Drugo ime za ananas je "jelka jabolka". Sadje je dobilo, verjetno zaradi nekoliko zastrašujočega videza - prisotnost trnja in lupine z vzorcem, ki spominja na jelenjad. In okus plodov res izgleda nekoliko podobno jabolkam, vendar je veliko sokov, njegovo meso pa ima edinstveno osvežujočo kislo in edinstveno aromo. Sprva iz tega razloga so ananas, ki je prišel k nam oddaljena od Brazilije, postali zelo priljubljeni kot čezmorske dobrote. In le pozneje je postalo znano o koristnih lastnostih ananasa.

Danes so to sadje nekateri njihovi redni prodajalci v supermarketih. Vse leto lahko kupite sveže sadje, konzervirano in kandirano ali suho sadje. Ananas so del številnih diet, priporočajo jim, da v prehrano vključijo močan vir vitaminov. Kljub eksotičnemu poreklu so ti plodovi že dolgo postali znan proizvod za Ruse. In skoraj vsakdo je danes slišal o koristnih lastnostih ananasa za hujšanje. Toda prednosti plodovega tropskega sadja nikakor niso izčrpane. O njem je še veliko več.

Koristne lastnosti ananasa

Kemično, sestava sadja vsebuje veliko dragocenih snovi:

  • vitamini: C, skupina B, PP;
  • elementi v sledeh: kalij, magnezij, cink itd .;
  • bistvene snovi, ki so odgovorne za edinstveno aromo sadja;
  • beljakovine, ogljikove hidrate, organske kisline in prehranske vlaknine.

Za ženske so koristne lastnosti ananasa določene s prisotnostjo edinstvenega elementa v njej - bromelain . Odgovoren je za aktivno cepitev maščobnih celic maščobnih tkiv in spodbuja hitro hujšanje. Zato je ananasa prisotna danes v prehrani številnih žensk, ki sledijo svoji sliki.

Poleg tega je tropsko sadje odlično krepitev in imunostimulacijsko sredstvo zaradi obilja askorbinska kislina . Pomaga v boju proti virusnim prehladom. Ananas je indiciran za bolnike, ki trpijo zaradi tromboflebitisa in tromboze, saj ima sposobnost dobro krvavitev krvi. Lahko deluje kot profilaktična proti miokardnemu infarktu, možganski kapi in drugim žilnim boleznim ter preprečuje nastanek raka. To sadje lahko vključite v meni za ljudi, ki trpijo zaradi edema in imajo povišan holesterol.

Vse to se nanaša predvsem na sveže sadje. Toda zelo pogosto jemo v pločevinkah ali suhem sadju, katerega koristi so veliko manj znane. Na primer, med koristnimi lastnostmi posušenega ananasa je mogoče pripisati svojo prehransko vrednost - to je odlična prigrizek, ki ne more povzročiti velike škode za sliko. Niti popolnoma ne izpolnjujejo občutka lakote, in celo, po mnenju strokovnjakov, zmanjša hrepenenje po kajenju. Poleg tega ohranijo velik delež hranil, kar ugodno vpliva na prebavo. Koristne lastnosti konzerviranih ananasov so odvisne od tega, koliko aditiva in sladkorja proizvajalec daje v ta izdelek. Ohranijo tudi vse koristne vitamine, vendar je kalorična vsebnost konzervirane hrane večkrat višja od količine svežega sadja.

Poškodba ananasa

Tropsko sadje je strogo prepovedano za tiste, ki trpijo zaradi povečane kislosti želodca in razjed. Plod lahko draži tudi ustno sluznico, alergije, karies. Za nosečnice se zelo ne priporoča uporaba. Očitno je, da so koristne lastnosti in kontraindikacije ananasa med seboj povezane. In v vsakem primeru se s temi plodovi ne smete prehiteti, saj jih pogoltnete v prevelikih količinah. Najprimernejša stvar je, da se o tem posvetujete s svojim zdravnikom.