Kakšna hrana vsebuje vitamin B5?
Preden veste, kje je vsebovan vitamin B5, morate vedeti, da je vitamin v vodi topen, zato obstaja težava z njegovo sposobnostjo kopičenja v človeškem telesu. Pantotenska kislina je odporna na nevtralno okolje, vendar se lahko skoraj v celoti zruši v kislini in alkaliji, enkrat v okolju. Tudi velik odstotek tega vitamina izgubljen v postopku kuhanja z uporabo toplotne obdelave. Zato je izredno pomembno vedeti, katera hrana ima vitamin B5, da redno dopolnjuje svoje zaloge v telesu.
Kakšna hrana vsebuje vitamin B5?
Ko govorimo, kateri izdelki imajo vitamin B 5, je treba opozoriti, da jih je precej veliko.
Vitamin B5 lahko najdemo v živilih živalskega izvora. Predvsem pantotenska kislina vsebuje:
- srce;
- meso;
- jetra;
- ledvice;
- piščančje meso;
- rumenjaki;
- ribja skuta;
- postrv;
- skuša;
- rakovino meso
Od rastlinskih produktov, ki vodijo v vsebnosti pantotenske kisline, lahko imenujemo:
- grah;
- oreščki;
- surovo zrnje;
- otrobi;
- sončnična semena;
- ajde;
- ovsena kaša;
- gobe;
- listnato zelenjava ;
- beluši;
- brokoli;
- rdeča pesa;
- cvetača.
Vitamin B5 proizvaja različne mikroorganizme, vključno s tistimi, ki živijo v črevesju človeka in so del njene normalne, pravilne mikroflore.
Da bi zagotovili, da naše telo nima pomanjkanja tega vitamina, je priporočljivo, da v prehrani vključite vsaj nekatere od zgornjih izdelkov. Za človeško telo je najbolje, da ta vitamin dobimo iz naravnih izdelkov in ne danes priljubljenih aditivov za živila, ki vsebujejo sintetične in ne naravne vitamine.
Prav tako je treba omeniti, da vitamin B5 lahko zavira proces kopičenja maščob v telesu, s čimer ohranja obliko vitek in lep.
