Hrana Okusni članki

Polnjeni šunka

Nobena praznična miza ne more storiti brez različnih prigrizkov. Zdaj vam bomo ponudili hitro pripravljeno, izvirno in zelo okusno posodo.

Šunka, polnjena s sirom in česnom

Sestavine:

  • šunka - 400 g;
  • predelani sir - 2 kosi;
  • česen - 2 -3 stroka;
  • majoneza, zelišča.

Kuhanje

Prerežite šunko na tanke rezine. Rešite predelane sirne skute, dodajte česen in majonezo skozi tisk in premešajte. Na robu koščke pršutov postavite s sirom s česnom in zvite roll. Postavimo jih na posodo, jih posujemo s sesekljanim zeliščem in jim služimo za mizo.

Šunka, polnjena s sirom in jajcem

Sestavine:

  • šunka - 300 g;
  • sira, kondenzirana - 200 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • česen - 2 stroka;
  • majonez, listi zelene solate.

Kuhanje

Šunka narezana na tanke rezine. Jajca močno kuhamo, ohladimo in ločimo rumenjake iz proteinov. Ločeno jih potresemo po večjem delu. Trije tri naribanega in kremni sir , in česen česna. Združite sir, majonezo, beljakovine in česen ter dobro premešajte. Na robu vsakega kosa šunke položite čajno žličko polnila in nežno zložite zvitke. Potem najprej potopimo oba robova valja v majonezo in nato v naribane rumenjake. Sprejmite liste zelene solate na ravno krožniku, polnite pršut na vrh in služite mizi.

Šunka, polnjena s sirom in piščančjim fileom

Sestavine:

  • šunka - 400 g;
  • sir s težkimi - 150 g;
  • piščančji file - 150 g;
  • rastlinsko olje za cvrtje.

Kuhanje

Piščančji file narezane na majhne kocke in ocvrti v rastlinskem olju, dokler ne kuhamo, sol in poper po okusu. Sir tri na velikem rezilu, pomešan s piščančjim fileom. Ovijte polnjenje v pršut, sipajte kuverte z zobotrebci in popržite v rastlinskem olju, dokler se sir ne topi.

Recept za šunko, polnjeno s sirom in kumarami

Sestavine:

  • narezan šunka - 300 g;
  • trdi sir - 150 g;
  • korenje (srednje velika) - 2 kosi;
    • prepečeno šunko
  • kisle kumare (srednje) - 3 kos.
  • por;
  • perje zelene čebule;
  • majoneza.

Kuhanje

Korenje, razrezano v podolgovate plošče, potopljeno v vrelo vodo in blanširano približno 3 minute, nato pa vrgli nazaj v cedilo. Trdi sir, zelena pora in kumare se prav tako razrežejo v istih črtah. Čebulo vlijemo vrelo vodo. Vsaka rezina pršuta je podmazana z majonezo, od zgoraj smo položili rezino sira, korenje, por in kumare, zvite zvitke, ki jih povezujemo s perjem zelene čebule.