Shawarma je tanka lavaš , ki je zavila meso, zelenjavo, omake in začimbe. Če se shawarma pripravi iz prehrambenega mesa v skladu z vsemi pravili in normami, potem to jed ne bo škodovalo in vsebnost kalorij v takšni shawarma ne bo previsoka. Če želite nadzirati kalorije v shawarma, je bolje, da se kuhate sami doma.
V shawarma je dala drugačno meso. To je bolj odvisno od tradicije različnih držav. Na primer, v arabskih državah - je meso kamele ali ovac. Shawarma se lahko srečujemo s piščancem, govedino in svinjino. Najbolj prehransko možnost te jedi bo uporaba piščančjega filea. Calorie shawarma s piščancem, kuhan po klasičnem receptu, je 260 kcal. Ne toliko, ko razmišljate o kakšnih govoricah o nevarnostih takega zastopnika hitra hrana za sliko. Izračunajte vsebnost kalorij v 1 kosu shawarma je zelo težka. Pogosto v ulici shawarma je mogoče najti majonezo in kečap, ki ne sme biti v tej posodi. So brezvestni prodajalci zamenjajo česnovo omako. Meso je lahko tudi bolj drzno. Zato rezultat: število kcal takšne shawarma lahko večkrat presega kalorije v kakovostni domači krožnik.
Harm ShawarmaV glavnem gre za shawarma, kuhan na cesti v nesanitarnih razmerah. Oddaljši se od klasičnih receptov kuhanja in pospeševanja shawarma, mnogi prodajalci obsodijo svoje stranke, da ne samo pridobijo več kilogramov, temveč tudi morebitne bolezni. Taka posoda lahko vsebuje velike količine soli in maščob, kar prispeva k povečanju telesne mase. Pogosto zaradi nesanitarnih pogojev lahko šahurma na ulici nagradi osebo z okužbo prebavil, prebavili in številnimi drugimi neprijetnimi težavami. Taka jed lahko celo povzroči nastanek bolezni srca in ožilja.