Hrana Okusni članki

Sendviči z rdečimi ribami

Sendviči - bistveni atribut praznične in vsakdanje mize. Sledijo recepti za različne sendviče z rdečimi ribami. Z njimi boste vedno imeli priložnost, da hitro in okusno hranite svoje sorodnike in prijatelje.

Red Fish sendvič recept

Sestavine:

  • rdeče soljene ribe - 200 g;
  • štruca - 8 rezin;
  • maslo - 50 g;
  • peteršilj - 30 g

Priprava

Na rezine dolga hleba se razprostira z mehčanim maslom, ki se razprostira na tanko narezanih rdečih ribah. Okrasite z vrečkami peteršilja.

Ribji sendviči

Sestavine:

  • rahlo slani losos - 100 g;
  • maslo - 40 g;
  • hleba - 1 kos;
  • listi zelene solate;
  • limona - polovica;
  • oljke - 10 kosov;
  • peteršilj - 30 g

Priprava

Baton narežemo na rezine debeline 7-10 ml. Pokažite jih v toasterju in nato raztegnite tanko plast masla. Ribe narezane na tanke rezine, limone - v polkrogih. Predpremite liste solate v 40 minut zabojnika s hladno vodo. Zahvaljujoč temu postopku, solata postane sveža. In potem ga posušimo na brisačo.

Nadaljujemo z oblikovanjem sendvičev: na vsak kos hlebov postavimo kos zelene solate, na vrhu postavimo ploščico rdečih rib, nato na koščico ali zobotrebec postavimo koščico limone in celo olivno olje in jo popravimo na sendviču. Na vrhu še vedno lahko okrasite s peteršiljem.

Prekajene ribe sendviči

Sestavine:

  • Črni kruh - 6 kosov:
  • skuta - 120 g;
  • česen - 1 stroka;
  • zeleni koper - 20 g;
  • prekajene ribe - 6 rezin.

Priprava

Česen je prešel skozi stiskalnico in ga dodal skuta , tam bomo postavili sesekljan koper. Vse dobro premešamo. Če masa pride v suho, lahko dodate čajno žličko kisle smetane ali majoneze. Masti zmešamo z rezinami kruha, na vrhu z rezino prekajenih rib.

Pečeni sendviči z ribami

Sestavine:

  • sezamovo zelenjavo - 5 kosov;
  • rdeče ribe (rožnati losos, losos, postrv ali smetana) - 300 g;
  • sir - 200 g;
  • majoneza.

Priprava

Ribe v slani vodi vreti 5 minut. Pecenja se razrežejo na polovico in vsake polovice namažete z majonezo, položite koščke kuhanih rib in jih potresemo z naribanim sirom na vrhu. Pečemo pečice z ribami v peči pri temperaturi okoli 180 stopinj 10-15 minut. Takoj, ko sir začne rdeči, so sendviči pripravljeni.

Kaviar in ribji sendviči

Sestavine:

  • toast kruh - 4 kosi;
  • majoneza - 6 tbsp. žlice;
  • smetana - 3 tbsp. žlice;
  • nariban hren - 2 tsp.
  • sesekljane kapre - 1 tsp;
  • čebula - 1 kos;
  • sir - 4 rezine;
  • dimljen losos ali file postrvi - 150 g;
  • rdeči kaviar - 1 žlica. žlica;
  • sol, črni mlet poper.

Priprava

Rdeče ribe očistimo iz kosti in ga razrežemo na majhne kocke. Majonezo zmešajte s smetano, dodajte nariban hren in sesekljane kapre, dobro premešajte. V to maso dajte koščke prekajene ribe, ponovno premešajte, sol in poper po okusu. Rahlo suhe rezine kruha v toasterju in nato na vsakem raztegnejo nastalo maso. Potresemo s sesekljano čebulo in na vrhu položimo rezino sira. Pošljite sendviče v pečico, da se sir stopi. In potem vroče sendviče z ribami lahko okrasite z rdečim kaviarjem in zelenjavo.

Okrasite sendviče z rdečimi ribami

Kljub temu, da so takšni sendviči že zelo okusni in apetizirani, jih je mogoče še bolj privlačiti. okrasite sendviče z rdečimi ribami Za to lahko uporabite kumare, češnjev paradižnik, limone, olive in olive. Spodaj je več možnosti za okrasitev sendvičev:

  1. Svež kumar narezan na tanke rezine diagonalno. Z zobotrebcem, prebodajte oba robova in ga pritrdite na sendviču. Izkazalo se je "ladja".
  2. Češnjev paradižnik se razreže na polovico in vsaka polovica je še vedno zrezana, vendar ne v celoti. Iz polovice oljke naredimo glavo božjega bombaža in iz zdrobljenih kosov raztegnemo pike. Oči lahko pripravijo majonezo.
  3. Tanke rezine valjev rola iz rdečih rib. In od zgoraj naredimo majhne rezine. Pridobite vrtnice.