Saute bučke - zanimive ideje za pripravo okusne poletne jedi

Saute bučke - posodica, ki jo v vrtu zamenjujejo v svojem soku, pogosto z dodatkom drugih rastlinskih, mesnih ali gobastih sestavin. Vsaka kombinacija komponent ima pravico do obstoja, najpogostejše pa lahko najdete v spodnjem seznamu.

Kako kuhati pečene bučke?

Priprava zucchini sauté je preprosta in preprosta, še posebej, če imate na voljo razpoložljive in pravilne recepte in posplošitve, ki spremljajo vsako tehnologijo, priporočila in perfekcije njegovega izvajanja.

1. Zelenjava za posodo se običajno razreže na kocke.
2. Odvisno od recepta, so vse sestavine ali samo čebulo s korenčkom predhodno ocvrte v olju.
3. Lahko kuhate okusne bučke brez dodajanja vode: sestavine je treba zalivati ​​na tihi ogenj v svojem soku.
4. Ne mešajte zelenjave v procesu kaljenja, dovoljeno je le rahlo tresenje vsebine lonca.

Zelenjavni soute z jajčevci in bučkami

Prijeten jajčevca suté in bučke lahko pripravite na večerjo, ne da bi se strah pred škodo. Posoda upravlja ne le z dišečo in apetitno, temveč še vedno svetlo in neverjetno uporabno. Popolna harmonična kombinacija rastlinskih sestavin daje čudovit rezultat, ki lahko zadovolji najstrožje zahteve.

Sestavine:

• bučke in jajčevci - 2 kosi;
• paradižnik - 3-4 kosov;
• korenje - 2 kosi;
• čebula - 1 kos;
• česen - 5 stroka;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sol, začimbe, zelenice.

Kuhanje

1. Pražite čebulo s korenjem v maslu.
2. Zucchini in jajčevci so položeni, 5 minut porjavijo, dodajo se paradižniki, začimbe in začimbe, toplota se zmanjša, sestavine pod pokrovom pa 20 minut izpraznijo.
3. Česen, zelenjava se vržejo v posodo, segrevajo še bučke, jajčevca in paradižnika še 5 minut, naj se piva.

Žganje bučk in paradižnikov

Saute bučke, katerih recept boste izvedeli še naprej, so izdelani z impresivnim delom svežih paradižnikov, ki ne vpliva samo na značilnosti okusa nastale posode, temveč tudi na njegovo teksturo. Upravlja bolj tekočino, tako da je posoda idealna kot dodatek k testeninam, ajde ali rižu.

Sestavine:

• bučke - 0,5 kg;
• paradižnik - 0,5 kg;
• korenje in čebula - 1 kos;
• česen - 3 zobe;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• laurel in allspice - po okusu;
• sol, poper, zelenjava.

Kuhanje

1. Na ocvrto čebulo s korenjem dodamo fino sesekljane ali sesekljane paradižnike v mešalniku.
2. Draga omako za 5 minut, dodamo lovor, poper, sol.
3. Položite bučke, česen in zelišča, pokrivajte kapaciteto s pokrovom, zmanjšajte toploto.
4. Tommy sauté zucchini 20 minut.

Saute Zucchini in cvetača

Vegetable Saute z bučkami in cvetačo dobijo najbolj koristne in prehrane. Takšna jed je zelo primerna za poletje vročine, saj po ohlajanju postane še bolj okusna in bolj dišeča. Po potrebi se lahko deleži rastlinskih sestavin prilagodijo glede na njihove nastavitve.

Sestavine:

• bučke in cvetača - 0,5 kg;
• sladka paprika in paradižnik - 300 g;
• korenje in čebula - 1 kos;
• česen - 3 zobe;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• Italijanska zelišča - 1 čajna žlička;
• sol, poper, začimbe, zelenice.

Kuhanje

1. Skozi čebulo s korenjem v olju.
2. Položite socvetje zelja, bučke, paprike, paradižnika.
3. Vsebino posode zaprite in zavrite 20 minut pod pokrovom.
4. Česen, zelenjava, kuhano sauté iz zelja in bučke še 5-10 minut.

Saute bučke s krompirjem - recept

Bolj hranljiva in hranljiva bo bučna bučka in krompir. Pomembno je, da dodate paradižnike, ko so rezine krompirja mehke in suhe komponente, da izmenjujejo okuse še 5-10 minut. Sestava posode se lahko razširi z dodatkom narezanih jajčevcev in zelenega popra zelja skupaj z bučkami.

Sestavine:

• bučke in krompir - 0,5 kg;
• Bolgarski poper, korenje in čebula - 1 kos;
• paradižnik - 4-5 kosov;
• česen - 3 zobe;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sol, poper, začimbe, zelišča.

Kuhanje

1. Na maslu popražite čebulo in korenje.
2. Olupljeni in sesekljan krompir položite skupaj z zelenjavo do mehkega.
3. Dodajte bolgarski poper, bučke, paradižnike, sezono maso in obiranje pod pokrovom 20 minut.
4. Krompir in bučke dodamo s česnom in zelišči, segrevamo 2 minuti.

Saute bučke z gobami

Squash Saute - recept, ki ga lahko opravite z dodatkom gob. Primerno kot vedno na voljo gobe in gozdni prebivalci, ki jih je mogoče sveže ali zamrznjene in predhodno zaviti v slani vodi. Svež paradižnik lahko zamenjate z gotovim paradižnikom ali sokom.

Sestavine:

• bučke in paradižnik - 0,5 kg;
• Bolgarski poper, korenje in čebula - 1 kos;
• gobe - 300 g;
• česen - 4-5 stroka;
• bazilika - 2 žlički ali po okusu;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sol, poper, zelenjava.

Kuhanje

1. Popij čebulo in korenje v maslu, dodajte gobe, bučke in vse začimbe.
2. Kombiniramo 15 minut, vbrizgamo nariban paradižnik, česen, zelenjavo.
3. Napolnite bučko in bučke za še 5-10 minut.

Saute bučke s piščancem

Pripravljamo bučno bučko z mesom, lahko vso svojo družino hranite s slastno in neodvisno prehransko jedjo. V tem primeru bo moško občinstvo še naprej zadovoljivo in brez dvoma zadovoljevalo odlične lastnosti nastale kulinarične sestave.

Sestavine:

• bučke - 700 g;
• piščančji file - 500 g;
• Bolgarski poper, korenje in čebula - 2 kosi;
• paradižnik - 300 g;
• česen - 4-5 stroka;
• Provansalna zelišča - 2 ščepec;
• sušen česen - 2 kosi;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sol, poper, začimbe, zelišča.

Kuhanje

1. Piščančji rez, začinjen z začimbami, sušen česen in pustite 30 minut.
2. Pražite meso v maslu, dodajte čebulo in korenje, rjave skupaj.
3. Dajo papriko, bučke, paradižnike, sezono posodijo po okusu z začimbami in zelišči, pokrivajo posodo s pokrovom in obdajajo obleko 30 minut.
4. Dodamo česen, zelenjavo, premešamo sesekljano, pustimo, da se piva.

Pečene bučke v peči

Neverjetno nasičena in dišeča je jajčevec in bučke v peči . V predlaganem receptu so sestavine predhodno ocvrti v ponvi v ponvi, ki ima pozitiven učinek na okus jedi, a za dobavo jedi s hrano se ta stopnja lahko izpusti s povečanjem časa pečenja za 10 minut.

Sestavine:

• bučke - 700 g;
• Bolgarski poper, korenje in čebula - 2 kosi;
• česen - 3-4 zob;
• sladkor in jabolčni kis - 1 žlica. žlica;
• zeleni - 1 kup;
• rastlinsko olje - 100 ml;
• sol, poper, začimbe.

Kuhanje

1. Fry v maslu izmenično bučke, bolgarski poper, čebula s korenjem.
2. Zmešajte zelenjavo v skledo, dodajte sol, mešanico sladkorja in kisa, česen, premešajte.
3. Spread maso v obliki, na vrhu imajo paradižnik koščke, potresemo vse zelenice in pecemo na 180 stopinj za 40-50 minut.

Pečene bučke v počasnem kuhalniku - recept

Še posebej je primerno, da pripravimo pečen bučko v počasnem kuhalniku. Naprava ustvarja idealne temperaturne pogoje za enakomerno segrevanje in zadrževanje sestavnih delov ob ohranjanju integritete rastlinskih rezin. Tudi brez predhodnega cvrtja bo končni okus končane posode najboljši.

Sestavine:

• bučke - 700 g;
• Bolgarski poper, korenje in čebula - 2 kosi;
• česen - 3-4 zob;
• paradižnik - 4-5 kosov;
• zeleni - 1 kup;
• rastlinsko olje - 30 ml;
• sol, poper, sladkor, začimbe.

Kuhanje

1. Vlijte olje v skledo, položite paradižnike, bučke, korenje, čebulo, sladko papriko, posipajte z zelenjavo in česnom.
2. Dopolnjujejo oblikovanje s plastjo paradižnika, ne pozablja pa, da posodo okusi po okusu.
3. Vključite "Kaljenje" za 40-50 minut, odvisno od napajalne naprave.

Zute bučke za zimo

Za ohranitev okusa poletnih jedi za dolgo časa, se lahko pripravite brez veliko težav. zute zucchini za zimo brez sterilizacije, z uporabo naslednjega recepta. Če želite, lahko v kompozicijo dodate sesekljan česen ali sezono posodite z naglavnimi klinčki, drugimi začimbami po vaši izbiri ali sesekljano zelenjavo.

Sestavine:

• bučke in paradižnik - 3 kg;
• Bolgarski poper, korenje in čebula - 1 kg;
• rastlinsko olje - 200 ml;
• lovor - 6 kosov;
• črni poper grah - 15-20;
• sol

Kuhanje

1. Frite dele sesekljane čebule s korenjem in bučkami.
2. Sestavine dajte v ponev ali ponev, dodajte nariban paradižnik, pustite veliko 40 minut.
3. Sezono zmešajte po okusu, dodajte vse želene začimbe in dodatke, medenina še 10 minut.
4. Pakirano vino na sterilnih kozarcih, zapečateno s pokrovi in ​​obrnjeno pod odejo, da se ohladi.

• ← Suute bučke in jajčevci
• Korenček sauté →