Losos v peči v foliji - okusni in ne zapleteni recepti izvirnih jedi
Najbolj občutljivega okusa in uporabnega je pridobljen kuhani losos v peči v foliji. Prefinjenost katere koli različice te jedi omogoča, da se mu postreže s častjo na katerem koli prazniku, ki prejme precej pričakovane drage ocene od hvaležnih eaters.
Kako kuhati lososa v peči?
Posoda lososa v pečici osnovno in hitro pripravljena, brez potrebe po dolgotrajni toplotni obdelavi. Filet ali zrezek, ovit filet, bo pripravljen v 20 minutah po pečenju pri 200 stopinjah.
- Za bogatejši in bolj okusen okus je riba pred mariniranima 20 minut.
- Marinada za lososa v peči je lahko lakona in je sestavljena iz soli, paprike in limoninega soka ali vključuje vse vrste začimb, začimb.
- Notranjost folije, ki bo pečena posodo, mora biti naoljena.
Losos v pečici v foliji z limono
Losos v pečici z limono - ena izmed jedi, ki jo je najprej treba kuhati v foliji. Cilantne rezine harmonično poudarijo vse dostojanstvo rib in vam omogočajo, da uživajo v odličnem svetlobnem okusu. Zelenjava in ščepec provansalnih zelišč, dodan mešanici poper s soljo pred mariniranjem, dodajte še dodatno začimbo v hrano.
Sestavine:
- filet lososa ali zrezki - 500 g;
- limona - 0,5 kosov;
- zelenjava - 0,5 grozdja;
- Provansalna zelišča - 2 ščepec;
- rastlinsko olje - 1,5 tbsp. žlice;
- sol, poper.
Kuhanje
- Losos se razreže, zmeša z mešanico soli, popra in provansalnih zelišč, pusti 20 minut.
- Imajo ribje rezine na kosih kosov, potresemo z zelenico na vrhu in imajo limonine rezine.
- Zatesnite folijo in poševite zavore na pločevinastem listu na napravo, segreto na 200 stopinj.
- Po 20 minutah bo pripravljen zmerno začinjen, sočen losos v peči.
Stekleni losos v pečici - recepti
Tudi brez dodatnih sestavin z minimalno spremljavo. lososa v peči Izkazalo se je neverjetno okusno in apetično. Če dopolnimo ribe s paradižnikovimi rezinami, naribanim parmezanom in dodamo česen česna v marinado, bo mogoče oceniti povsem nov okus, ki bo vreden najvišje pohvale.
Sestavine:
- zrezki lososa - 500-700 g;
- limona - 0,5 kosov;
- Paradižnik - 1 kos;
- Parmezan - 50 g;
- majoneza - 50 g;
- česen - 1 stroka;
- zelenjava - 2-3 sprigi;
- rastlinsko olje - 1,5 tbsp. žlice;
- sol, poper.
Kuhanje
- Solne ribe, poper, podrgnite z ekstrudiranim česnom, potresemo z limoninim sokom, pustimo 15-20 minut.
- Spread zrezki na kosi folije.
- Spread paradižnik, sesekljane zelenice na vrhu.
- Dodajte malo majoneze, potresemo z ribami z naribanim sirom.
- Po 20 minutah peke pri 200 stopinjah bo pripravljen losos v peči v foliji.
Kako kuhati lososov file v peči?
Neobičajen okus v pečici dobi lososov file, če ga pečemo v foliji z dodatkom gorčice Dijon in listov bazilike. V tem primeru lahko storite brez predhodnega mariniranja. Ribe bodo imele čas, da v namakalnem okusu aromatičnih dodatkov vpijejo v proces toplotne obdelave.
Sestavine:
- file lososa - 500-700 g;
- limonin sok - 1,5 tbsp. žlice;
- gorčica dijon - 2 tbsp. žlice;
- sprigovi bazilike - 3 kosi;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- Italijanska zelišča - 2-3 kosi;
- sol, poper.
Kuhanje
- Fill potapljajte z limoninim sokom, pomešajte z mešanico popra, soli, italijanskih zelišč.
- Raztegnite koščke rib na foliji.
- Z gorčico, bazilika, dodamo žlico olja, zmešajte zmes z lososom od zgoraj.
- Pečen losos z gorčico v peči v foliji za 15-20 minut pri 200 stopinjah.
Losos s krompirjem v peči
Pečen hranljiv in hranljiv losos v pečici v foliji s krompirjem ne potrebuje dodatne posode in se lahko pripravi na kosilo za večerjo ali kosilo. Ker so zelenjavne rezine kuhane dlje kot ribe, jih po rezanju priporočamo, da jih kuhamo v začinjeni vodi, da okusujo do polovice kuhanja.
Sestavine:
- lososov file - 0,5 kg;
- krompir - 5 kosov;
- limonin sok - 1,5 tbsp. žlice;
- maslo - 2 tbsp. žlice;
- posušen koper in peteršilj - na ščepec;
- olivno olje - 1 žlica. žlica;
- Provansalna zelišča - 2-3 kosi;
- sol, poper.
Kuhanje
- Ribe so rezane na porcije, sol, poper, posuta s limoninim sokom in oljem, pustite 15 minut.
- Cut v vrči in zavre v krompirju 5-7 minut, damo na folijo, potresemo z zelišči, zelišči, dodamo rezine masla.
- Z vrha ribe, pečate ovojnice in pečemo posodo 20 minut pri 200 stopinjah.
Losos s sirom v peči
Losos, pečen v foliji s sirom v pečici, bo zopet zmagal za hitro hranljivo večerjo. Na zahtevo se lahko okusne ribe dopolnijo z rezinami paradižnika, limoninih rezin ali pomaranče. Kot stransko jedo lahko služite kuhanega riža, zelenjave ali lahke solate do podobne posode.
Sestavine:
- filet lososa ali zrezki - 0,5 kg;
- sir - 150-200 g;
- limonin sok - 1,5 tbsp. žlice;
- koper in peteršilj - na veji;
- sol, poper, rastlinsko olje.
Kuhanje
- Ribe zmešajte z mešanico soli, poprom, potresemo z limoninim sokom.
- Položite koščke na folije, jih razrežite z oljem.
- Fray sir, dodajte zelišča, premešajte in pijte na ribah.
- Zaprti ovojnice in pečeni na 200 stopinj.
- V 20 minutah losos s sirom v peči v foliji bo pripravljena.
Losos z ananasom, pečen v peči
Izjemna slastna sočnost in rafiniran vonj dobi losos v foliji, če jo kuhate z rezinami ananasa in sira. Kot začimba za luženje lahko vzamete klasičen nabor soli in popra, še posebej pa na mesto v tem primeru dodate sestavi ščepec bazilike, timijana in origana.
Sestavine:
- lososov file - 0,5 kg;
- sir - 200 g;
- konzervirani ananas - 1 can;
- majoneza - 100 g;
- suha trava - po okusu;
- sol, poper, olje.
Kuhanje
- Na folijski palici je narezana riba s soljo, poprom in zelišči.
- Na vrhu so postavljeni ananaski rezine, sir iz tujine in majoneza.
- Zapečatite kuverte, pečemo posodo 20 minut pri 200 stopinjah.
Losos z zelenjavo v peči
Kuhano losos z zelenjavo v foliji v pečici je prežeta z aromami in slanimi sokovi rastlinske spremljave, pri čemer dobi neprimerljivo ponudbo in svež okus. Nastala jed je končno sanje za tiste, ki si prizadevajo jesti zdravo zdravo hrano ali pazi na svojo sliko, štetje kalorij.
Sestavine:
- lososov file - 0,5 kg;
- Češnjev paradižnik - 7-8;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- por in čebula - 1 kos;
- korenje in bučke - 1 kos;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- origano in timijan - po okusu;
- sol, poper.
Kuhanje
- Narezana zelenjava, pomešana z maslom in zelišči, dajte v pekač.
- Razmaknite ribe, ki so začinjene na vrhu, zategnite vsebnik s folijo, pošljite na pečemo pri 200 stopinjah.
- V 20-25 minutah bo losos v peči v foliji pripravljen.
Losos v sojini omaki v peči
Gotovo okusne okuse, kupljene lososov file v peči v folijski marinadi s sojino omako. Če ni tekočega medu, se lahko topijo v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli in zamenjate sveže zobe česna z osušenim aditivom. Sezamovo seme predhodno posušite v ponvi do okusa.
Sestavine:
- lososov file - 0,5 kg;
- sojina omaka - 8 tbsp. žlice;
- tekoči med - 2 tbsp. žlice;
- česen - 4 stroka;
- oljčno olje - 4 žlice. žlice;
- sezam - 1 žlica. žlica;
- črni poper in čilija.
Kuhanje
- Zmešajte sojino omako, med, sesekljan česen, maslo in poper.
- Marinate v mešanici kosov rib 30 minut v hladilniku.
- Rezanje rib rezine skupaj z marinado na kosi kosi, posuta s sezamom semena, zaprti.
- Pecite ovojnice z lososom 15 minut pri 220 stopinjah.
Losos z gobami v peči
Izjemen okus rib, kuhan po naslednjem receptu, lahko preseneča najzahtevnejši gurman. V tem primeru se lososov file peče z opečenimi gozdnimi gobami s čebulo, kislo smetano in naribanim sirom. V tem primeru je primeren primeren globok vsebnik, ki je na vrhu prekrit s folijo.
Sestavine:
- lososov file - 0,5 kg;
- gozdne gobe - 300 g;
- čebula - 1 kos;
- gorčica - 1 tsp;
- kisla smetana - 150 g;
- sir - 150 g;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- vino suho belo - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, zelenjava.
Kuhanje
- Rezine lososa, narejene s soljo, poprom, gorčico, pustite 15 minut.
- Na vrenje kuhamo predhodno kuhan gobe, dodamo čebulo in začimbe.
- Postavite ribe v obliko, porazdelite vrhnji vrh s frite z zelenjavo.
- Dodajte začinjeno kislo smetano, sir, prelijte vino in zategnite vsebnik s folijo.
- Po 20 minutah pečenja pri 200 stopinjah lososa z gobami in sira v peči bo pripravljena.