Glavni element tega hranilnega sistema za hujšanje je pustna zelenjavna juha. Pri uporabi take prehrane je treba juho jesti vsaj trikrat dnevno, vendar je to mogoče pogosteje takoj, ko se pojavi lakota. Na dan morate jesti 2-3 litra juhe. Lahko se pripravi za prihodnjo uporabo, vendar je bolje kuhati svežo juho.

Dieta, ki temelji na zelenjavni juhi, je med desetimi najbolj priljubljenimi metodami za izgubo teže, večina teh juh ne vsebuje maščob in najmanj kalorij in zapletenih ogljikovih hidratov.

Ta prehrana je posebej pomembna spomladi, ko telo trpi zaradi avitaminoze. Diet je enostaven za prevoz. Občutek polnosti po eni službi vegetativne juhe za hujšanje, bogato z vlakninami, traja dolgo časa.

Zelje - glavna sestavina zelenjave juhe za hujšanje

Sestavine juhe - različne zelenjave. Najpogosteje se zelenjavne juhe pripravljajo na osnovi zelja. Lahko se uporablja kot beli zelje in cvetača, brstični ohrovt, brokoli, rdeče in druge vrste.

Zelje je multivitamin, ki ga ustvarja narava. Zelje vsebuje rastlinske beljakovine, vlakna , pektini, sladkorji, škrob, organske kisline (jabolčno, citronsko, oksalno, kumarin, tartronično), esencialne aminokisline, minerale in druge koristne snovi.

Za zelje, ponavadi dodana čebula, paradižnik, zelena paprika, zelena, včasih zelenjavna kocka (vendar je najbolje, da se izognete umetnim sestavinam in presežku soli).

Rastlinska smetana za hujšanje

Slastna, nizko kalorična zelenjavna juha za hujšanje se lahko pripravi v obliki pire krompirja. Rastlinska juha - To je jed, ki ima občutljiv okus, se zlahka prebavi in ​​izgleda appetizing. Sestavine te juhe so enake kot v običajni zelenjavni juhi za hujšanje, a po kuhanju jih mlete v mešalniku. Nastane homogena masa in juha je veliko bolj okusna in prijetnejša jesti. Poleg tega so zdrobljene sestavine bolje prebavljive in absorbirane v telesu.

Kalorična zelenjavna juha za hujšanje je zelo nizka, saj ne dodaja produktov, ki vsebujejo maščobe, značilne za to vrsto juhe: mleko, smetano, maslo in tako naprej. Uporabljajo se le zelenjava z vsebnostjo "negativne" kalorije.

Metoda prehrane in trajanje dietne prehrane

Večina južnih diet za hujšanje poleg juhe lahko postopoma uvaja v prehrano tudi nekatere druge izdelke: sadje (razen banan), zeleno zelenjavo (poleg graha in stročnic), ribe in brez maščobe kuhano goveje meso.

Pijačo lahko pijete brez sladkorja, vode, zelenjavnih sokov. Ne morete piti alkohola, gaziranih pijač, kruha, maščob.

Dietna zelenjavna juha ne vsebuje dovolj kalorij, zato običajno traja od 7 do 10 dni. Potem morate v prehrani dodati meso, mlečne izdelke, žitarice. Glavna stvar je, da ne prejedi in štetje kalorij.

Pri zelenjavnih juhah je dobro organizirati dneve posta, da ohranimo rezultate, dosežene pri izgubi teže.

Rastlinska juha za hujšanje

Sestavine:

  • voda - 1,5 litra;
  • por - 1 kg;
  • korenje - 500 gramov;
  • 500 gramov paradižnika - 500 gramov;
  • zelenjavna juha za hujšanje
  • zelena - 3-4 potaknjencev;
  • timijan - ščepec.

Kuhanje

Kuhanje zelenjave juhe je preprosta. Zelenjavo razrežite na majhne ali srednje dele, dodajte vodo, sezono s soljo (če dovoljuje prehrana) in okuse po okusu. Pri visoki temperaturi segrejte do vrenja, nato pa zmanjšajte toploto in kuhajte, dokler zelenjava ni mehka. Končana juha je bolje, da se piva na toplem mestu, zato bo okus bolj nasičen. Da bi izboljšali okus, lahko dodate predelan sir, najlažje je brez aditiva.