Puhovi z banano
Vse tiste, ki so navajeni, da bodo navdušili goste in družino s koristnimi dobrotami, zagotovo potrebujejo recept za rezanje z banano, ne da bi se odselili domov. Seveda ni nič boljšega kot nekaj puffs z banano in skuto za jutranjo kavo.
Čas je, da se naučimo, kako pripraviti pihanje z banano in poskrbeti, da se dišeča in občutljiva sladica pripravi v nekaj minutah. Da bi prihranili čas, gospodinjam svetujemo, da kupijo gotove izdelke pihano testo v trgovini, kadarkoli prosim gospodinjske izdelke za čaj ali presenečenje nepričakovanih gostov.
Banana in jabolka
Sestavine:
- testni kvas za testo - 2 pakiranja;
- maslo - 100 g;
- sladkor je pol stekla,
- jabolka - 1 kos;
- banane - 5 kosov
Kuhanje
Odtalite testo, iztegnite in razrežite na trikotnike. Potem operite sadje, lupite banane in razrežite na velike koščke. Jabolko očistimo s kože in jedra ter ga rezimo na tanke rezine. Potem v vsakem trikotniku zavijte veliko rezino banane in rezino jabolk, potresite polnjenje s sladkorjem. Nato na pločevino položite vse puffe, prelijte na vodni kopeli z rastlinskim oljem in sladkorjem. Zdaj smo v pečici segrevali na 180 stopinj za 25-30 minut. Izpuščamo takoj po tem, ko vrhovi postanejo rjavi. Slaščice lahko služi s čokoladno pastjo ali kondenziranim mlekom, vse je odvisno od tega, koliko vam je všeč sladkarije.
Naslednji recept se nekoliko razlikuje od prejšnjega v tem, da so puffi pripravljeni tudi s čokolado, ki preprosto ne more, ne da bi prosil velik in majhen sladek zob.
Banane pih in čokolada
Sestavine:
- brezkrvno pecivo - 1 paket;
- banane - 3 kosi;
- čokoladno mleko ali grenko - 100 g;
- piščančje jajce - 1 kos;
- maslo - 20 g;
- moko - 2 tbsp. l
Kuhanje
Odtalite testo, iztegnite in razrežite na kvadrate. Čokolada se prelomi v ploščice. Vsako kvasico testa potresemo z moko. Potem očistite banane in razrežite v kroge. Po tem v vsakem kvadratu testa položite 3-4 koščke sadja in dve rezini čokolade. Potem vsakokratni rob ovoja zataknemo tako, da se čokolada ne razširi v trenutku, ko se v peči izteče. Na pločevino položite papir za peko in ga pazljivo mazite z rastlinskim oljem. Potem nama razloži banan desert . Puhala pošljemo v pečici, segreti na 200 stopinj 15 minut. Pred servisiranjem se pecivo lahko posuti s čokoladnimi drobtinami, okrašenimi z jagodnimi jagodami, kivi rezinami ali preostalimi rezinami banan.