Kaj vsebuje jagode?
Strawberry je jagodičja, ki je ena od prvih, ki se pojavlja na mizah prebivalcev srednjega razreda. In čeprav je danes prisotna na prodajnih policah vse leto, je tista, ki se goji v tej regiji, največja korist. Kaj vsebuje jagode in kako je to koristno, bo opisan v tem članku.
Kemična sestava jagod
To okusno in aromatično jagodičje vsebuje vitamini C , E, PP, A, skupina B, minerali - žveplo, magnezij, natrij, kalij, klor, kalcij, cink, železo, jod, nikelj, mangan, krom, molibden, kot tudi različne kisline, anthocyanins, eterična olja, flavonoidi, taninov, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, prehranskih vlaken, škroba itd. Od starih časov je bila jedo s pomanjkanjem vitamina in povečala telesno obrambo, preprečevala razvoj bolezni srca in krvnih žil, zmanjšala patologije med nastajanjem ploda pri nosečnicah.
Sestava vitaminov v jagodah daje razlog za njegovo uporabo za zdravljenje anemije, povečanje učinkovitosti, krepitev živčnih celic. Sestava jagod neposredno vpliva na njegove koristi:
- redno jeste, lahko znižate raven holesterola v krvi, pa tudi tveganje kapi in srčnega infarkta;
- prisotna folna kislina in vitamin E imajo pomlajevalni učinek, izboljšajo stanje kože, las in nohtov, povečajo funkcijo plodnosti;
- tiste, ki se zanimajo za to, kar je vključeno v strukturo jagod, je treba posvetiti pozornost semen, ki so prisotni v njej. To seme, ki ima odvajalni učinek in deluje kot preprečevanje zaprtja;
- pomaga dolgoročno ohranjati vizijo;
- izboljša imuniteto in preprečuje nastanek rakavih celic zaradi prisotnosti antioksidantov in flavonoidov;
- sadje in listi se pogosto uporabljajo kot diaphoretic in diuretik za prehlad.
