Prekajena piščančja solata z ananasom je za vse obroke zmagovalna možnost. Lahkotnost in sočnost ananasa v kombinaciji z bogastvom in veličastnim svetlim okusom prekajenega piščančjega mesa in drugih sestavin ustvarja neverjetne kulinarične mojstrovine.
Ponujamo vam več solatnih receptov s prekajenim piščancem in ananasom, od katerih je vsak odličen okus in zagotovo vreden vaše pozornosti.
Sestavine:
Kuhanje
Na začetku bomo pravilno obdelali šampinjone in pripravili gobovo plast solate. Za to temeljito operite v mrzli vodi, jih razrežite na plošče ali rezine in jih pošljite s fino sesekljano čebulo na predhodno segreto pekač ali v ponev s debelim dnom, ki pokriva dno posode s tanko plastjo rastlinskega olja. Gobice gobice s čebulo, dokler niso pripravljene, in jih na koncu dodajte v okus soli in mletega črnega popra. Da se ohladi masa gob. Hkrati kuhamo trdo kuhan jajca in jih shranimo iz lupine.
Nato bomo pripravili preostale sestavine solate. Prekajene piščančje prsi, po potrebi shranjujemo iz kosti in kože, šinkoy pa ni velik. Podobno tudi sesekljani ananas, trdi sir in olupljena jajca prehajajo skozi velik ali srednji sloj.
Vse komponente so pripravljene, nadaljujte z oblikovanjem solate. Na posodi postavite obliko v obliki obroča in položite na dno gobove mase. Vrh pokrovček s slojem dimljenega piščanca in velikono prelijemo z majonezo. Nato spet pridejo ananasa in majoneza. In končno položite plast naretenega sira. Določite posodo s solato na hladnem mestu dve ali tri ure, tako da imajo sestavine jedu čas za izmenjavo okusa in namakanje z majonezo.
Sestavine:
Kuhanje
Prekajene piščančje prsi so z ostrim nožem zmletali ali ročno razstavljeni v vlakna. Tudi vrezani konzervirani ananas in trdi sir. In moja sladka paprika, obrišite suho, odstranite pecelj in semenski škatli ter razrežite na majhne kocke ali slamice. Mala posušena čilija se fino zmelje ali zmelje v malti.
V globoki skledi združite vse pripravljene sestavine, dodajte konzervirano koruzo, pred-odcedite krompir, papriko (lahko brez nje), po okusu soli. Posodo napolnimo z majonezo, jo premešamo, prestavimo v posodo solate, okrasimo z vejami svežih zelenjave in ji služimo mizi.
Sestavine:
Kuhanje
Prekajeno piščančje meso in rezanci iz ananasov v pločevinkah se drobijo v majhne kocke in marinirane šampinjone, odvisno od velikosti, v rezinah ali ploščah. Sir je prešel skozi grobo rezilo ali pa tudi z nožem zmelje z rezinami želene oblike. Zmešajte vse pripravljene sestavine, sezono z majonezo in dajte malo namakanja.