Hrana Okusni članki

Solata z jabolki in piščancem

Salate so v našem življenjskem življenju trdno vzeli častno mesto. Toda si zamislite praznično mizo brez njih! Obstaja veliko različnih receptov za njihovo pripravo, vendar vsaka gospodinja vedno išče nekaj originalnega in novega. Danes vam ponujamo recepte piščancev in jabolčnih solat.

Piščančja solata z jabolko in celerijo

Sestavine:

  • piščančje meso - 300 g;
  • Grški jogurt - 1 žlica. žlica;
  • majoneza - 1 tbsp. žlica;
  • Apple - 1 kos.
  • zelena stebla - 1 kos;
  • rozine - 5 tbsp. žlice.

Kuhanje

Pikantni file kuhamo, ohladimo in razrežemo na kocke. Moja jabolka, odstranite jedro in zmeljemo. Zelenjavna rezina zajezite in vsa sestavina premešajte v solatni skledici. Dodajanje domači jogurt , majonez in dobro premešajte. Postrežite pripravljen lahka solata s piščancem na listih sveže solate.

Piščanec, ananas in jabolčna solata

Sestavine:

  • kuhani piščančji file - 500 g;
  • zeleni grah - 100 g;
  • Apple - 2 kosov;
  • prepeleno jajce - 3 kosov;
  • čebula - 1 kos;
  • ananas;
  • cilantro zelenice.

Za omako:

  • smetana - 100 ml;
  • limonin sok - 1 žlica. žlica;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Meso izrezuje slamo. Kuhajte jajca, ohladite, očistite in narežite na polovico. Izvlecite čebulo iz lupine, sperite s hladno vodo, posušite v pol obročev. Ananas razrežemo na majhne kocke. Blanch zeleni grah v slani vodi, naslonite na sito, perejo in ohladite. Zeleni cilantro in mine moj, obsushivaem. Jabolka čista, odstranite jedro, izrežite slamice. Piščanec pomešajte z jabolkami, ananasom, čebulo in zelenim grahom. Solato dajte na ploščico v prosojnici, prelijte omako iz limoninega soka, smetane, paprike in soli. Okrasite posodo s polovicami prepelice in svežimi zelenjavami.

Piščančja solata z jabolko in kumar

Sestavine:

  • piščančji file - 1 kos;
  • sveže rdeče jabolko - 1 kos;
  • piščančje jajce - 4 kosov;
    • Piščančja jabolčna kumare solata
  • sveža kumara - 1 kos;
  • krompir - 3 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza ali kisla smetana - za oskrbo z gorivom;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

Torej, kuhajte jajca trde kuhane s piščančjim fileom in krompirjem. Potem izpraznite vodo in pustite, da se ohladi. Jabolka in moja kumara, jih odstranite iz lupine. Vse sestavine so mlete na majhnih kockah in na polovih obrežemo čebulo. Izdelke prestavimo v skodelico solate, sol, oblačila z majonezo, dobro premešamo in služimo.