Repa - koristi in škoda za zdravje
Repa je zelenjava, ki je bila v starih časih priljubljena med revnimi kmeti zaradi pomanjkanja alternativ. Ampak kasneje so se repa vedno bolj "gostovala" na mizah bogatih ljudi. To je zaradi bogate sestave.
Zdravstvene prednosti in koristi repa
Repa je resnično edinstvena najdba za tiste, ki si želijo okrepiti imuniteta , da bi zmanjšali tveganje za bolezen v obdobju virusov. Repa so bogata z vitamini A, B, PP, askorbinsko kislino, folno kislino, linolno in linolensko, oleinsko, palmitično maščobno kislino. Takšna kemična sestava repa pozitivno vpliva na dobro usklajeno delo možganov, aktivacijo celic živčnega sistema, hranjenje celic in krepitev krvnih žil. Poleg tega repa vsebuje disaharide in monosaharide, zaradi česar je rastlinski izdelek dovoljen za prehrano.
Na 100 gramov proizvoda je 28 kilokalorij. Dnevna hitrost tega uporabnega korena - 200 gramov na dan. Uvedba repa v prehrani mora biti zelo postopoma, v nasprotnem primeru lahko povzroči zgago, alergije, visok krvni tlak in bolezni prebavil.
Prednosti surovega repa, pa tudi jedi iz nje, je zaradi ugodnih učinkov na videz nesporno. Z redno uporabo repa bo koža postala rdeča, lasje debelejše, zobje bolj zdrave in dlesni močnejši.
Reja uporabeRepa sta lahko dve različici: bela in rumena, njihova korist in škoda pa sta skoraj enaka. Repo lahko pripravite veliko različnih okusnih jedi: juhe, solate, kašare. Prav tako lahko kuhamo, zavremo in pečemo.
Sveža repa se dolgo časa shrani. To vam omogoča, da uporabite svoj sok skozi celo leto. Koktejl iz svežega svežega zelenjave z dodatkom repa je zelo okusna in občutljiva pijača, ki je koristna tudi za vse ostalo. Da bi se izognili hipovitaminozi, ki je v zgodnjem pomladu zelo priljubljen, morate dnevno pojediti 50 gramov surov zelenjave ali ga dodati v glavne jedi.
Repa, tudi v suhi obliki, ohranja vse vitamine in minerale. Poleg tega se lahko repa nasoljevajo ali kiseli. Dobro gredo z jabolki, čebulo, korenčkom in drugo zelenjavo in sadjem. Mladi repni listi - nežni in okusni, lahko kuhate juhe ali solate. Jam iz te zelenjave je odlična pomoč v boju proti kardiovaskularnim boleznim.
Tudi tisti, ki se zavedajo vseh uporabnih lastnosti repa, je težko prepričati, naj jeste. To še ne velja za majhne otroke, ki so odraščali v trgovini. Vendar pa je to mesto, kjer lahko le, dokler ne preizkusite repo - po tem boste vedno želeli jesti.
Poškodovana repaZ izjemno previdnostjo je treba uporabiti rep za sladkorno bolezen, bolezni živčnega sistema, povečano kislost želodca, kolitisa, razjed in pankreatitisa. Repa, prednosti in škode, ki so jih razpravljali že več desetletij - popolnoma naravni izdelek. Visoka vsebnost kisline omogoča repo močan antioksidant - uničuje rakotvorne in rakave celice telesa, prav tako pa popolnoma odstrani žlindre in toksine.
Prednosti parne repe med nosečnostjo so dokazali naši predniki in so zdaj zelo redka jed v sodobni mizi, saj 
ona je v ruski peči. Vendar pa v obdobju dojenja za uporabo tega zelenjave ne sme biti. V nasprotnem primeru lahko pri otroku povzročite drisko, alergije in bolečine v trebuhu. Otroke je treba uvesti po prehrani po treh letih, zato je pomembno, da to storite zelo previdno in postopoma.
Gastroelement, ledvični kamni in žolčnik, akutna srčna odpoved, hepatitis, holecistitis , kronične težave ezofagusa, živčne motnje in bolezni ščitnice so glavne kontraindikacije repa in v primerjavi s koristmi, so zanemarljive.