Hrana Okusni članki

Okusna jetra s sladko koruzo

Codja jetra - proizvod je zelo koristen, ker vsebuje veliko količino ribjega olja in druge pomembne za vitamine in elemente v sledovih. Nato vam bomo povedali, kako pripraviti okusno solato konzervirane jeterne trske.

Solata z jetri v jetrih

Sestavine:

  • trska jetra - 1 kozarec;
  • korenje - 250 g;
  • krompir - 300 g;
  • 3-4 jajca;
  • kisle kumare - 4 kosi;
  • zeleno čebulo perje - 6 kosov;
  • trdi sir - 50 g;
  • domača majoneza.

Kuhanje

Previdno izpraznite vse olje iz konzervirane hrane. Jetmo premaknemo v skledo in dobro zmešamo z vilico. Olupljeni kuhan korenje in krompir. V ločenih skodelicah krompirja na grobem grmičevju in korenčku na fini rezini. Kuhana trda kuhana jajca očistimo iz lupine, nato pa bela in kisle trije na grobi reji, rumenjak in trdi sir pa je v redu. Zeleno čebulo perje so narezane. Ta solata zelo lepo izgleda v steklenih prozornih sladolednih posodah. Na dnu vsakega kalupa položite plast krompirja, nato - trsko, zeleno čebulo in majonezo. Na vrhu sledi kisle kumare, jajčne belice, naribanega korenja in naribanega sira. Zdaj dodajte plast majoneze. Zgornja solata spi z naribanim rumenjakom. Z zgornjega lahko dodate malo majoneze in okrasite solato po želji.

Pripravljena solata z rižem

Sestavine:

  • konzervirana jetra trske - 240 g;
  • riž - 110 g;
  • kokošja jajca - 2 kosi;
  • čebula - 110 g;
  • koper - po okusu;
  • majoneza.

Kuhanje

Kuhajte riž, dokler ne kuhamo v slani vodi do okusa. Da bi ga drobovjali, je bolje, da ga kuhamo v veliki količini vode, nato pa ga zložite v cedilo. Kuhan jajca in čebula, narezane na majhne kocke. Razpršite jetra treskov v posodo, predhodno izpraznite tekočino in razrežite z vilicami. Združite riž, čebulo, jajca, jetra trske, dodajte majonezo in premešajte. Preden postrežete, okrasite solato z zelenimi koperami.

Najpreprostejša in okusna solata v jetrih

Sestavine:

  • jetra trske - 1 lonec;
  • prepelica jajca - 8 kosov;
  • zelena čebula - 1 šopek;
  • sveža kumara - 1 kos;
  • Solata - 1 glava;
    • najbolj okusna solata vrezanega trske
  • paradižnik - 2 kosov;
  • olupljeni zeleni - 1 kos;
  • sol

Kuhanje

Codna jetra lepo razpade na koščke. Prepeljena jajca zavrite, ohladite, očistite in narežite na polovico. Pijem čebulo in melanholično razrežem. Zelena rezana na tanke rezine, kumare - rezine, paradižnik - rezine. Solata pušča na koščke. Najprej postavite solato na posodo, nato zeleno, kumare, paradižnike in na vrhu - trska jetra in prepilna jajca. Potresemo z zeleno čebulo in prelijemo z oljčnim curkom.