.
- Prvi, ki je v obliki krompirja, ki mu sledi jajčevci.
- Pohitite mleto meso s čebulo, soljo in poprom, dajte na vrsto zelenjave.
- Naslednja plast je paradižnikov krog.
- Pour bechamel, potresemo s sirom.
- Pečemo 30 minut pri 200 stopinjah.
Drozge z mletim mesom, krompirjem in gobami
Srčen pečenec krompir z mletim mesom dopolnjeno z gobami, se izkaže za zelo samozadostno, ne bo potrebna nobena druga jed, saj bo dovolj zelenjave. Vse sestavine so lahko surovi v obliki, razen za šampinjone, jih je treba vnaprej pripupit v posodo, tako da maksimizirajo svoj okus.
Sestavine:
- krompir - 400 g;
- mleto meso - 500 g;
- šampinjoni - 500 g;
- sir - 150 g;
- jajce - 2 kosi;
- smetana omaka - 3-4 tbsp. l .;
- sol, timijan.
Kuhanje
- Gobe sežejo veliko, jih položite v vroči pekač, popražite z maslom.
- Postavite krompirjeve rezine v obliko, nato razdelite mleto meso, gobe, solite vse.
- Nalijte mešanico jajc in smetane omake.
- Potresemo s sirom, pečemo 40 minut pri 190.
Posoda s mleto ribjo in krompirjem
Okusno kremplje krompirja z mletim ribjem filetom rdečih rib bo osvojilo vse ljubitelje nenavadnih tretmajev. Posoda je pripravljena hitro, preprosto je pomembno, da vnaprej pripravite mleto meso, bolje je, da ga naredite sami. Za ljubitelje začinjenih pridelkov se doda zdrobljen čilski pod, vendar ta sestavina ni obvezna, čeprav ustvarja poseben okus kesonolu.
Sestavine:
- krompir - 600 g;
- mletega lososa - 500 g;
- sir - 200 g;
- Jogurt - 4 tbsp. l .;
- rožmarin - 1 tsp;
- limonin sok - 1 žlica. l .;
- oljčno olje - 2 tbsp. l .;
- čili - 1 pod;
- sol
Kuhanje
- Sesajte rožmarin s sesekljano papriko, premešajte z oljčnim oljem in limoninim sokom.
- Krompir izrežite s vrči, položite polovico prve plasti, dodajte sol in pokrijte.
- Nato razdelite kozarec, dodajte sol, namažite mešanico masla in limoninega soka.
- Pokrijte z drugo polovico krompirja. Sol, mast z jogurtom.
- Potresemo s sirom.
- Krompir kuhamo pečenka v pečici 30 minut pri 200.
Drozge z mletim mesom, krompirjem in paradižniki
Kruh mletega mesa, krompirja, paradižnika in sira, kuhan po tej recepturi, bo presenetil tudi najbolj izkušene gurmane. Zdravljenje se izkaže za sočno, nasičeno in popolnoma samozadostno, zato ni smisla izmišljati nekaj drugega, da bi krmili lačno družino. Svetla in okusna sladoleda, kot tudi otroci.
Sestavine:
- krompir - 500 g;
- majoneza - 3 tbsp. l .;
- mleto meso - 300 g;
- jajce - 2 kosi;
- češnja - 10 kosov;
- sir - 200 g;
- sol, začimbe.
Kuhanje
- Rešite velik krompir, premešajte z jajci, naribanim sirom, majonezo. Sol, sezono z začimbami.
- Mešano meso zmešajte z jajcem, soljo. Začnite s papriko, tvorite majhne kroglice.
- V obliki, da maso krompirja, od zgoraj distribucijo, pritaplivaya, mesne kroglice in polovice češnje.
- Pripravek krompirja z mleto meso v pečici pripravite 50 minut pri 190.
Drobljen krompir s pečenim mesom
Pečeno krompirjevo lupino s mletim mesom je dober način, da se z ostalim praznikom znebite ostankov pire krompirja. Absolutno minimalno zdravljenje, ki ne zahteva posebnih sestavin ali začimb. Po želji se lahko sestavo razširi z dodatkom marinirane čebule ali gobove. Pomembno je, da uporabite dober sir s prijetnim kremastim okusom.
Sestavine:
- pire krompir - 600 g;
- mleto meso - 500 g;
- sol, poper;
- jajce - 1 kos;
- sir - 300 g
Kuhanje
- Sezono z mleto meso v ponvi, dodamo sol in sezono z začimbami.
- Rešite polovico sira, pomešajte s pire krompir in jajce.
- V obliki poli mešanice krompirja, porazdelite plast mletega mesa, ki ji sledi preostali pire.
- Preostali sir potresemo, grobo naribamo.
- Pecite 35 minut na 200.
Posušen iz cvetača, mletega mesa in krompirja
Kuhanje krompirja z mletim mesom ne traja veliko časa, še posebej, če so potrebne sestavine pripravljene vnaprej: zelje in krompir kuhamo do polovice kuhane, mesne kroglice pa iz mletega piščanca. Posoda pride izredno okusno, da nima časa, da se ohladi, saj je jedel.
Sestavine:
- krompir - 300 g;
- cvetača - ½ vilice;
- 8 piščančjih mesnih kroglic;
- sir - 200 g;
- jajce - 1 kos;
- kisla smetana - 2 tbsp. l .;
- sol, črni poper, ščepec timijana;
- česen - 1 zob.
Kuhanje
- Rezine krompirja in cvetača ne segrevajte več kot 10 minut.
- V oljnati obliki dajte kuhano zelenjavo, mesne kroglice, sol, sezono s poprom.
- Mešajte jajce, kislo smetano, sesekljan česen, timijan.
- Nalijte sestavine omake, potresemo s sirom.
- Pečemo 30 minut pri 200.
Kaširni kukavični krompir in mleto meso
Večina preprosta pečenka z mletim mesom in krompirja pripravimo iz izdelkov, ki so v hladilniku. Zucchini imajo nevtralni okus, saj lahko samozavestno poskusite z začimbami. Kot dodatna zelenjava, paradižnik in korenje bo potrebno, dodana čebula bo dodala pikantnost.
Sestavine:
- bučke - 1 kos;
- krompir - 3 kosi;
- mleto meso - 300 g;
- paradižnik - 2 kosov;
- sir - 150 g;
- piklane čebule - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- kremasta česna omaka - 4 tbsp. l .;
- sol, origano in ščepec rožmarina.
Kuhanje
- Ploščice bučke dajte v oljano obliko, solite in razdelite skodelice korenja.
- Naslednji sloj je mleto, piklirano čebulo, sol in omaka.
- Razdelite krompirjeve vrčke, sezono s soljo, sezono z začimbami, mast z omako.
- Položite paradižnikovo plast, posujte s sirom.
- Pečemo 45 minut pri 190.