Bučna marmelada - originalni recepti za okusno svetlo sladico
Ljubitelji sladkega marmeladnega džema prav tako všeč. Ta poslastica ni samo okusna, ampak tudi zdrava. In različni dodatki v obliki sadja in začimb bodo posebnemu začimbam za hrano. Kako kuhati bučna marmelada, preberite spodaj.
Kako kuhati bučnega džema?
Bučna marmelada za zimo nikoli ne bo neopažena. Ta pripravek ne stagnira, najpogosteje je jedel. Mnogi sploh ne vedo, kaj je dejansko kuhalo. Toda, da bi bila sladica okusna, morate slediti preprostim pravilom, zaradi česar se bo vse najbolje izteklo. V nadaljevanju so predstavljene glavne točke, ki jih morate upoštevati pri izbiri glavne komponente:
- Pri izbiri glavnega izdelka ga morate preizkusiti. Tisti, ki ima sladek okus in gosto teksturo.
- Jesenska zelenjava se dobro razvija z agrumi, jabolkami in celo s suhim sadjem.
- Za zdravljenje očesa je bolje izbrati zelenjavo s svetlo nasičeno oranžno barvo.
Bučna marmelada z oranžno - recept
To sončno zdravljenje je dišeče in zelo okusno. Bučna marmelada z oranžno je najbolje shranjena v mrazu. Iz določenega števila komponent dobite 3 pol litra kozarcev bučnega džema. V tem primeru ima masa neenotno skladnost, vendar če želite dobiti nekaj podobnega marmeladi, lahko maso zmešate z mešalcem, nato jo zavrite in ga zvite.
Sestavine :
- bučna kaša - 1 kg;
- velika velikost oranžna - 1 kos;
- pitna voda - 100 ml;
- granulirani sladkor - 1 kg.
Kuhanje
- Lupina zelenjave, razrezana na kose.
- Oranžno oprano, olupljeno in mleto.
- Na dnu posode razprite koščke zelenjave, dodajte sladkor, na vrhu postavite oranžno drozge.
- Sloji se izmenjujejo, dokler se vse komponente ne končajo.
- Ponovno odstranite posodo v temnem prostoru.
- Nato se vlije voda, ki je nameščena na peč in po vrenju polni uri napolni bučen marmelado.
- Nato ga položite v kozarce in roll.
Bučna marmelada z limono - recept
Bučna marmelada z limono izkaže, da ni preveč cloying. Nasprotno, obstaja prijetna kiselina. Kombinirano citruso je bolje uporabiti z lupino, saj vsebuje veliko koristnih snovi. Vendar pa je treba upoštevati dejstvo, da je lupina rahlo grenka. Kuhanje takšnega zdravljenja je užitek. Samo eno uro in priprava je pripravljena!
Sestavine :
- bučna kaša - 1 kg;
- limona - 1 kos;
- sladkor - 1 kg;
- voda - 200 ml.
Kuhanje
- Najprej zavrite sirup.
- Rezine zelenjave in rezine citrusa so potopljene v to.
- Po vretju zavrite okrog 45 minut in nato položite v posodo.
Bučna marmelada z suhimi marelicami - recept
Bučna marmelada z suhimi marelicami je gosta konsistenca. Najbolj zanimivo je, da nima klasične buče, ampak nenavaden okus z marelico. In njegova barva je jantarno-prozorna. Ta delikat jedo tudi tisti, ki sploh ne marajo oranžne zelenjave. Iz določene količine izdelkov dobite 2-2,5 litra aromatizirane in zelo zdrave hrane.
Sestavine :
- bučna kaša - 2 kg;
- posušene marelice - 800 g;
- granulirani sladkor - 1 kg;
- limona - 1 kos.
Kuhanje
- Oranžna celuloza se razreže na kocke.
- Postavite jih v skledo, prekrito s sladkorjem, hraniti nekaj ur.
- Oprane posušene marelice posušite in razrežite na koščke.
- Zelenjavne kocke kuhamo približno 20 minut.
- Napolnite pripravljeno suho sadje in kuhajte še pol ure.
- Za 5 minut, dokler ni pripravljen, nalijte v limonin sok.
- Vroča mešanica je postavljena v kozarcih in zaprta.
Bučna marmelada z mandarino - recept
To je resnično zimsko zdravljenje. Konec koncev, poletje je težko najti tangerine. Toda bučo lahko popolnoma ohranimo do zime samo v suhem hladnem prostoru. Bučna marmelada z mandarino se izkaže za neverjetno dišečo, lahko jo jejte samo s čajem ali ga razširimo hrustljavi kruh . Polnjenje doma pite pite Tudi buča bo preklicana.
Sestavine :
- bučna pulpa - 300 g;
- granulirani sladkor - 300 g;
- mandarine - 200 g;
- kardamom, cimetom, ingverjem - po okusu.
Kuhanje
- Tangerine speremo in rezimo z rezinami lupine, sladkorjem.
- Oranžni izdelek se razreže na kocke in postavi na vrh.
- Nalijte preostali sladkor, začimbe.
- Po nekaj urah bo sok izstopal.
- Maso kuhamo, dokler se sladka komponenta ne raztopi.
- Potem kuhamo približno pol ure, nato pa položimo v posodo.
Suha bučna marmelada
Bučna marmelada, katere recept je predstavljen spodaj, je bolj podoben kandiranemu sadju. Nekaj ljudi bo lahko uganilo, od kod so resnično izdelane. To poslastico je mogoče ponuditi tudi otrokom, ki imajo radi toliko sladkarij. Ampak, če je v trgovini izdelek nemogoče biti prepričani, potem ni treba biti strah, ker se uporabljajo naravni izdelki.
Sestavine :
- bučna kaša - 2 kg;
- pitna voda - 1 skodelica;
- granulirani sladkor - 500 g;
- velika velikost oranžna - 1 kos.
Kuhanje
- Oranžno kuhano vodo in narežemo na rezine.
- V lonec se vlije voda in se izlije sladkor. Privedite do vrenja.
- Bučne kocke in rezine citrusov zaspijo.
- Vreti približno 5 minut.
- Pustite jih, da stojijo za nekaj časa.
- Potem posodo vrnite na peč in segrevajte 5 minut.
- In spet zapusti.
- Oranžni deli so postavljeni na pladenj za kapljanje in suši v načinu, kjer je močan udarec.
- Ko so komponente suhe, jih s palete zbrati in vlijemo v kozarec.
- Tako "kandirano sadje" hranite na suhem mestu.
Bučna marmelada z ingverjem
Bučna marmelada z ingverjem in limono je piquant aromatizirana jed, ki je resnično darilo za imuniteto, saj je le skladišče hranil. Iz določenega števila izdelkov dobite 3 pol litra kozarcev hrane za slaščice. Naj bo bolje na hladnem. Po želji se lahko limonin sok varno nadomesti z oranžno ali celo kombinira te sestavine.
Sestavine :
- bučna kaša - 1 kg;
- koren ingverja - 20 g;
- sladkor - 700 g;
- velika limona - 1 kos.
Kuhanje
- Odstranite zelenjavo, odstranite semenski del in ga razrežite na majhne kocke.
- Sladkor se vlije in pusti stati 3 ure, da izstopa sok.
- Stisnite sok iz citrusov, ingver pa olupljeni in razrežite na tanke trakove.
- V posodo dodajte komponento, jo zavrite in kuhajte 1 uro.
- Potem se ingver odstrani, kuhana mešanica pa se razdeli v pripravljene kozarce.
Bučna marmelada z jabolkami za zimo
Bučna marmelada z jabolkami je dišeča in zelo apetirna sladica. Malo ljudi ne bo želelo razvajati z nekaj žlicami tako okusne hrane. Kuhanje je precej preprosto. Torej ne bodo niti strokovnjaki. Ne več kot uro, pripravljena bo sladka bučna marmelada z jabolkami. Rezultat bo približno 2 litra okusnega deserta. Če želite okusiti s kislo snovjo, je bolje uporabiti kisla jabolka.
Sestavine :
- buča - 1 kg;
- limona - 1 kos;
- jabolka - 1 kg;
- granulirani sladkor - 800 g;
- jabolčni sok - 100 ml;
- mleti cimet - 1 žlička.
Kuhanje
- Oranžna celuloza se razrežemo na koščke, damo v ponev, nalijemo v vodo in kuhamo 10 minut.
- Olupljene jabolke razrezane na kocke.
- Pošljite jih kuhani hrani.
- Dodajte limono in jabolčni sok in počakajte še 10 minut.
- Prebite maso z mešalnikom.
- Dodajte vse suhe sestavine in premešajte.
- Vreti 4 minute, občasno premešajte.
- Maso razrežite v pripravljenih sterilnih posodah, plute, zavijte in pustite, da se ohladi.