Hrana Kuhinjski pomočniki

Tilapia v multivariatni

Tilapia je mastna in enostavna za kuhanje ribe, primerna za pečenje, cvrtje in celo pari. Kljub svojemu prijetnemu okusu strokovnjaki pravijo, da te ribe ne bi smeli redno vključevati v svojo prehrano zaradi svoje sposobnosti kopičenja elementov, ki so neugodni za naše telo. Ampak, če ste kljub temu izdali svoj meni za tilapijske jedi, ga kuhajte po receptih, ki jih bomo kasneje opisali.

Tilapijski file v počasnem kuhalniku s parmezanom in posušenim paradižnikom

Sestavine:

  • filet tilapije - 1,2 kg;
  • sveži koper - 2 tbsp. žlice;
  • 4-6 sušenih paradižnikov;
  • nariban parmezan - 3/4 centov;
  • oljčno olje - 30 ml;
  • limonin sok - 10 ml;
  • lahka majoneza - 40 g

Kuhanje

Moj ribji file, posušite, očistite kosti, če je potrebno, nato pa jih začinite s soljo in pomešajte s svežim koprom. Pustite ribo v mazalni skledi naprave in postavite kašo. Vklopite način "Pečenje" in počakajte 30 minut.

V tem času je povsem mogoče, da je čas za pripravo paradižnika za tilapijo. Sesekljani paradižnik narezan narezani z naribanim parmezanom, maslom, limoninim sokom in domača majoneza . Ko je file pripravljen, ga pokrijte z mešanico in kuhajte še 10 minut.

Postrezite tilapijo s krompirjem ali zelenjavo, tudi skupaj z ribami kuhajte v počasnem kuhalniku.

Recept za pečeno tilapijo v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • filet tilapije - 500 g;
  • česna klinčki - 3 kosi;
  • nariban ingver - 1 tbsp. žlica;
  • sojina omaka - 35 ml;
  • grozdni sok (bela grozdja) - 50 ml;
  • sezamovo olje - 12 ml;
  • peteršilj, zelena čebula - služiti.

Kuhanje

Pred kuhanjem ribjih filetov preverite, ali so kosti odsotne in se zmešajte z mešanico soli in paprike, ki jih sledi okusi. Izdelava marinade, mešanje sesekljanega česna z naribanim ingverjem, sojina omaka in sok, kot tudi sezamovo olje in peteršilj. Nalijte marinado čez filet multicooker, ki je nameščen v skledo. Nastavite način "pečenja" in potrpežljivo počakajte, da ribe pecijo v marinadi. Ne bo trajalo več kot 25 minut.

Priprava tilapije v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • filet tilapije - 500 g;
  • limone - 2 kosi;
  • korenje - 45 g;
  • sveži koper, peteršilj - 10 g;
  • maslo - 30 g

Kuhanje

Eden od limonov se je razrezal na rezine in položil na koščke pergamenta. Na vrhu vsakega kosa smo dali ribji file, potem ko smo poskrbeli, da je očiščen kosti. Ribe poćutite po okusu, potresemo s sesekljano zelenjavo in naribanim korenjem, nato pa po vsakem kosu maslenih rezin premeśamo pergament na parni mreżi. Vklopite ustrezen način in napolnite posodo naprave z vodo, pripravite tilapijo 25 minut in takoj služite, posujte z limoninim sokom.

Tilapia Dish v Multicooker

Za razliko od mnogih receptov za pripravo rib v krušenju, je ta popolnoma uporabna in celo priporočljiva za otroke. Enostavno praženje iz mandljevih čipov bo spremenilo teksturo jedi in jo osvežila zelenjava. V tem primeru upoštevajte, da ribje maščobe ne potrebujete v globokih maščobah.

Sestavine:

  • filet tilapije - 4 kosi;
  • Mandelj - 1 žlica;
  • moko - 60 g;
  • piščančje jajce - 1 kos;
  • voda - 15 ml;
  • sladkor - 30 g;
    • tilapia jedi v počasnem kuhalniku
  • maslo - 30 g;
  • pol limone.

Kuhanje

Operite ribe, pustite, da se posušijo in nato okusite. Če na roki nima mandljevene moke, v majhne žetone stresemo kozarec mandljev in ga zmešamo z moko, sladkorjem in ščepcem soli. Ločite jajce z vodo. Talite maslo.

Dip ribe v pretežno jajce, zvitek v pireju in mast z raztopljenim maslom. Pečemo 25 minut. Služi z limono.