Jelly za hujšanje
Kholodets že dolgo postaja priljubljenost in postane redna jed v prazničnih mizah. Praktično vsaka država ima svoj recept za nacionalno braon, ki ima različna imena: braon, žele in druge. Obstaja veliko možnosti za pripravo te jedi in sestave mraza, vendar iz našega članka boste izvedeli o svoji različici za izgubo teže.
Uporabne lastnosti želeja
Priljubljenost zdravega načina življenja postaja zagon, zato mnogi razmišljajo o tem, ali je prehlad koristen. Ta jed vsebuje tak element kot kolagen - beljakovine, ki so osnova vezivnega tkiva telesa. Odgovoren je za razvoj vezivnega tkiva in njegovega zdravja. Kolagen pomaga pri regeneraciji celic in se bori proti gubam, medtem ko upočasni proces staranja. Ta element preprečuje izgubo elastičnosti in mladostnosti kože, pa tudi z izbrisom hrustanca. Zato je uporaba hollanda odličen ukrep za preprečevanje bolezni sklepov in sklepov.
V mrazu so snovi, ki lahko pomagajo pri boleznih mišično-skeletnega sistema. Sestava te jedi vključuje vitamine skupine B, ki prispevajo k nastanku hemoglobina. Želatina pozitivno vpliva na delovanje sklepov in mišično-skeletnega sistema. Lizin (aminokislina) spodbuja absorpcijo kalcija in se bori proti različnim virusom.
Retinol, ki ga vsebuje ohlajeno meso, je zelo močan antioksidant, pomaga pri boju škodljivih organizmov radikalov, retinol pa ima pozitiven učinek na vid in krepi imunski sistem. Maščobne polinenasičene kisline pomirjajo živčni sistem in pozitivno vplivajo na njegovo normalno delovanje.
Glicin je prisoten tudi v hladu, ki je bistven element za normalno funkcijo možganov in dobro zdravje. Glycine je sposoben razbremeniti občutke tesnobe, strahu, čustvene napetosti, utrujenosti. Ima pozitiven učinek na izboljšanje spomina in je sposoben spopadati s podaljšanim stresom in depresijo.
Pitje lososa pred alkoholom bo naslednji dan razbremenil sindrom mamila.
Dietna prehrana
Vsebnost kalorij te posode je odvisna od načina priprave in izbranih sestavin: vrste mesa, začimb, maščobne folije, vode in dodatkov. Najbolj hranljiv aspic je narejen iz svinjine, nato pa - aspic iz piščanca. In najbolj nizko kalorično je aspic, narejen iz govejega mesa. Zato, če vas zanima, ali je mogoče jedo braon z dieto - odgovor bo pozitiven. Žele mleček je primeren za vsakogar, ki skrbi za svoje telo in šteje kalorije.
Če želite zmanjšati vsebnost kalorij v žele, zamenjajte sestavine z nižjo kalorično hrano. Povečate lahko tudi količino vode, medtem ko zmanjšate količino mesa. Tako se bo vsebnost kalorij zmanjšala.
Opozarjamo vam na recept neprijetne, a okusne jedi - aspike, kuhane v skladu z diokantno prehrano. Okus tega aspic od običajnega se ne razlikuje.
Prehladna prehrana
Sestavine:
- piščančje noge - 2 kosi;
- čebula - 2 kosi;
- gredi govejega mesa;
- korenje 0 2 kosi;
- lovorjev list;
- česen;
- poperke.
Kuhanje
Meso temeljito sperite in 3 ure v nami v mrzli vodi. Nato sperite in ponovno sperite meso. Dajte jo v veliko posodo, pokrijte z vodo za dva centimetra. Postavite lonec na peč, prinesite na vrenje, odstranite peno. Potem, 
na najnižjo temperaturo je treba meso osem ur zamrzniti.
Občasno dodajte čebulo v juho, ko postane mehka - spremenite v novo. Na samem koncu kuhanja odstranite čebulo, dodajte korenje, papriko in lovorje. Ko je meso zlahka ločeno od kamnov, izklopite ogenj. Meso postavite v ločeno posodo, pustite, da se ohladi. Vzemite juho: dodajte sol po okusu, stisnite glavo česna. Nato morate napolniti juho skozi več plasti gaze.
Meso razdelite na majhne koščke in prenesite v globoko skledo - približno polovico, nato pa štiri ure pražite juho in hladilnico. Bon appetit!