Mesne kroglice - majhne kroglice mletega mesa, ki ne presegajo le orehov - so precej priljubljena oblačila za juhe. Kuhajo hitro (10-15 minut), jih je enostavno kuhati, poleg tega pa lahko, če jih zamrznete, dobite udoben polizdelek za hitro večerjo: dodajte mesne kroglice s krompirjem v juho - dobite okusno juho, če se obara v omaki - čudovita sekunda jed Hitro, okusno in če izberete pravo polnjenje, je še vedno koristno in brez dodatnih kalorij - odlična kombinacija za sodobno gospodinjstvo.
Glavne sestavine juhe z mesnimi kroglicami so:
Če spremenite sestavine teh treh komponent, lahko dobite možnosti za jedi, ki se razlikujejo po vsebnosti okusa in kalorij, ki ležijo v hodnikih od 30 do 85 kilokalorij na 100 g končnega izdelka.
V tej vrsti juhe se najpogosteje uporabljajo standardni zelenjavni prelivi: krompir, čebula, korenje . Za okrepitev okusa izdelka dodajte sveža zelišča, kot so peteršilj, koper, bazilika.
Vplivajo na kalorično vsebino končane posode, lahko uporabite različne možnosti juhe in mletih mesnih kroglic. Ena izmed najuspešnejših kombinacij bo juha v vegetabilni juhi z mesnimi kroglicami iz pustega govejega mesa ali piščanca, v njej bo malo kalorij - približno 40 kilokalorij na 100 g in po okusu ne bo manj kot juhe, kuhane v mesnem juhu.
Mesne kroglice piščanca - odlična možnost za lahka juha. Vsebujejo malo maščob in veliko beljakovin, ki vam omogočajo čimbolj uravnoteženo sestavo juhe. Tisti, ki skrbijo za svoje telo, naj izberejo piščančje prsi za izdelavo mesnih kroglic - ima najmanj maščob in zelenjava je kot nalašč za juho: čebula, korenje, zelena . Ta juha bo vsebovala samo 35 - 40 kalorij.