Cherry kompot je bogata in dišeča poletna pijača, ki ne bo samo ugasnila žejo in se zabavala s slastnim okusom, temveč tudi napolnila telo s vitamini. Kombinacija jagodičja z drugimi sadji lahko znatno raznolika sestavo dobrote, jo napolni z novim okusom, naredi aromo svetlejšo in bolj izrazito.
Kako kuhati kompot iz češenj?
Kompot za kuhanje češnje je preprost in enostaven. Vendar pa so nekatere tanke tehnologije še vedno tam in jih morate vedeti, ko začnete izvajati katerikoli izbran recept.
- Sveže češnje se predhodno operejo pod tekočo vodo, 20 minut premešamo, ponovno speremo. Ta tehnika vam bo omogočila, da se znebite, če je potrebno, črvljanih jagod - škodljivci bodo pustili jagode in plavajo na površje v tem času.
- Kosti iz češenj ne morejo biti odstranjene - postale bodo vir dodatnega okusa in arome pijače. Vendar pa ne smemo pozabiti, da je treba kompot celih jagod (s kamnom) pripraviti za zimo v enem letu. Daljše skladiščenje gredice bo spodbujalo nastanek jeder pruske kisline v jedrih, kar lahko povzroči zastrupitev.
- Količina sladkorja se lahko spreminja glede na okus, odvisno od kislosti jagod ali preferenc okusa.
- Kompot iz češnje lahko varimo in ga postrežemo ohlajeno ali kuhano zdravilo za prihodnjo uporabo, ga plaščemo v steriliziranih kozarcih in zavijemo navzdol, dokler ga ne ohladimo.
Sveža višnja Compote - Recipe
Kombinacija svežih češenj s svojimi neverjetnimi lastnostmi bo zasenčila katero koli drugo pijačo, ob zadovoljevanju testenin z neverjetno aromo, bogatim, bogatim okusom in svetlo barvo. Češnje ne potrebujejo dolgotrajnega kuhanja, morate samo vreli jagode v sladkani vodi in pustiti, da se pijača ohladi in stoji z zaprtim pokrovom.
Sestavine:
- sveža češnja - 1 kg;
- prečiščena voda - 2 litra;
- granulirani sladkor - 1 steklo.
Kuhanje
- Češnja se razvrsti, speremo, po potrebi hranimo v vodi, ponovno speremo, pustimo odtekati.
- Voda se prenese v vrelo, sladkano, položeno v lončke pripravljene jagode.
- Dajte vsebini lonca znova vreti in odstranite z vročine.
- Pokrij okusno kompotno češnjo s pokrovom, pustite, da se ohladi, nato pa ohladite v hladilniku.
Kompost jagode in češnje
Nič manj okusno kompoti iz češnjevega jagodičja . Jagode se odlično dopolnjujejo in ustvarjajo harmoničen, presenetljivo bogat okusni listek pijače. Sorazmerja glavnih komponent jagodičja se lahko spremenijo - delikatesa bo vedno drugačna, vendar vedno dišeča, svetla in dišeča.
Sestavine:
- sveža češnja - 1 kg;
- jagode - 1 kg;
- prečiščena voda - 4 litre;
- granulirani sladkor - 2 kozarca.
Kuhanje
- Češnje in jagode se sortirajo, operejo, znebijo repov in sepalcev.
- Stavite jagode v posodo z vrelo, sladkano vodo in pustite ponovno kuhati.
- Za minuto kuhamo kompot jagod in češenj, pokrijemo s pokrovom in pustimo v sobnih razmerah, da se ohladi.
- Pred servisiranjem se pijača ohladi v hladilniku.
Kompot iz češnjevega jabolka
Kombinacija češenj in jabolk se pripravi v dveh korakih. Na zaćetku se jabolka na pet minut rezila na rezine, po kateri se pripravijo pripravljene jagode. Rezultat kuhanja bo okusna in aromatična pijača, ki se pri ohlajeni popolnoma ohladi in napolni telo z maso dragocenih vitaminov.
Sestavine:
- sveža češnja - 1 kg;
- jabolka - 1 kg;
- prečiščena voda - 4 litre;
- granulirani sladkor - 2 kozarca.
Kuhanje
- Jabolke se operejo, se znebijo jedra, sesekljajo na rezine ali razrežejo na 4 kosi.
- Sadne rezine položite v posodo z vrelo, slano vodo in zavrite 5 minut.
- Jagode so razvrščene, se znebijo repov in dodajo v ponev.
- Po ponovnem kuhanju odstranite vsebnik iz ognja in pustite kompot češenj in jabolk ohladiti.
Rdeči ribez in kompot iz češnje
Nasičene, dišeče, s prijetno, rahlo kislo kislino lahko kompostirajo češnje in ribez. Rdeči ribez lahko zamenjate z belo, črno ali uporabite mešanico več vrst, kar bo paleto okusa pijače še bolj raznoliko in svetlo. Po želji se lahko jagod struktura razširi z dodajanjem jabolk.
Sestavine:
- sveža češnja - 1,5 kg;
- rdeči ribez - 1 kg;
- prečiščena voda - 4 litre;
- granulirani sladkor - 2 kozarca.
Kuhanje
- Sortiramo ribeze in češnje, znebimo vejic in stebel.
- Pripravljeno maslo pripravite v posodo z vrelo sladkano sladkano vodo in zavrite nekaj minut.
- Pusti kompoti iz ribeza in češnje se ohladijo pod pokrovom, nato se ohladijo in služijo.
Kompot iz češnje in maline
Okusni češnjev kompot brez sladkorja lahko kuhamo po naslednjem receptu. Dodatni čar daje pijačo malino, med pa deluje kot naravno in uporabno sladilo. Da bi ohranili vse svoje dragocene lastnosti, je treba izdelek po mešanju komposta spremeniti na temperaturo 50 stopinj.
Sestavine:
- sveža češnja - 1,5 kg;
- malina - 1 kg;
- prečiščena voda - 4 litre;
- medu - po okusu.
Kuhanje
- Pripravljene sveže češnje in maline vstavite v posodo z vrelo vodo in pustite, da se vsebina ponovno vre.
- Pokrov pokrijte s pokrovom in pustite, da se pijača ohladi.
- Topite vsebine lonca z naravnim medom.
- Pred servisiranjem se ohladi v hladilniku.
Compote iz murve in češnje
Kompotacija kuhanja češnje po naslednjem receptu ni bistveno drugačna od zgoraj navedenega. Vendar pa imajo okus in hranilne značilnosti pijače lastne značilnosti. Pripravimo se na pijačo z dodatkom murve, zaradi česar je še bolj uporabno. Posebej je prikazana uporaba takih kompotovov za ljudi s kardiovaskularnimi boleznimi.
Sestavine:
- sveža češnja - 1,5 kg;
- Mulberry - 2 skodelice;
- prečiščena voda - 4 litre;
- granulirani sladkor - 2 kozarca ali po okusu.
Kuhanje
- Pripravljene češnje in murve se dajo v posodo s kuhano sladkano vodo in pustijo kuhati.
- Po nekaj minutah vrenja odstranite posodo iz ognja, pustite, da se vsebina ohladi in jo nastavite za dodatno hlajenje v hladilniku.
Zamrznjena češnja Compote - Recept
Izkazalo se je nič manj okusno in dišeče kompot zamrznjenih češenj. Hkrati pa jagode ne zahtevajo predhodnega odmrzovanja in so dodane izključno hladni vodi. Pokrov med postopkom vrenja vsebine je treba zapreti. Na ta način bo mogoče ohraniti največ vitaminov in dragocenih lastnosti, s katerimi so češnje bogate.
Sestavine:
- zamrznjena češnja - 2 kg;
- prečiščena voda - 4 l;
- granulirani sladkor - 2 kozarca ali po okusu.
Kuhanje
- Zamrznjene jagode prelijemo čisto filtrirano mrzlo vodo in posodo na štedilniku.
- V procesu vrenja vsebina jo sladka po okusu.
- Takoj, ko se kompote izloči, izklopite toploto in pustite, da se pijača ohladi in piha.
Kombinacija češnje za zimo - preprost recept
Naslednji recept o tem, kako ohraniti češnja kompot za zimo . Predlagana tehnologija bo zadovoljila enostavnost izvedbe in odličen rezultat: obdelovanec je odlično ohranjen za eno leto tudi pri sobnih pogojih. Zasičenost pijače je odvisna od števila češenj, ki jih dajo v kozarec.
Sestavine:
- sveže češnje - 1 / 3-1 / 2 banke;
- prečiščena voda - 2,5 litra;
- granulirani sladkor - 1-1,5 skodelic.
Kuhanje
- V sterilnem tri litrskem rezervoarju pripravite pripravljene češnje, nalijte strmo vrelo vodo, pokrijte s pokrovom in pustite 15 minut.
- Tekočino nalijemo v posodo, dodamo sladkor, za trenutek zavrite sirup in prelijemo jagode v kozarec.
- Kombinacija češenj se zviša za zimo brez sterilizacije s pokrovi, obrnjena na glavo in zavita v toplo odejo, dokler se popolnoma ne ohladi.
Cherry kompot v multivarku
Nato se boste naučili, kako uporabljati počasi kuhalnik, da pijete. Najustreznejši način kuhanja na podoben način je kompotoček posušenih češenj, ki za razliko od svežih jagod uporablja daljšo toplotno obdelavo in podaljšano infuzijo. Pripomoček bo ustvaril idealne temperature in enakomerno ogrevanje za popoln rezultat.
Sestavine:
- posušena češnja - 400 g;
- prečiščena voda - 2,5 litra;
- granulirani sladkor - 250 g
Kuhanje
- Izperite temeljito posušene jagode, jih nalijte v posodo z delom čiste vode, dodajte sladkor in eno uro vključite v "Juho".
- Po signalu kompot se pusti še nadaljnjih 20 minut v načinu "ogrevanja" in nato ohladi in ohladi.