Taka praznina bo povzročila noro veselje med vsemi ljubitelji zanimivih praznin. Ne pozabite zapreti par kozarcev paradižnika grozdje .
Sestavine:
Kuhanje
Goste paradižnika temeljito opere v velikih količinah vode. Marinirani paradižniki v tem receptu bodo boljši v bregovih 1,5 litra, na izhodu pa bi morali dobiti pet takšnih posod.
Torej, potrebno količino pločevink izperemo in steriliziramo. Izperite pod tekočo vodo, izrežite hrenove liste na 3-4 dele, od katerih sta dva položena na dnu vsake steklene posode. Prav tako pranje suhih stebel kopra in jih razbijemo v enako število delov kot hren. V vsako pločevino položimo 2 palčka kopra, nato pa v njih položimo toliko graha sladkega dišavega popra. Očistite česenove klinčke v dveh in položite 3 polke v naše posode, nato jih odložite 8-10 od vej lahkega grozdja. Porazdelimo zadnje paradižnike v bankah, ki jih takoj napolnimo z vrelo vodo in jih pustimo v tej obliki 13-15 minut. Nalijte nekaj mrzle vode, v kisu dodajte kis in beli granulat, z veliko kuhinjsko soljo, nekaj minut mešajte in kuhajte slanico. Potem hitro, a nežno jih napolnite z našimi paradižniki, jih pljuvati s kovinskimi pokrovi in jih zaviti s toplo odejo ali odejo.
Sestavine:
Kuhanje
Čerija je odlična v malih litrskih kozarcih, glede na število predstavljenih sestavin, potrebujemo jih 4 stvari.
Velik list rena je opran in razdeljen na 4 dele. Grozdni listi so tudi iztisnjeni in razdeljeni med pražene pločevinke v razmerju: 1 del hrenovega lista in 3 celi listi grozdja. Sedaj napolnimo vsako posodo z eno plastjo modrega grozdja, skrbno speremo in ločimo od vej, na njih pa širimo isto plast česnovega paradižnika in v tej izmenjavi napolnimo vse 4 pločevinke. Šele ko so posode napolnjene do polovice, dodajte nekaj čajnih žličk naribanega korena hrenovega kozarca. Pour 1 žlička deserta grobe soli in granuliranega sladkorja po napolnjenih 1-litrskih pločevinkah in pour 1/3 kozarec miznega kis. Paradižnik napolnite z grozdjem z vrelo vodo in 15 minut sterilizirajte kozarce na peč, nato pa jih dobro zalepite.
Sestavine:
Kuhanje
Pripravimo se za nadaljno konzerviranje kozarec s prostornino 3 litra. Na dnu položite suh lovorjev list, 1 žlico sesekljanih hrenov z ostrim nožem, aspirinsko tableto in skrbno očiščeno svežino grozdja. Na vrhu tega smo čiste paradižnike postavili na polovico kapacitete in nato postavili drugi (lahki) sveženj dobro opranega grozdja. Poleg tega dopolnimo preostali prostor s paradižniki in vlijemo v posodo strmo vrelo vodo. Po 15 minutah lepo vlijemo celotno vodo v ponev, dodamo granuliranega sladkorja z grobo soljo, premešamo in damo na vročo ploščo, zavrite. Vročo slanico nalijemo na rob vratu, pokrijte steklenico s pokrovčkom, ki jo obdelamo z vrelo vodo in jo zapečatimo, dokler se ne ustavi. Mi prevrnemo, nekoliko zmanjka zmogljivosti z našo prigrizek in pokrivamo vse z vdolbino odejo dni.