Fitnes Pravilna prehrana

Bučna solata za hujšanje

Slastna bučna solata je najboljša izbira za tiste, ki shranjujejo obliko in živce. Bučna je tako okusna in zdrava zelenjava, da jo je mogoče resno vključiti v družinsko prehrano kot alternativo krompiru "na delovnem mestu". Bučna solata je idealna za izgubo telesne teže in obnovo imunosti, saj oranžna "sonca" vsebuje veliko več železa kot druge zelenjave, medtem ko je v programih za detoksikacijo nujna: znižuje raven holesterola v krvi, čisti telo toksinov in "ekstra" tekočine.

Bučna solata z zeleno

Sestavine:

  • buča;
  • zelena;
  • korenje (če ga želite dodati);
  • jabolko;
  • medu - 1 žlica. žlica;
  • jabolčni kis - 1 žlica. žlica (se lahko nadomesti s ½ limoninim sokom);
  • vsako nerafinirano olje - 1 žlica. žlica;
  • vsa olupljena semena, matice , kaljena zrna - po okusu.

Kuhanje

Zmešajte vse sestavine za oblačenje, rešetke zelenjave, združite z oblačili. Potresemo s semeni, maticami ali kaljenimi zrnimi.

Solata z bučkami in buča za hujšanje

Sestavine:

  • špinača in arugula - skupna prostornina 300 g;
  • buča - 100 g;
  • bučke - 100 g;
  • Paradižnik - 1 kos;
  • pesa - 1 kos;
  • oljčno olje - za cvrtje;
  • sol - za začimbe;
  • limona - ¼ del.

Kuhanje

Buco in bučke odrežite na kocke s stranico približno 1-3 cm. Pokažite v ponvi v srednji vročini (4-6), dokler buča ne mehča. Paradižnik in cvetje, razrezani v čim manj tanke kroge. Vrzite bučo in bučke na gazi ali cedilu v stekleno olje.

Vse sestavine zmešajte v skledo. Stisnite limono, po želji, sol.

Bučna solata s piščančjim fileom

Sestavine:

  • buča - 250 g;
  • piščančji file - 150 g;
  • čebula - 1 kos;
  • jabolka - 2 kosi;
  • grozdje - 10-12 jagod;
  • peteršilj - po želji, za dekoracijo;
  • oljčno olje - za oskrbo z gorivom, precej malo;
  • sol in sladkor - za začimbe.
    • bučna solata

Kuhanje

Piling piščanca zavrite. Čebulico fino odrežite, nato pa vrelo vodo za dve minuti (ne več!). Voda za odtok. Rezano bučno, filet in jabolka, premešajte s čebulo. Dodajte grozdje v solato.

Sol, premešajte. Dodajte malo sladkorja, premešajte. Nalijte majhno količino oljčnega olja, premešajte. Zelo pomembno je mešati po vsakem dodatku začimb, tako da je okus enakomeren.

Okrasite solato s peteršiljem in na mizi služite sadje in bučno solato.