Danes bomo navdušili bralce z različnimi recepti za pihano slaščico, ki bo privlačna za vse domače. Ni nič boljšega od nežnega in zračnega piškotka doma čaj. Tudi na primer puff piškoti s sladkorjem bodo zelo dobro razredčili atmosfero delovnega dne na prelomu s kolegom na skodelici kave.

Najlažji recept, ki ga je mogoče narediti, je mogoče upravičeno imenovati lupinarsko pecivo "ušesa". Ta sladica bo postala pravi lifesaver za vse, ki nimajo časa, da bi šli v trgovino pred sprejemom gostov, in resnično jih želim zadovoljiti.

Ušesni vosek recept za pecivo

Sestavine:

  • puhasto pecivo - 0,5 kg;
  • sladkor - 1 skodelica.

Kuhanje

Puff pecivo Odmrznitev, potopite in dobro potresite s sladkorjem. Nato ga razdelimo na dele in ga dodamo kot harmoniko. Ponovno potresemo s sladkorjem. Nastali zvitki se razrezajo v tanke trakove in dajo na stran za peko. Pečemo na 200 stopinj. 15 minut peciva Puff peciva ušesa so pripravljeni Pred serviranjem okrasite hrustljavo pecivo s čokoladno pasto in rezine banane in uživajte v vseh sladkih zobeh.

Naslednja sladica zagotovo ne bo pustila indiferentnih ljubiteljev peke pekočega sira.

Puff pecivo s skuto

Sestavine:

  • skuta - 0,5 kg;
  • maslo - 250 g;
  • moke - 0,5 kg;
  • sol - 0,5 tsp.

Kuhanje

Kuharski sir zmešamo z raztopljenim maslom, dodamo moko in sol in pripijete testo do gladke. Iz nje pripravimo pecivo in pustimo, da se ohladi v hladilniku za nekaj ur, potem ko ga zavijemo s filmom za oprijem. Takoj, ko je testo postalo čvrsto, začnemo ustvarjati piškotke kakršne koli oblike.

Na koncu položite krtače na pekač za pekač in jih postavite v pečico, segreto na 200 stopinj. Po 15 minutah bodo pripravljeni piškoti iz skute. Postrezite sladico, lahko začinite s svojim najljubšim marmelado, čokolado ali konfekcijo.

Če niste naklonjeni eksperimentiranju, poskusite sestaviti puff piškotke v pivu. To pečenje prav tako ne zahteva posebnih stroškov izdelkov in časa.

Puff piškotki na pivu

Sestavine:

  • moko - 3 skodelice;
  • maslo - 200 g;
  • svetlo pivo - 250 ml;
  • piščančje jajce - 1 kos;
  • sladkor - 3 tbsp. l .;
  • limonin sok - 2 tbsp. l .;
  • sol - ščepec.

Kuhanje

Maslo se malo raztopi na vodni kopeli ali prinese do sobne temperature, nato se zmeša z moko. Nato dodajte pivo, limonin sok in ščepec soli. Zamesite testo, lepite krpico, zavijte v plastično folijo in pustite, da se ohladi v hladilniku za nekaj ur.

Po tem tanko razvaljamo desertno bazo, namažimo jajce in oblikujemo piškotke. Zdaj potresemo folijo z vodo in udobno postavimo pecivo. Postavite posodo v pečici, segreto na 200 stopinj in počakajte 12 minut.

Piškotki iz testa iz puff kvasa

Sestavine:

  • kvasovk - 0,5 kg;
  • kuhano kondenzirano mleko - 200 g;
  • piščančje jajce - 1 kos.
piškoti iz piškotov

Kuhanje

Odtalite in razprite testo. Zgoraj ga mastimo s kondenziranim mlekom ali debelim marmelado. Potem zavrtimo roll iz pridobljene gredice in ga razrežemo na tanke koščke. Z ozko stranico postavimo pecivo na pekač, mast z jajcem in položimo v pečici, segreto na 180 stopinj za pol ure. Pred posluhom lahko okrasite sladico z čokoladnimi žetoni ali tekočim karamelom. Namesto kondenziranega mleka lahko uporabite tudi kakršno koli polnjenje v obliki marmelade, sadja ali okrasite pecivo na vrhu, na primer z makom ali kokosovimi kosmiči. Če želite, ne morete dodati sladkorja in na enak način narediti krušne piškote s sirom.