V legendarni zgodbi o Ali Babi in 40 tatovi se omenja rastlina "til", zaradi česar je glavni lik postal bogat in postal srečna oseba. Vzhodni ljudje idolizirajo sezam ne uporabljajo le pri kuhanju, temveč tudi v medicini in kozmetologiji. Kako so ta semena tako dragocena in lahko škodujejo telesu?
Sestava in uporabne lastnostiUporaba sezamovega olja je v veliki meri posledica sestave sestavnih snovi. Vsebuje vitamine A, PP, E, skupino B, minerale - kalcij , železa, cinka, bakra, fosforja, magnezija, mangana ter polinenasičenih maščobnih kislin - oleinske, linoleinske, palmitinske, stearinske, arahidne, heksadecenične, miristične itd. normaliziranje holesterola in sesamol je močan antioksidant.
Sezamovo olje je med glavnimi viri kalcija in vitamina E, zato ga lahko uporabljamo kot preprečevanje osteoporoze in zlomov kosti ter podaljšanje mladosti in lepote. Ugodnosti in škode sezamovega olja niso primerljive. Pozitiven učinek na delovanje možganov, izboljša spomin in preprečuje nastanek multiple skleroze. Nemogoče je opozoriti na njegovo sposobnost obnoviti delo prebavnega sistema, povečati metabolizem in boj proti kolitisu, gastritisu, razjedam, duodenitisu itd.
Zaradi svoje sposobnosti za izboljšanje sestave in lastnosti krvi je priporočljivo, da jo prejmemo pri bolnikih z diabetesom mellitusom, anemijo, nizkim krvnim strdkom. Njegov prispevek k boju proti bronhopulmonalnim boleznim, zlasti kašlju, je neprecenljiv. Strokovnjaki opozarjajo na koristi sezamovega olja za telo, sklenjene v svoji protibakterijski akciji, kar omogoča njegovo uporabo za boj proti boleznim dlesni in zob, kot tudi kožne bolezni, ki jih povzroča nenadzorovano razmnoževanje patogenov.
Ukrepanje na moških in ženskih organizmihZa moške je koristi sezamovega olja predvsem v cinku, ki ga vsebuje, kar spodbuja proizvodnjo spolnih hormonov, pozitivno vpliva na prostato in zmanjšuje tveganje za raka. Poleg tega cink izboljša funkcijo moškega reprodukcijskega sistema ter količino in kakovost proizvedene sperme. Semena in različni oreški, ki so glavni vir vitamin E , saj so bili antični časi odlični afrodiziaki. Toda uporaba sezamovega olja za ženske je predvsem povezana z učinki na kožo, lase in nohte. Ekstrakt sezamov v sestavi maske za lase krepi čebulice, obnovi poškodovano strukturo kodrov in se suši.
Enak cink izboljša proizvodnjo kolagena - beljakovine, ki je odgovorna za moč in elastičnost kože. Kreme in maske, ki temeljijo na gladkih gubah olja, povečujejo zaščitne funkcije epidermisa in navlažijo kožo. Poleg tega lahko kolagen izboljša učinke drugih dohodkov v sestavi kozmetičnih sestavin. In najpomembnejša stvar, ki jo ženske lahko dosežejo z ekstrakti sezama, je očistiti telo in izgubiti težo. Uravnava sestavo omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, ki pospešujejo in povečujejo izločanje žolča, kar omogoča bolj učinkovito prebavo.
Sezamovo olje aktivira presnovo in povečuje metabolizem, nasitje telesa z vlakni, ki kot krtačo osvobodi toksinov in drugih razkrojnih produktov. Škoda je povezana z morebitno alergijo in individualno nestrpnostjo tega izdelka.