Hrana Blanks

Kutina s sladkorjem za zimo

Danes predlagamo, da naredite čudovito zimo gomolj iz kutine s sladkorjem.

Japonski kutin, obrit z sladkorjem - recept za zimo

Sestavine:

  • Japonski kutin - 1,3 kg;
  • granulirani sladkor - 1,8 kg;
  • čista voda - 600 ml.

Priprava

  1. Plod japonskega kutinca sperite v velikih količinah vode, nato pa jih z nožem grundirajte v vzdolžne segmente.
  2. Pripravljeno sadje dajte v ponev z debelim dnom in prelijemo čisto čisto vodo.
  3. Takoj spremenite kapaciteto v vključeno kuhalno območje in kuhajte kutino 20 minut, dokler se zgornji sloj lupine ne začne odlepiti od lobanj.
  4. Vrnemo vse nazaj na pogosto kovinsko sito, zberemo kozarec juhe in drgnemo meso plodov v drugo posodo.
  5. Sojino prelijemo v granulirani sladkor, mešamo, in potem tukaj uvažamo kutino pire, in vse ga dobro obrijemo.
  6. Na ta način narežemo kutino s sladkorjem, ki jo razdelimo na banke in jo shranimo za zimo, steriliziramo vsak posod 8-10 minut, nato pa ga varno zapečatimo.

Kutina, zvita s sladkorjem - recept za zimo

Sestavine:

  • zrel sadček kutine - 1,5 kg;
  • fini sladkor - 1,9 kg.

Priprava

  1. Vsako sadje zrele kutine očistimo s tanko plastjo lupine in iz njih izrežemo notranje družine.
  2. Pripravljene polovice plodov so zmešane s poljubnimi rezinami ali rezinami in jih takoj spustite skozi srednje sito mesne mlinice.
  3. V kutino nalijemo dobro kutino in jo ritmično zmešamo z vsem, dokler se sladka zrna ne raztopijo.
  4. Brez predhodnega kuhanja tri mesa napolnimo z mokrimi steklenimi posodami in jih zvijamo s pripravljenimi kositrnimi pokrovi.

Za skladiščenje položimo vse na spodnji polici hladilnika.

Ave z rezino sladkorja - recept za zimo

Sestavine:

  • kutin - 1,8 kg;
  • fini beli sladkor - 1,8 kg;
  • pitna voda - 300 ml.

Priprava

  1. Olupljeni iz kože in nepotrebnih semen se meso kutine razreže v podolgovate rezine. Zložite jih v široko kovinsko skledo in popolnoma zaspite s sladkorjem. Pustite kutino v tej obliki vsaj eno uro.
  2. Zdaj vlijemo v nekaj pitne vode in posodo postavimo na plinski gorilnik.
  3. Kuhamo aromatične kutine s sladkorjem, dokler njegovi kosi ne dobijo oranžne prosojnosti.
  4. Dobljeni yummy se porazdeli po ustrezno pripravljenih posodah in zapira.