Royal sira v počasnem kuhalniku
Royal cheesecake je torta s skuto, ki jo bodo vaši otroci želeli. Ko ga kuhamo, bo pridelal zelo občutljivo polnjenje in hrustljavo majžno testo, ki je popolnoma pečen. Veliko ljubiteljev ljubezni, ki ne marajo izdelkov, ki vsebujejo skuto, lahko dramatično premislijo, ko poskušajo klasično kraljevsko sira. Njena raztegljiva sufla in rdeča zgornja skorja prijetno uživajo v očeh in navdušujejo domišljijo.
Polnjenje lahko naredite ne le po klasičnem receptu, ampak lahko tudi sanjate malo, tako da dodate oreške, rozine ali kakav.
V lončku bo kraljevska sira postala visoka, veličastna in zelo dišeča. Kuhanje bo hitro in enostavno.
Lahko se služi kot praznična miza in za domači čaj. Pomembno je tudi, da je ta čudovita dobrota koristna za otroke, saj je vir kalcija. In otrokom ni treba dolgo prepričati, da sprejmejo to okusno "zdravilo".
Royal sira s skuto v multivariatni
Sestavine:
Za pesek:
- maslo "Farmer" - 155 g;
- granulirani sladkor (beli) - 255 g;
- moko, premija za pšenico - 160 g;
- pecilni prašek - 5.
Za polnjenje:
- skuta z nizko vsebnostjo maščob - 600 g;
- granulirani sladkor (beli) - 65 g;
- Pohovana piščančja jajca - 3 kos.
Kuhanje
Za izdelavo peščene podlage, stopite maslo v posodo za emajl, nato pa nalijete še sladkor v njeno stalno mešanje. Ko se masa ohladi, dodajte moko s praškom za pecenje in zmešajte, dokler se sestavine ne spremenijo v drobtinec.
V drugem vsebniku dobro zmešajte skuta s sladkorjem in jajci.
Pesek je treba razdeliti na dve polovici. Postavite eno od njih na dno sklede počasnega štedilnika. Naslednja plast bo polnjenje kravjega sira. Mora biti natančno določena in poravnana. Potem potresemo polnjenje s preostalimi žetoni.
Multicooker mora biti omogočen in nastavljen na "Baking". Ko se pojavi znak o koncu programa, je treba s skodelico doseči skledo in pustiti, da se ohladi 45 minut. Nato dezerti postavite v ploščo.
Kuhanje kraljevskih sirah v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- visoka kakovost moke - 350 g;
- granulirani sladkor (beli) - 250 g;
- pecilni prašek - 5 g;
- Domača margarina - 120 g;
- sol - ½ tsp.
- domači sir nemasten - 650 g;
- Izbrana jajca - 3 kosi;
- marelice (lahko konzervirano ) - 6 kosov;
- vanilin sladkor - 10 g.
Kuhanje
Najprej pripravite polnjenje za kraljevsko sira. Sir s hrano previdno potegnemo skozi sito, dodamo še polovico sladkorja, vanilin sladkor, sol in 2 jajca. Vse temeljito premešajte in pustite na stran.
Za pripravo osnovnih zamrznjenih margarinskih rubin na grobo rezilo. Nato dodajte moko in temeljito premešajte, da dobite drobtinec. V ločeni skledi premijete 1 jajce, sladkor in prašek za peko. 
Povezujemo vse sestavine in gnetemo testo. Del preskusa se odloži in zamrzne v hladilniku.
V zmogljivosti multicookerja smo razmeščali nezamrznjeno testo in tvorili košarico z nizkimi stranicami. V tej košari postavite sesanje in marelice, razdeljene na polovice. Potem bo naslednja plast tako imenovana "krona", ki jo je treba izvesti iz odloženega zamrznjenega testa. Rešite ga na grobem.
V načinu "pečenja" vklopite počasno kuhalo in pečite 40-45 minut. Ko bo kraljevska sira pripravljena, jo je treba ohladiti v počasnem kuhalniku in odstraniti toplo.