Hrana Okusni članki

Recepti prigrizkov na praznični mizi

Prigrizki in solate so najpomembnejši del vsakega praznika. Olivier in ribe pod dlako, seveda, nesporni zadetki, vendar ne smejo biti omejeni. V praznični mizi vam ponujamo več recepte za lahke in okusne prigrizke.

Recept za lavas predjedi na praznični mizi

Sestavine:

  • šunka - 200 g;
  • tanek lavaš - 1 kos;
  • predelan sir - 100 g;
  • kisle kumare - 200 g;
  • začimbe;

Priprava

Kumare so oprane in grobo sesekljane. Šunjo tudi izrežemo koščke in pripravljene sestavine v posodo predelovalca hrane. Mešajte s pomočjo nožev in jo dodajte po okusu. Pour lavash prelite s sirom, nato pa položite enotno plast polnila in tesno zložite vse zvitke. Preprosto prigrizek smo zrezali z rezinami in služili na praznični mizi!

Recept za prigrizek na praznični mizi

Sestavine:

  • file sleda - 200 g;
  • predelan sir - 200 g;
  • korenje - 1 kos;
  • Maslo - 50 g.

Priprava

Zamrznjeni sir smo v zamrzovalniku dali 20 minut in nato iz embalaže ter ga razrezali na kocke. Korenje vre, čiste in rešetke. Filet sleda seje zelo strga. Zdaj premešajte sled, sir, korenček in mehko maslo iz masla. V hladilniku odstranimo prigrizek, nato pa služimo, namažemo na rezinah kruha.

Recepti vročih predjedi na praznični mizi

Sestavine:

  • nesladki peciva - 4 kosi;
  • sveže gobe - 400 g;
  • žarnica - 1 kos;
  • smetana 30% - 200 ml;
  • začimbe;
  • sir - 100 g;
  • maslo;
  • sveža zelenjava - za dekoracijo;
  • rastlinsko olje.

Priprava

Čebula se čisti, drobno razrezane in porjavljeno na rastlinskem olju. Gobe ​​se operejo, predelajo, narezane in vržejo v ponev. Potem prinesemo v smetano in obara vse na počasnem ognju 5-10 minut, podsalivaya po okusu. Na bunah smo odrezali vrh, skrbno vzemimo drobtino in jo prekrijemo s topljenim maslom zunaj. Napolnite prazne posode s pripravljenim polnjenjem, potresemo z naribanim sirom in pečemo julien v peči pri temperaturi 200 stopinj. Pripravljena vroča jed je okrašena po volji s sesekljano zelenjavo in služi julienne do praznične mize.

Recepti prigrizkov na čipih na praznični mizi

Sestavine:

  • čips - 100 g;
  • sir - 100 g;
  • Crab palice - 100 g;
  • konzervirana koruza - 100 g;
  • zeleni koper - 2 veje;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice.

Priprava

Za pripravo prvotne svečane prigrizke si sir potegnemo na majhno gredo, krastavki z rakom in koperami pa so fino sesekljani z nožem. S koruzo pazljivo spoji tekočino in združite vse pripravljene sestavine v skledo. Dodajte majonezo, dobro jo pomešajte, ohladite in dajte sižo na čipih.

Recept za prigrizke iz rib na praznični mizi

Sestavine:

  • losos - 200 g;
  • sveža zelenica - po okusu;
  • oljke - za dekoracijo;
  • sir - 300 g.

Priprava

Sir si uniči na velikem rezilu in jo prelijemo v ponev. Zeleni izperite, stresajte in pošljite recepti za prigrizke iz rib na praznični mizi tam tudi. Mešajte, posodo postavite v vodno kopel in jo raztopite. Nato takoj odstranite s plošče in postavite maso na film za živila, ki je postavljena na mizo. Na vrh, pokrijte še eno plast filma in nežno zvijete sir s kotalnim čepom čez površino. Potem odstranimo zgornji film, razrežemo koščke lososa, ga zaviti v tesen valj in ga 30 minut pošlje v hladilnik. Po določenem času, vzemimo prigrizek, odstranimo film in rez koso na dele. Rezine na lepo posodo položimo na mizo in okrasimo z oljkami in škrobom peteršilja.