Med ogromnim seznamom solat s piščančjega mesa so še posebej okusne jedi iz dimljenega perutninskega fileta. Sladkor v pločevinkah, doda posebno okusno okus. Nekatere variante takšnih solat so na voljo spodaj v naših receptih.
Sestavine:
Kuhanje
Sladka čebula marinirana vnaprej dvajset minut v jabolčni kis. Če želite to narediti, siri zelenjavo v skledo, najprej prelijte kislino, nato dodajte vrelo vodo, tako da popolnoma pokrije vsebino. Medtem, ko se čebula pobirata, kuhamo trdo kuhano, lupino in sečemo v jajca s kockami, na isti način pa rezemo papriko in sveže kumare. Prekajeni piščančji file grind, kot drugi deli. Čebula pred dodajanjem v solato sperite s hladno vodo in se malo posušite.
Ko so vse komponente pripravljene, jih dodamo v provansalsko majonezo, dodamo poper in namizno sol, da dobimo harmoničen okus in mešamo.
Sestavine:
Kuhanje
Takšno solato boste lahko izbrali v treh računih. Dovolj je, da posesamo dimljen piščančji file v kocke ali trakove in ga premešamo v solatni skledi s korejsko korenčkom, koruzo brez sirupa in krekerji. Takoj napolnite predjed z majonezo, vrgajte sol in poper po okusu, premešajte in takoj služite, dokler križanci še niso hrustljavi.
Sestavine:
Kuhanje
Neverjetno svež okus dimljene piščančje solate z ananasom. Za kuhanje kuhajte jajca iz piščanca, jih lupite in jih fino sesekljate. Odrezali smo sveže ananasovo meso in dimljeno piščančje meso, ga prenesli v jajca, dodali koruzo, vrgli ščepec curryja, položili majonezo, dodali nekaj soli in popra po okusu, premešamo in lahko služimo.