Hrana Okusni članki

Sladke palačinke iz bučk

Si poskusil sladko palačinke za squash ? Če ne, priporočamo, da poskusite s to preprosto jedjo. Poleg tega, da bi ga pripravili, ne bo težko, in niz izdelkov bo zahteval najbolj minimalno.

Takšne palačinke zaradi škampov so veliko bolj uporabne od tradicionalnih, okus pa je mehkejši in mehkejši.

Puhasto sladko kukavičje fritters - recept

Sestavine:

  • bučke - 390 g;
  • granulirani sladkor - 55 g;
  • pšenična moka - 160-200 g;
  • jajce - 1 kos;
  • soda - 1/4 tsp;
  • sol - po okusu;
  • rafinirano olje za cvrtje.

Kuhanje

Plodovi vseh zrelosti so primerni za izdelavo sladkih tkiv. Young squash zucchini trnejo na najmanjši skupini rezine, in bolj zrele predčistiti iz trde zunanje kože in viskera s semeni.

Iz pulparirane celuloze iztisnemo odvečno tekočino in dodamo sladkor, sol, pretežno jajce, ščepec soli do preostale mase squash in dodamo preplavljeno moko. Vse dobro dobro premešajte, dokler se mokreče ne raztopijo. Kuhano testo pokrijte z žlico na ponvi, predhodno segreto z rastlinskim oljem in ožemalnikom na obeh straneh.

Za takšne palačinke lahko uporabite kislo smetano, med ali marmelado.

Sladke palačinke iz bučk na kefirju

Sestavine:

  • bučke - 350 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • kefir - 250 ml;
  • pšenična moka - 160-200 g;
  • granulirani sladkor - 35 g;
  • soda - 0,5 tsp;
  • sol - po okusu;
  • rafinirano olje za cvrtje.

Kuhanje

Plodovi iz mojega mozga in obrišite suho. Nato jih spustite skozi najmanjšo rezilo in stisnite sok. Na kašo prelijemo kefir, dodamo jajca, sol, sladkor, soda, premešamo in prelijemo moko. Premešajte mazo, dokler ni popolnoma odstranjena moke in nadaljujte s pečenjem palačink.

V posodo nalijte nekaj rastlinskega olja, ga definirajte na ogenj in dobro segrevajte. Žlička nalagajo malo peciva z gobicami in obeh straneh.

Vzamemo na papirnato brisačo, v nekaj minutah se preklopimo na ploščo in služimo mizi s kislo smetano, marmelado ali medom.

Sladka bučka fritters z jabolki

Sestavine:

  • bučke - 550 g;
  • jabolka - 300 g;
  • jajce - 1 kos;
  • vanilin - ščepec;
  • mleto cimetovo ščepec;
  • pšenična moka - 170-200 g;
  • granulirani sladkor - 25 g;
  • soda - 5 g;
  • sol - po okusu;
  • rafinirano olje za cvrtje.

Kuhanje

Pralni squash se očisti s kože in po potrebi odstranimo semena. Očistite jabolka, jih narežite na polovico in izvlečite jedro. Sesajte plodove na velikem rezilu in jih določite v globokem vsebniku.

Dodajte jajce, sladkor in sol v maso ter jo pustite vanilije in mletega cimeta. Nalijte prešano moko in premešajte. Na koncu serije dodajte soda. Konzistentnost testa mora biti debela in viskozna in podobna debeli kisli smetani.

Na krožnik, ki je ogreto z rastlinskim oljem, brez vonja nalijemo malo kuhanega testa in palice z dveh strani.

Banana zucchini fritters z receptom za banane

Sestavine:

  • bučke - 550 g;
  • banane - 2 kosi;
  • cimet v prahu - po okusu;
    • sladke palačinke iz bučk na kefirju
  • pšenična moka - 170-200 g;
  • granulirani sladkor - 25 g ali po okusu;
  • rafinirano olje za cvrtje.

Kuhanje

Moja squash je čista in brez semen. Potem zmlemo sadje skozi fino rezilo in stiskamo dobro tekočino. Preostalo squashjevo mazo zmešajte s čistimi bananami, po okusu dodajte cimet in granuliran sladkor, dodajte pšenično moko in dobro premešajte.

Pripravite palačinke na tradicionalen način, v rastlinskem olju v ogrevani ponvi do želenega rdečega rezultata.