Enostavna in okusna solata - poceni recept
Danes vam bomo povedali, kako hitro, okusno in poceni, da pripravite solate za rojstni dan, novo leto ali kateri koli drug dopust od razpoložljivih komponent. Najbolj proračunske in okusne možnosti v naši izbiri receptov.
Preprosta in poceni solata s šunko
Sestavine:
- šunka - 260 g;
- sladko konzervirana koruza - 220 g;
- kokošja jajca - 5 kosov;
- prekajeni sir 120 g;
- krekerji - 180 g;
- majonez - 240 g;
- sveža zelenica - po okusu;
- sol - po okusu;
- solatni listi.
Kuhanje
Takšna solata se pripravi hitro in enostavno. Vreti, dokler jajca niso popolnoma kuhana, minuto potopite v ledeno vodo, očistite in drobite majhno. Šunka posušimo s srednje velikimi slamicami ali kockami. Podobno smo izrezljali prekajeni sir. Ponijemo sveže zelenjavo, jih posušimo in jih sekamo z ostrim nožem.
V skledo združite vse pripravljene sestavine, dodajte konzervirano koruzo, pred-odtočite tekočino iz nje, položite polovico krutonov, napolnite z vsemi majonezami, dodajte sol in premešajte.
Salate namočimo na posodo, prekrito s solatnimi listi, okrasimo z vrhnjimi krekerji levo in služimo.
Pražena solata na praznični mizi s piščancem, zelenjavo in suhimi slivami
Sestavine:
- piščančji file - 220 g;
- korenje - 160 g;
- krompir - 300 g;
- pesa - 150 g;
- jajca - 3 kosi;
- posušene suhe slive - 150 g;
- solata čebula - 100 g;
- limonin sok - 40 ml;
- zrnat sladkor po okusu;
- majoneza - po okusu;
- oreški - po okusu;
- mlet črni poper;
- sol
Kuhanje
Kuhajte dokler ni popolnoma ločeno piščančje fileje, jajca, pesa, korenje in krompir. Nato se ohladi, ohladi zelenjava in jajca ter se naribri, piščanci pa na majhne kocke. Med kuhanjem zelenjave, marinate čebulo. Izrežite ga na pol obročev, potresemo z limoninim sokom, dodamo malo soli, poper, dodamo ščepec sladkorja, premešamo in pustimo nekaj časa. Slive suženjke temeljito sperite in razrežite na kocke.
Zdaj oblikujemo solato, polagamo izmenično plasti krompirja, nato korenje in jajca, nato piščanca in piklane čebule ter konča s pese in suhe slive. Vsak sloj položimo z mrežico iz majoneze in jo enakomerno razporedimo. Solata zmešamo s sesekljanim oreščkom in pustimo v hladilniku nekaj ur, da namakamo.
Poceni in okusna solata v naglici z dimljenim piščancem - recept
Sestavine:
- dimljen piščančji file - 275 g;
- korenje - 175 g;
- krompir - 350 g;
- jajca - 4 kosi;
- kisle kumare - 220 g;
- majoneza - po okusu;
- mlet črni poper - po okusu;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Kuhajte korenje, krompir in jajca v ločenih kašicah, nato pustite, da se ohladi, očistite in pokažite na večjem delu. Medtem ko zelenjavo kuhamo, na majhne rezine rezimo dimljene piščančje prsi in kisle kumare.
Zdaj zbiramo solato. Položite prve plasti krompirja in korenja, nato dimljene piščanca, kumare in jajca. Vsaka plast je aromo z majonezo in po potrebi s soljo in poprom. Pustimo, da solata namočimo nekaj ur, nato pa služimo in okrasimo veje s svežimi zelenimi barvami.
Bogata in poceni solata s šunko in piščancem - recept
Sestavine:
- šunka - 290 g;
- piščančje prsi - 1 kos;
- Pekinško zelje - 175 g;
- korenje v korejščini - 175 g;
- jajca - 3 kosi;
- voda - 30 ml;
- moko - 15 g;
- orehi - 100 g;
- majoneza - 100 g;
- poper - po okusu;
- sol - po okusu;
- rafinirano olje rastlin;
- sveža zelenica.
Kuhanje
Piščančja prsa, ohladite in razrežite na trakove. Uničite tudi korejsko korenje in šunko, oreščite orehe v drobtinec. Jajca se zlijejo s ščepcem soli in popra, dodajajo vodo in moko in žganjajo tradicionalno omleto. Daj, da se popolnoma ohladi, in slamice slame. Zmešajte vse sestavine v skledi, dodajte korejsko korenje, sezono z majonezo in premešajte. Pred servisiranjem okrasite sveže zelenjavo.