Vsi smo morali kuhati solate s šunko. Vsekakor so zelo okusne in zadovoljne, včasih pa želite nekaj svežega in lažjega, za takšne primere je bila ustvarjena solata "Nežnost". Takoj je jasno, da je solata dobila svoje ime prav zaradi svojega občutljivega in prijetnega okusa, poleg tega pa je zelo preprosta in hitro pripravljena in dobro prehaja z vsakim vročim obrokom.
Sestavine:
Kuhanje
Pred kuhanjem solata "Nežnost" s šunko, morate pripraviti vse sestavine. Sesajte šunko na kocke, sperite moje kumare, jih lupite, če imajo debelo kožo in jih tudi razrežite na kocke. Jajca močno segrevamo in zmeljemo. S koruznim odtokom tekočino in zrnca sami zmešamo z že pripravljenimi sestavinami. Grate zelenjavo in dodajte v solato. Posodo začinite z majonezo in jo popijete s soljo in poprom.
Sestavine:
Kuhanje
Bolgarski poper je čim bolj rezan, ga lahko podrgni na posebnem žlebiču za zelenjavo. Podobno delamo in luščimo kumar. Pred-odstranite vodno jedro iz kumare, tako da solata ni pretirana. Šunka je tudi razrezana na trakove. Jajca močno segrevamo in zmeljemo.
Vzamemo sladoledo skodelico ali koktajlno steklo in začnemo postaviti solato v plasteh. Najprej dajte plast paprike, ki ji sledijo pršut, jajca, kumare in končni sir. Vsako plast zelene solate lahko namočite z majonezo in lahko z omako velikodušno pokrivate le vrh solate.
Sestavine:
Kuhanje
Moje kumare, lupine in narezane na kocke. Podobno sečemo in kuhamo šunko. Tri sire na grobi reji. Marinirane gobe razrezane na trakove ali tanke plošče. Vse pripravljene sestavine dajte v skledo za solato.
Za pripravo obleke v majhni skledi majonezo zmešamo s kislo smetano. V nastalo omako dodajte sesekljano zelenjavo, sol in poper. Oblecite solato in pustite, da se v hladilniku namakate pred 1,5-2 ure.