Seveda, vsakdo od nas želi, da ga naredi prehrana najbolj koristna za telo. V tem primeru se postavlja vprašanje, kakšna bi morala biti hitrost beljakovin na dan. V tem članku bomo odgovorili ne le na to vprašanje, temveč tudi vam povedali, kako izračunati dnevno hitrost beljakovin.
Za začetek je treba omeniti, da v dietetiki obstaja minimalna dnevna povprečna beljakovinska norma, pod katero v nobenem primeru ne moremo pasti. Torej mora odrasel dobiti vsaj 40 gramov beljakovin na dan. Pod to sliko razumemo, ne 40 gramov mesa, ki vsebuje beljakovine, in sicer čisto snov, ki v vsakem izdelku obstaja drugačna količina. Če se to pravilo ne spoštuje, lahko nekatere osebe telesne motnje motijo in tudi začnejo amenoreja (odsotnost menstruacije). Povprečna vrednost beljakovin na dan je 90 g. Največja vrednost je 110-120 g na dan.
Zdaj se bomo naučili, kako izračunati hitrost beljakovin za svojo težo. To je še posebej pomembno, če sledite številki. Torej, za izračun povprečne dnevne beljakovinske norme, morate izračunati normalno telesno maso, ki se razlikuje od dejanske mase. Če želite to narediti, morate odšteti 100 (če je višina do 165 cm), 105 (z višino 166-175 cm) ali 110 (višina nad 175 cm) od višin centimetrov. Na podlagi prejete teže izračunamo beljakovinsko normo. Za športnike 1-2 krat tedensko je 1,6 g na kg normalne teže. Za tiste, ki sedijo na nizko kalorični prehrani - 2 g beljakovin za vsak kg normalne teže. Ta norma se ne bi smela zniževati, saj v tem primeru telo prejme manj gradbenega materiala, potrebnega za mišice. V tem primeru ne pozabite na razmerje: razmerje rastlinskih in živalskih beljakovin mora biti 50 do 50.