Maline so najljubši poletni prebivalci, ki so jih spoštovali zaradi svoje nepretrganosti, odpornosti proti zmrzali in, seveda, koristnosti. Obstajata dve glavni vrsti malin - gozd in vrt. Gozdne maline so manjše, slajše, bolj aromatične in okusnejše. Vendar pa je čudno, vrtna kultura poleg udobja zbiranja, saj je večja, ima celo številne prednosti v kompoziciji. O njih bomo govorili.

Sestava

O koristnih lastnostih malin so poznali stare Grke, ki so jih dejansko začeli negovati. Malina vsebuje glukozo, fruktozo in saharozo, organske kisline, tanine, pektin in vlakna . Upoštevati moramo tudi dejstvo, da je 80%, kar se zdi precej suho, jagodičje sestavljeno iz vode.

Iz organskih kislin v malinih veliko jabolčne, citronske in salicilne kisline:

  • citronska kislina povzroča koristne lastnosti malin jagod za kožo, saj ima sposobnost gladke gube, je odgovorna za celično dihanje in regeneracijo celic;
  • jabolčna kislina - aktivira presnovo, očisti posode škodljivega holesterola;
  • salicilna kislina - zmanjšuje vnetje, zmanjša tveganje kapi.

Tudi pri malini je precej visoka vsebnost naslednjih vitaminov:

  • Vitamin C (100 g maline vsebuje polovico dnevne norme askorbinske kisline);
  • vitamini B1, B2, B9;
  • vitamin E;
  • betakaroten (provitamin A);
  • Vitamin PP.

Mikro in makro elementi:

  • železo;
  • cink;
  • fluor;
  • mangan;
  • natrij;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • kalij;
  • baker.

Vsakdo pozna uporabo malin med zdravljenjem prehladov. Berry ima diaphoretične, antipiretične in analgetične lastnosti, tako da med dihalnimi boleznimi naredite čaj iz posušenih malin in v najslabšem primeru uporabite marmelado džem (v njem skoraj ni vitaminov, vendar vam bo pomagalo znojiti).

Tudi zaradi vsebnosti beta-sitosterola v zrnih je malina antisklerotična.

Koristne lastnosti rednega malinca je treba ceniti pri bolnikih z radikulitisom, anemijo, aterosklerozo, saj lahko samo 50 gramov jagod na dan izboljša odpornost in čista posoda. Zaradi visoke vsebnosti železa (kot za rastlinska živila) malina spodbuja sintezo hemoglobina.

Malina odstranjuje patogene bakterije in viruse iz telesa, kot sta Staphylococcus aureus, različne vrste gliv in spore kvasovk.

Malina jagode morajo redno jedli ljudje s "čudnimi" živci - s težavami pri delu, poudarja , duševno delo, pa tudi depresivno stanje, bo malina uravnavala in normalizirala delovanje živčnega sistema.

Poleg tega maline vsebujejo le 40 kcal na 100 g. Ali moram reči, da sta ti dve zadnji točki dober signal za uporabo malin za izgubo teže.

Malina v izgubi teže

Bistvo uporabe malin za hujšanje in prehrane na malinah je seveda poraba čim več jagod. Torej, za tri dni maline prehrane, boste skupaj jedli približno 2 kg jagod.

Meni:

  • zajtrk - 1 žlica. kefir in 100 gramov maline;
  • drugi zajtrk - mlečni malin in 200 g malin z medom in oreščki;
  • koristne lastnosti malin
  • kosilo - kuhani piščančji file in sveža zelenjava;
  • večerja - 200 g malin z oreščki.

Med prehrani maline je kontraindicirana poraba moke (vključno s kruhom), soli, prekajenem mesu in prikladni hrani. Meni je precej nežen, piščanca se lahko spreminja z ribami ali teletino, če kuhate, vam dolgčas, lahko paro ali pečemo. In kot del sladke, maline z medom in oreščki - to je res luksuzni nadomestek za sladkorje.

Takšna prehrana vam ne bo le prihranila od treh dodatnih kilogramov v treh dneh, temveč tudi močno povečala odpornost telesa.