Kaj so škodljiva semena?
Če se je kdo vprašal, kaj je semena škodljiva, je ta oseba, z veliko verjetnostjo, med ljubitelje tega izdelka. Veliko različnih sujeverja in domneve je povezano s sončničnimi semeni, ki jih je treba naučiti ločiti od resničnih škodljivih lastnosti tega izdelka.
Ali je škodljivo jesti sončnična semena?
Priljubljena semena so posušena ali pražena sončnična semena. Kot vsa rastlinska semena sončnična semena absorbirajo vse najboljše snovi, ker je njihovo preživetje odvisno od njih. Ker rastline pogosto uporabljajo živali in ptice za širjenje semen, semena ne vsebujejo nobenih škodljivih snovi.
Eden od pogostih mitov sončnična semena je, da lahko povzročijo napad apendicitisa. To ni, ker V tej bolezni se vnetje pojavi iz drugih razlogov. Vendar pa je nedvomno škodljivo za gnojilo slabo izpranih semen, zato se okužba lahko vnese v telo.
Sončnično seme lahko štejemo za zelo koristen izdelek, če ne za več dvomljivih dejavnikov:
- zobozdravniki opozarjajo, da je klikom semena zob škodljivo za sklenino, ki je, če imate to navado, hitro uničena;
- veliko semen lahko povzroči zgago ali druge želodčne težave;
- tudi v majhnem obsegu je sončnična semena prepovedana ljudem, katerih dejavnosti so povezane z glasovnimi obremenitvami (pevci, učitelji, igralci), saj semena slabo vplivajo na vokalne vrvice;
- Zaradi velike količine olja semena so visokokalorična živila, zato lahko prispevajo k razvoju debelosti.
Ali so ocvrta sončnična semena škodljiva za sliko?
Zaradi visoke vsebnosti kalorij se ocvrta semena šteje za škodljivo za sliko. Tudi surovo seme vsebuje veliko maščobe, in če se ocvrte v rastlinskem olju, se bo vsebnost kalorij povečala. Vendar pa obstaja ena skrivnost, saj veste, da lahko včasih privoščite visoko kalorično dobrote: saj semena sončnic vsebujejo zelo majhne količine ogljikovih hidratov, jih lahko vključite v prehrano, kadar nizka prehrana z ogljikom . Seveda je tudi v tem primeru število semen sončničnih semen, ki se jedo, omejeno na peščico, ki ne presega 100 g.