Čaj z ingverjem - najboljši način za pripravo zdrave pijače
Čaj z ingverjem bo povečal imuniteto, napolnil telo z energijo, z redno uporabo pa bo pomagal preprečiti več bolezni ali hitreje obvladati mraz. Pijačo lahko pripravite iz svežega ali suhega korena z dodatkom drugih sestavin, ki obogatijo okus in naredijo bolj harmonično.
Čaj z ingverjem, kako kuhati?
Obstaja veliko načinov za pripravo ingverjega čaja.
- Najpreprostejši in najcenejši način za pripravo pijače je, da vrelo vodo prelijemo v naribano ali suho korenino, pustimo, da se pod pokrovom stoji in malo ohladi, nato po potrebi napolnimo.
- Pijača svež ingver je lahko v termo. Prednost te metode je gotova vroča pijača, ki se lahko porabi ves dan brez dodatnih težav in stroškov dela.
- Največji učinek segrevanja in zdravljenja je pijača, ki jo pripravi ingverji na ognjeni ogenj 15-20 minut. Hkrati mora biti pokrov posode tesno zaprt, da se izogne izhlapevanju dragocenih eteričnih olj.
- Črni čaj lahko dopolnimo s pivovarskimi citrusi, jagodami, čajnim čajem, začimbami in po ohlajanju na temperaturo pod 40 stopinj z medom.
Ingver in zeleni čaj iz limone
Zeleni čaj z ingverjem se že dolgo uveljavlja kot učinkovito sredstvo za povečanje metabolizma in se znebi toksinov, kar je najpomembnejše pri opazovanju prehrane za hujšanje. Pijača izboljša presnovne procese, odlično tone in hkrati ima prijeten, zmerno začinjen okus in svež vonj.
Sestavine:
- zeleni čaj - 200 ml;
- voda - 200 ml;
- koren ingverja (tla) - 1 čajna žlička z drsnikom;
- limona - 2 lobule;
- medu - po okusu.
Priprava
- Utrkajte korenino koruze, vlijte vrelo vodo, dodajte limonin sok, pustite tih ogenj in kuhajte pod pokrovom 10 minut.
- Svinte svež zeleni čaj želene trdnosti.
- Z ohlajenim in napetim lugom zmešamo z zelenim čajem, sladkamo po okusu z medom.
- Poživitev zelenega čaja z ingverjem se porabi zjutraj, čez dan in najpozneje dve uri pred spanjem.
Črni čaj z ingverjem
Črni čaj z limono lahko kuhamo na osnovi črnega listnega čaja. Zasičenost pijače je odvisna od časa toplotne obdelave zdrobljenega korena in njegove količine na tekočino tekočine. Za dodaten okus in aromo se sestava pijače dopolni z rezinami limone ali stisne iz citrusovega soka.
Sestavine:
- listi črnega čaja - 2 tsp;
- voda - 800 ml;
- koren ingverja (tla) - 3 žličke s hribom;
- limona - 1/3 kosov;
- medu ali granuliranega sladkorja po okusu.
Priprava
- Črni čaj in zemlja ingver se vlijejo z vročo vodo in kuhajo na nizki temperaturi, ki pokriva posodo s pokrovom 5-10 minut.
- Minko ohladi pijačo, filtrira, sladkladi po okusu z medom ali granuliranim sladkorjem.
- Črni čaj z ingverjem in limono postrežemo, pri čemer rezino citrusov v skodelico ali ločeno na krožniku.
Ivan čaj z ingverjem
Čaj z gingernim korenom - recept, ki se lahko izvaja s sodelovanjem legendarnega ivan-čaja. Pijačo se pripravi skupaj s posušenimi listi Cipra, zaradi česar pridobi še večjo hranilno vrednost in izboljša ugoden učinek na telo kot celoto. Pijte lahko sladkate z medom ali sladkorjem in dodajte v limono.
Sestavine:
- Ivan-čaj - 2 žličke žličk;
- voda - 500 ml;
- koren ingverja (tla) - 2 čajna žlička s hribom;
- medu ali granuliranega sladkorja, limone - po okusu.
Priprava
- Ivan čaj je zlil vrelo vodo.
- Dodajte sesekljano ali koruzno korenino, ponovno segrejete pijačo pred ponovno kuhanjem in jo nato odstranite iz vročine.
- Posodo pokrijte s pokrovom, jo zavite in pustite, da se pripravi za eno uro.
- Pred servisiranjem filtrirajte pijačo in pokažite po okusu.
Čaj z zemeljskim ingverjem
Nič manj uporabnega čaja z sušenim ingverjem. Vendar pa je treba upoštevati, da značilnosti okusa takšne pijače delno izgubljajo privlačnost in pridobijo grenkobe s podaljšano infuzijo. Pijte z dodatkom mletega korena je treba porabiti v pol ure po pivovarstvu. Količina dodatka se lahko razlikuje od želene moči in bogastva čaja.
Sestavine:
- črni ali zeleni čaj - 250 ml;
- zemlja ingver - 0,5-1,5 žličke;
- medu ali granuliranega sladkorja, limone - po okusu.
Priprava
- Pražen z vrelo vodo, črnim ali zelenim listom čaja.
- Dodamo suhim ingverjem, posušeno zmleti, pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se pijača 15-20 minut.
- Končano pijačo zmešajte z medom ali sladkorjem in po želji dodajte limonin sok ali rezino citrusov.
Čaj z ingverjem in medom
Ogrevanje čaja z ingverjem bo pri hipotermiji ali med obdobjem virusnih epidemij prihranilo od prehladov, če redno pijete pijačo in ga dopolnite z naravnim cvetnim medom. Za to obvezen pogoj, ki ga je treba upoštevati, da bi ohranili dragocene lastnosti sestavin - temperatura pijače pred dodajanjem medu ne bi smela biti višja od 40 stopinj. Če želite piti vroč čaj, potem moraš jesti malo sladkorja.
Sestavine:
- koren ingverja - 1-1,5 tsp;
- voda - 200 ml;
- cvetlični med - 1,5 žličke ali po okusu.
Priprava
- Rešite ali drobno sesekljano olupljeno korenje z ingverjem, dajte v skodelico in vlijte vrelo vodo.
- Pokrijte posodo s pokrovom, pustite vztrajati 15 minut.
- Filtrirajte pijačo in ohladite na želeno temperaturo.
- Črevesni čaj z medom postrežemo.
Čaj z morskim bučkom in ingverjem
Izredno koristen za uživanje čajnega morskega čaja z ingverjem. Jagode ne samo napolnijo pijačo z vitamini, vrednimi sestavinami in olji, temveč ji dajejo tudi prijeten nenavaden okus in kisel okus. Pogosto se ta različica pijače dopolnjuje z zvezdami, katerih vonj je v tem primeru še posebej pomemben.
Sestavine:
- nariban svež ingverji - 1-1,5 žličk.
- voda - 200 ml;
- Sea buckthorn - 1 peščica;
- badonija - 2 zvezdice;
- Cvetlični med - 2-3 žličke ali po okusu.
Priprava
- Frušen ali drobno sesekljano predhodno olupljeno korenje z gingerjem položimo v ponev, dodamo zvezdasti janež.
- Komore nalijte z vrelo vodo in zavrite po ponovnem vre kar nekaj minut.
- Sea buckthorn zmlete v malti ali mletju v mešalniku in nato dodamo v posodo s pijačo.
- Vztrajati čaj z morsko bučo in ingver za 5 minut in služil z medom.
Ingver in cimet Tea
Nenavaden okus dobi kuhan ingver cimet čaj . Obstaja veliko možnosti za pripravo pijače, ki vključuje dodatek mete, zvezdastega janeža, nageljnovih žbic in drugih začimb. Spodaj je osnovna različica, ki se lahko prilagodi vašim željam okusa in dobite želene značilnosti pijače.
Sestavine:
- nariban svež ingverji - 1-1,5 žličk.
- voda 250 ml;
- cimet - 1 čajna žlička;
- sladkor ali med - po okusu.
Priprava
- Utrljajte olupljen koren, ga zmešajte s cimetom in ga vstavite v termo ali pivovarno.
- Sestavite s strmimi vreli vodo in vztrajate najmanj eno uro.
- Pred servisiranjem filtrirajte pijačo in sladkate po okusu z medom ali sladkorjem.
Čaj z oranžno in ingverjem
Neverjetno svež in neverjetno aromatičen čaj z oranžnim in ingverjem. Pijača je pripravljena z lakonsko sestavo brez dodatnih sestavin in služi z medom ali napolnjena z okusom in aromo začimb, meto. Posebej prefinjene okusne lastnosti so pridobljene z dodatkom črnega mletega popra.
Sestavine:
- nariban svež ingverjev koren - 2 žlički.
- zeleni čaj - 2 tsp;
- voda - 0,5 l;
- oranžna - 1 kos;
- paprika - ščepec;
- med - 2 žličke ali po okusu;
- listi meta.
Priprava
- Pot se vreli z vrelo vodo.
- Poli tleh ingver, čaj, poper in meta, vlijemo vso vrelo vodo.
- Posodo tesno pokrijte s pokrovom, pustite 5 minut.
- Stisnite sok iz polovice pomaranče, jo dodajte v pijačo, naj bo malo stati.
- Postrežite ingverji čaj z oranžno , z rezanci citrusov v skodelico in medu.
Čaj z ingverjem in kurkami - recept
Čokoladni čaj dobi poseben okus, če ga kuhate z dodatkom kurkuma. Poleg tega bo začinjen dodatek podvojil prednosti pijače, kar bo povečalo njegov koristen učinek na telo. Lahko uporabite suho podlago za tla ali idealno kupite sveže kurkalno korenino in jo mletite z ingverjem. Pri uporabi suhih komponent na tleh je njihova količina zmanjšana za dva do trikrat.
Sestavine:
- kurkuma in ingverja (tla) - 1 čajna žlička;
- voda 250 ml;
- limona - 1-2 rezine;
- medu - po okusu.
Priprava
- Čiščenje in grind korenine začimb, peš v ponev, dodajanje rezine limone.
- Komore nalijte z vrelo vodo, tesno pokrijte s pokrovom in počakajte 10-15 minut pri nizki temperaturi.
- Postrežite čaj s kurkami in ingverjem, sladkano z medom po volji.
Brusnični in ingverji čaj
Največja korist od uživanja čaja se lahko pridobi s pripravo pijte s brusnicami . Za raznolikost okusa v tem primeru, bo mogoče, dodajanje vseh vrst dišečih in koristnih zelišč: timijan, meta, lipa. Ne bo odveč, če želite dodati limono, iz katere je potrebno iztisniti sok ali preprosto dodati v pivu celih, nekoliko gnetenih klin.
Sestavine:
- koren ingver - 1 čajna žlička;
- cvetovi lipe - 1 tsp;
- brusnice - 120 g;
- timijan - ščepec;
- voda - 500 ml;
- limona - 2 rezine;
- medu - po okusu.
Priprava
- Priprava čaja z ingverjem se začne s pripravo brusnic: jagode se sperejo, podrgnejo s tolstik ali vilicami in jih dajo v pivovarno.
- Dodajte razrezan ingver, zelišča, limone.
- Komponente vlijete z vrelo vodo in pustite, da se piha 15 minut.
- Postrežite čaj, ga sladkate z medom.
Čaj z ingverjem in meto
Osvežite okus klasične pijače in jo napolnite z novim okusom, dodanim sestavi, ko piva mete. Zaželeno je, da uporabite sveže zelenjavo, vendar če je ni mogoče, je mogoče zamenjati vejice s posušenimi listi, ki se doda med vrenjem korenin ingverja. Dajte sladkanega medu pijačo toplo ali toplo.
Sestavine:
- koren ingverja - 2 čajna žlička;
- meta - 5-6 vej;
- voda - 500 ml;
- limone - 4-6 rezine;
- medu - po okusu.
Priprava
- Utrljajte ali izlite ingver, vlijte vrelo vodo in kuhajte za tiho vrenje 10 minut.
- Na koncu kuhanja dodajte limono, svežo meto, odstranite posodo iz plošče in pijačo dajte piti.
- Sladi čaj z ingverjem, limono in nanom po okusu in služi.