Solata z rižem za zimo - najboljši recepti za okusno in zadovoljivo žetev

Kuhana solata z rižem v zimskem času bo živahna, ko boste morali hitro ugotoviti, da je stransko jed ali lahka, a krepka in hranljiva prigrizek. Predjed je enako dober tako v hladni kot pri topli obliki, in če dodate malo česna, zelišč in začimb, ne bo zadnje mesto na praznični praznici.

Kako kuhati solato z rižem za zimo?

Priprava solate z rižem za zimo, katere recepti v glavnem razlikujejo sestava sestavin, ne bo težka za gospodinje, tudi z minimalnimi kulinaričnimi izkušnjami. Preprosti nasveti bodo pomagali realizirati podjetje preprosto, enostavno in učinkovito.

1. Preden jo dodamo v solato, je treba riž oprati, dokler voda ni bistra in po potrebi kuhana po receptu, dokler ni pripravljena ali pol kuhana.
2. Zelenjava se razrežejo na trakove ali kocke, z dodatkom soli in začimb, pripravljene na pripravljenost.
3. Kombinirajte zelenjavno maso in riž, pokažite do kuhanja.
4. Pripravljamo solate za zimo z rižem brez sterilizacije, v sterilne kozarce položimo vročo maso, pečat, vklopimo pokrove in temeljito ogrejemo, dokler se ne ohladi.

Salata "Zajtrk turist" z rižem za zimo

Iščete najbolj okusne solate z rižem za zimo, kolikor je le mogoče, pade na zabavno ime prigrizek "Tourist's Breakfast". Takšno gredo lahko kuhamo s kakšno žitarico, vendar je riževa različica še posebej zahtevana, velja za prednostno in vsakogar najljubši. Od tega števila izdelkov bo 4 pločevinke, prostornina 0,75 litrov.

Sestavine:

• riž - 1 skodelica;
• paradižnik - 1 kg;
• čebula, korenje, paprika - po 500 g;
• olje - 150 ml;
• sol - 1 tbsp. žlica;
• sladkor - 2,5 tbsp. žlice;
• kis - 50 ml.

Kuhanje

1. V olju frite čebulo, korenje za 15-20 minut.
2. Dodajte zemeljski paradižnik, poper, sol, sladkor, gojišče 30 minut.
3. Kuhajte do polovice kuhanega riža, dodajte s kisa v solato.
4. Po 10 minutah je za zimo zaprta turistična solata z rižem.

Zucchini solata z rižem za zimo

Nežna in lahka po okusu bo kuhana solata z rižem za zimo z bučkami. Sadje je lahko mlado ali bolj zrelo. Slednja mora biti olupljena in notranja celuloza z semeni. V idealnem primeru poudarite okus prigrizke in mu dodajte začimbni česen, sesekljan in dodate nekaj minut pred koncem kuhanja.

Sestavine:

• riž - 1 skodelica;
• bučke - 1 kg;
• čebula, korenje, paradižnik - po 500 g;
• granulirani sladkor - 0,25 kozarcev;
• olje - 250 ml;
• sol - 2 tbsp. žlice;
• česen - 2-3 stroka;
• kis - 25 ml.

Kuhanje

1. Zelenjavo, zemeljski paradižnik, sol, sladkor, maslo se dajo v ponev.
2. Puščajte veliko 30 minut, dodajte kuhan riž.
3. Nalijte v kis, vrejo česen, segrejte 3 minute.
4. Plutovano Slaščičasta solata z rižem za zimo.

Solata z rižem in paradižnikom za zimo

Posebnost naslednjega recepta je, da se surovi riž dodaja zelenjavo in kuhamo v paradižnikovem soku dokler ni pripravljen. Sprva se lahko zdi, da je tekočina preveč, vendar pa bo med kuhanjem absorbiral precejšen del vlage in solata bo dobila želeno debelino. Če je paradižnik kisel, se lahko del kisa prepolovi.

Sestavine:

• riž - 1 skodelica;
• paradižnik - 3 kg;
• čebula, korenje, paprika - po 1 kg;
• granulirani sladkor - 0,5 skodelice;
• olje - 350 ml;
• sol - 2 tbsp. žlice;
• kis - 100 ml.

Kuhanje

1. Zdrobljeni paradižnik.
2. Dodajte soljo v paradižnik, sladkor in maslo, prinesite maso v vrenje.
3. Po 5 minutah položite čebulo, korenje in papriko.
4. Po vrenju zelenjavne podlage se riž prelije in zamrzne, dokler žita ni pripravljena 30-40 minut.
5. Kis se polije v 5 minutah zelenjavna solata z rižem za zimo.

Solata z zelje in riž za zimo

Konzervirana solata z rižem za zimo v skladu z naslednjim receptom pripravimo z zeljem, zato se izkaže, da je še posebej bogat z okusom in presenetljivo dišeč. Rastlinske slamnate rezine zelenjave ali jih razrežemo na velike kocke. Iz določenega števila komponent dobite 6 litrov okusne hrane.

Sestavine:

• riž - 1 skodelica;
• paradižnik - 3 kg;
• zelje, korenje, paprika - 1 kg;
• granulirani sladkor - 150 g;
• olje - 250 ml;
• sol - 2 tbsp. žlice;
• kis - 150 ml.

Kuhanje

1. Paradižnik zavrtite v mesni brusilnik, vreti 2 minuti.
2. Dodajte vso zelenjavo, olje, sol, sladkor, enolončnice za 15 minut.
3. Opran riž se zlije, premeša, pripravi predjed še 30 minut.
4. Zaprta solata z rižem in zeljejo za zimo.

Pepperova solata z rižem za zimo

Lahko se pripravi še ena okusna okusna solata z rižem za zimo, kot del katerega je prevladujoča sestavina sladka paprika. Najbolje je, da izberete mesnate in zrele rastlinske sadove različnih barv, kar vam bo omogočilo, da dobite najbolj barvno barvno paleto končnega prigrizka.

Sestavine:

• riž - 1 skodelica;
• Bolgarski poper - 2 kg;
• čebula, korenje, paradižnik - 1 kg;
• granulirani sladkor - 150-200 g;
• olje - 250 ml;
• sol - 2 tbsp. žlice;
• kis - 50-75 ml.

Kuhanje

1. Povežite se v paradižnikih, čebuli, korenčkih.
2. Veliko vrenemo 10 minut, dodamo maslo, sol in sladkor.
3. Polepšajte papriko, kuhani riž, dokler ne kuhamo, mučimo prigrizek, dokler žita ni popolnoma kuhana.
4. Nalijte se v kis, vreti 2 minuti.
5. Pluto solata z rižem za zimo.

Solata z jajčevci z rižem za zimo

Kuhano krušno in okusno zelenjavno solato za zimo z rižem, kuhano po naslednjem receptu, še posebej prosim ljubitelje jajčevcev. Sadje se lahko uporablja skupaj z lupino, razrezano na kocke ali za mehkejšo in občutljivo teksturo prigrizka, pred čiščenjem z ostrim nožem.

Sestavine:

• riž - 1 skodelica;
• jajčevci - 1,5 kg;
• paradižnik - 2 kg;
• Bolgarski poper - 1,5 kg;
• čebula - 1 kg;
• korenje - 300 g;
• česen - 4 stroka;
• granulirani sladkor - 150 g;
• olje - 250 ml;
• sol - 2 tbsp. žlice;
• kis - 50 ml.

Kuhanje

1. Izrežite zelenjavo, položite v ponev z maslom, soljo in sladkorjem, počakajte 30 minut.
2. Dodajte kuhano do kuhanega riža, česna, kisa, segrevajte še 5 minut.
3. Zaprta solata z rižem in jajčevci za zimo.

Lecho solata z rižem za zimo

Naslednji recept za solato v pločevinkah z rižem za zimo bo priložnost, da uživate v hranljivi različici ljubljenega lecho. Sočna zelenjava v paradižnikovi omaki, v kombinaciji z občutljivimi, dobro kuhanimi žitami, ustvarja odličen prigrizek, ki bo zelo primeren za vse, tudi za praznično mizo.

Sestavine:

• riž - 400 g;
• paradižnik - 3 kg;
• Bolgarski poper - 1,5 kg;
• čebula, korenje - po 1 kg;
• granulirani sladkor - 200 g;
• olje - 400 ml;
• sol - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

1. Sperite paradižnik, dodajte olje, sol, sladkor, pustite zavre.
2. Dodamo sesekljano papriko, čebulo s korenjem, pustimo 30 minut.
3. V kuhanem rižu premešamo do zelenjave, počasi kuhamo, jih položimo v pločevinke.
4. Sterilizirajte obdelovanca 15 minut, pluta.

Solata z rižem in fižolom za zimo

Priprava za prigrizek, pripravljena z naslednjimi priporočili, je dvakrat toliko bogata kot običajno in vsebuje največje hranilne lastnosti. V tem primeru se zelenjava dopolni ne le z rižem, temveč tudi z fižolom, kar bo pripomoglo k znatnemu deležu koristnosti solate. Takšna jed je bila zelo primerna za samopostrežnost.

Sestavine:

• riž - 200 g;
• fižol - 300 g;
• paradižnik - 3 kg;
• Bolgarski poper - 1 kg;
• čebula, korenje - po 1 kg;
• granulirani sladkor - 100 g;
• olje - 400 ml;
• sol - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

1. Priprava solate za zimo z rižem se začne s pripravo fižola, ki se čez noč namoči in kuhamo eno uro.
2. Ločeno kuhamo do kuhanega riža.
3. V ponvi združite sesekljane paradižnike, čebulo s korenčkom in poprom, ohlajajte 30 minut.
4. Dodamo fižol in riž, segrevamo skupaj 10 minut, zapečateni v kozarcih.

Solata z rižem za zimo v multivariatu

Naslednji recept za izdelavo solate z rižem za zimo izvajamo z uporabo naprave za kuhanje z več kuhanjem. Pametna naprava bo zagotovila skrbno gašenje komponent ob ohranjanju integritete rezin. Namesto svežega paradižnika se v tem primeru uporablja paradižnikova pasta, bučke pa zagotovijo potrebno sočnost.

Sestavine:

• riž - 200 g;
• voda - 5 kozarcev;
• bučke - 500 g;
• paradižnikova pasta - 3 tbsp. žlice;
• Bolgarski poper - 150 g;
• čebula, korenje - 250 g;
• česen - 2 stroka;
• sladkor - 1 tbsp. žlica;
• olje - 100 ml;
• sol - 0,5 tbsp. žlice;
• kis - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje

1. Kuhajte do polovice kuhanega riža v vodi, v multicastu, pri čemer uporabite način "riž", "testenine", "ajde".
2. Izprte žitarice, naslonite se v cedilo.
3. Zelenjava, testenine, sol, sladkor se dajo v skledo z maslom, vključno z "Kaljenjem" eno uro.
4. Po 30 minutah dodajte riž in 5 minut pred pripravljeno solato, kis in česen.
5. Maso razširite na sterilne kozarce, zapečatene.

Solata z skušo in rižem za zimo

Naslednji recept bodo cenili ljubitelji rib. Priprava solate za prigrizek z rižem za zimo z dodatkom skuše, ki ji daje izvrsten vonj, značilen okus in posebno hranilno vrednost. Takšna gredica je idealna za samopostrežno ali za uporabo kot jutranje za hitro juho.

Sestavine:

• riž - 200 g;
• paradižnik - 1 kg;
• čebula, korenje - 1 kg;
• skuša - 2 kosi;
• granulirani sladkor - 100-150 g;
• olje - 150 ml;
• sol - 2 tbsp. žlice;
• kis - 50 ml;
• lovor, poper, začimbe.

Kuhanje

1. Ribe dodajte z dodatkom začimb, ločite celulozo iz kosti, razrežite.
2. Ločeno kuhajte do kuhanega riža.
3. Čebulo, korenje, paradižnik 30 minut, dodajte olje, sol, sladkor.
4. Ribe in riž se zmešajo z zelenjavo, pečene so 15 minut.
5. V kisu vlijemo in po treh minutah vročo solato zapremo v sterilnih kozarcih.

• ← Solata z rižem in zelenjavo za zimo - nove izvirne ideje za pripravo okusne konzervacije
• Solate za zimo →