Salata "Kača"
Salata "Snake" bo resnično navdušila in nenavadno okrasila vsako počitniško mizo. Hkrati je zelo preprosto pripraviti, in se izkaže hkrati in hrani, in zelo okusno. Oglejte si sami!
Recept za solato "Snake" z roza lososa
Sestavine:
- jajce - 2 kosi;
- krompir - 2 kosi;
- konzervirani rožnati losos - 200 g;
- predelani sir - 2 kosi;
- sveža kumara - 2 kosi;
- česen - 2 stroka;
- majoneza - 100 ml;
- sol, poper - po okusu;
- Dill, peteršilj, brusnice - za dekoracijo.
Kuhanje
Kako narediti solato "Kača"? Vrelo jajce trdo kuhano, krompir - v uniformi. Hladite, očistite in utrkajte na velikem zelenjavnem ognju. Rdeči losos v konzervah rahlo gnetite z vilico na majhne koščke. Majoneza se zmeša s česnom, ekstrudira skozi stiskalnico ali drobno sesekljano.
Zdaj, ko je vse pripravljeno, pripravite solato v plasti: prvi krompir, nato roza losos, nariban predelani sir, jajca in drobno sesekljani koper. Ne pozabite pokriti vsakega sloja z majonezo. Od zgoraj okrasite okusno solato "Snake" z ringleti svežega kumar in zelenja. Naredite jezik svežega korenja in oči - brusnic.
Salata "Snake" s paličicami
Sestavine:
- krakovne palice - 200 g;
- riž - 0,5 tbsp;
- konzervirani grah - 200 g;
- jajce - 4 kosi;
- čebula - 1 kos;
- sveža kumara - 2 kosi;
- sol - po okusu;
- oljke - za dekoracijo;
- majoneza - 100 ml;
- konzervirana koruza - 2 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje - 1 žlička;
Kuhanje
Operite riž v hladni vodi. Dajte jo v ponev, prelijemo vodo in zavrite, dokler ga ne pripravimo, redno mešamo. Nato ga vrzite v hladilnik in ga ohladite. Crab palčke, jajčne beljakovine, čebula in 1 kumara se drobno nasekljajo in se razširijo v skledo. Dodajte jim zeleni grah in kuhani riž. Vse dobro premešajte, sol po okusu in začnite z majonezo.
Salata smo položili na veliko ravno krožnico v obliki kače in jo oblikovali s čistimi rokami. Nato nadaljujte z najpomembnejšo stvarjo - dekoracijo! "Kača" potresemo s sesekljanim rumenjakom, okrasimo s kumarjevo kožo z majonezo. Previdno vstavite jezik, narejen iz paličic ali korenja. Celotna glava "kake" je v celoti razporejena s koruzo v pločevinkah, telo pa se razreže z olivami. Pripravljena solata "Snake" s pokrovom zelenega graha s pokrovom in jo pustite v hladilniku več ur. Postrežemo mizi in počakamo na presenečen in vesel reakcijo vseh gostov!
Gobova solata "Snake"
Sestavine:
- gobe - 500 g;
- piščančji file - 400 g;
- pire krompir - 300 g;
- trdi sir - 150 g;
- čebula - 3 kosov;
- čipi - 100 g;
- zeleni peteršilj - za dekoracijo.
Kuhanje
Recept za to solato "Snake" je precej preprost. Čebulo in gobe očistimo, speremo, razrežemo na plošče in popržimo v rastlinskem olju, dokler ne pripravimo. Piščančji file kuhamo v rahlo slani vodi, nato se ohladi in razrežemo na kocke. 
Preostalo čebulo se prelili v limoninem soku ali kisu.
Nato izložite solatne plasti, promazyvaya vsako majonezo. Prvič, pire krompir postavite na ravno kačo. Na pire krompirju položite obroče kisle čebule. Naprej - gobe s čebulo. Piščančji file postavite na gobe in potresemo z naribanim trdim sira na vrhu.
Svojo "kačo" naredimo kot krpo čipov in tudi dobro razpadamo in na vrhu posipamo celotno solato. Naredimo majhen jezik paradižnika ali rdečega popra. Oči se vstavijo iz jagod iz ribeza ali brusnic. Končano solato okrasimo s peteršiljem, koperjem in postrežemo na mizi. Uživajte v svojem obroku!