Zaščiteno zelje s klobaso v počasnem kuhalniku
Danes vam bomo povedali, kako kuhati okusno in hitro. zamrznjeno zelje s klobaso v počasnem kuhalniku in običajni večerji v prvotni praznik, ki bo vsakomur všeč.
Recept za zamrznjeno zelje s klobasami v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- beli zelje - 700 g;
- čebula - 1 kos;
- filtrirana voda - 100 ml;
- korenje - 1 kos;
- rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
- mlečne klobase - 200 g;
- ketchup - 4 tbsp. žlice;
- filtrirana voda - 100 ml.
Kuhanje
Čebulo očistimo in razrežemo na pol obročev. Mi predelamo korenje in siri tanke slamice. Sesajte zelje v trakove in zmešajte klobase v rezine. Zdaj nalijemo v skledo multivariatnega masla, raztegni čebulo in jo položimo do zlate barve. Nato prelijemo korenje, sesekljan zelje in prelijemo ketchup . Na zadnjem mestu postavimo mlečne klobase, zaprite pokrov naprave, vključite program za gašenje in odkrijte 1 uro. Po določenem času vlijemo v nekaj vode, sol po okusu in premešamo. Prinesemo posodo na pripravljenost in jo postavimo na skledo.
Zamrznjeno kislo zelje s klobaso v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- kislo zelje - 500 g;
- čebula - 1 kos;
- filtrirana voda - 50 ml;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sladkor - 1 tbsp. žlica;
- začimbe;
- lovorjev list - 2 kosi;
- klobase - 200 g
Kuhanje
Če želite zelje iz klobase pustiti v počasnem kuhalniku, morate najprej pripraviti vse sestavine. Da bi to naredili, kislo zelje iz rožice iz sokov in, če je potrebno, sperite pod tekočo mrzlo vodo. Po tem ga zavržemo v cedilo in pustimo, da se posuši.
Zdaj očistite čebulo in jo razrežite s tanko polovico. Postavite gredo na peč, polijte rastlinsko olje in jo segrevajte na srednji vročini. Potem položite pozorno pripravljeno čebulo in 
Passe do mehkega približno 5 minut. Dodajte zelje, premešajte, vlijte v nekaj vode in kuhajte 5 minut. Nato smo zelenjavo premaknili v posodo za večkratno posodo, dodali maslo, zaprli pokrov naprave in kuhali v načinu "gašenje" približno pol ure.
Klobase čistimo iz embalaže, jih razrežemo v kroge in jih dodamo 10 minut pred pripravljenostjo. Na samem koncu spravimo lovorjev list in ščepec sladkorja. Temeljito premešajte vsebino posode in pustite posodo 15 minut in nato znoj. Po tem položite posodo na ploščo, posujte s svežimi zelišči in služite gostom.