Hrana Gospodarki note

Kakšna je vlakna, od tistega, kar je narejeno - recepti iz ovsene kaše

V starih časih so vsi vedeli, kaj je vlakna, ker je bil izdelek široko uporabljen v dnevni prehrani in je bil nepogrešljiva osnova za pripravo različnih jedi. Sčasoma so nove tehnologije postopoma zamenjale kulinarično uporabo dragocene komponente, kar je bilo nedvomno veliko bolj uporabno od sodobnih analogov.

Kaj je koristno za ovseno kašo?

kaj je koristno za ovseno kašo

Ovsena kaša je v bistvu moko, izdelana iz zrn, ne da bi jo predhodno očistili, tako da izdelek ohrani vse dragocene snovi, vsebovane v žitni lupini. Ta izdelek popolnoma ustreza zdravi prehrani in bo idealna komponenta za zdrav meni. Po tem, ko ste izvedeli, kaj je ovsena kaša koristna, bo vsakdo želel, da ga čim bolj pogosto uporablja pri kuhanju doma.

  1. Izdelek vsebuje levji delež beljakovin, prehranskih vlaknin in vseh vrst vitaminov.
  2. Ovojni učinek vlaken na sluznico želodca je neprecenljiv pri boleznih prebavil.
  3. Snovi v sestavini blagodejno vplivajo na endokrine, živčne in imunske sisteme, preprečujejo nastanek tumorjev, očiščujejo telo toksinov in toksinov, so naravni antioksidanti in antidepresivi.
  4. Uporaba ovsene kaše v hrani zmanjšuje raven holesterola, spodbuja pomlajevanje in regeneracijo celic, odpravi prekomerno telesno težo.

Kako narediti ovseno kašo doma?

kako narediti ovseno kašo doma

Razumevanje, iz česa ovsena kaša, lahko pripravite dragocen izdelek doma. Prisotnost sodobnih pripomočkov bo temeljito poenostavila postopek oblikovanja komponente in zagotovila njegovo največjo učinkovitost.

  1. Pogosto je ovsena kaša iz ovsa, redkeje od ječmena ali graha.
  2. Oves so namočeni za dan, občasno spreminjanje vode.
  3. Otečena semena so parna para (v dvojnem kotlu ali multivark) za 1 uro.
  4. Ovseno kašo položite na pekač in ga posušite v pečici pri 100 stopinjah, mešajte, dokler se seme ne pojavi svetlo rjava čez 5 ur.
  5. Na končni stopnji se zrna zdrobijo v prašek z ročnim mlinom, mlinom za kavo ali bolj naporno metodo - v malti se razbijejo.

Ovsena kozmetika

ovseni kruh recepti

Razumevanje časovno počaščenih rosišč ruske nacionalne kuhinje je pomembno, da ne samo znati pripraviti homebrew, temveč tudi, da ga lahko uporabimo v praksi. In izdelan z lastno roko, in kupljeni izdelek lahko postane odlična osnova za pridobivanje množice neverjetno uporabnih jedi.

  1. Recepti iz ovsene kaše so preprosti za izvedbo. Najbolj dostopen način uporabe komponente je kuhanje vroče ali hladne kaše iz nje. Dve žlici ovsene kaše nalijemo kozarec mleka ali vode in vztrajamo, dokler ne izgubimo več ur. Pred vročitvijo se postrežejo z medom, oreščki, jagodami ali sadjem.
  2. Fritters so okusni in hranljivi. Tri žličke ovsene kaše se pomešajo s kozarcem ovsene kaše in dvema kozarjema kefirja. Po 2 urah dodajte nekaj jajc, sol, sladkor, druge dodatke po okusu in pecivo na tradicionalen način.
  3. Posladki iz ovsene kaše so priljubljeni pri odraslih in otrocih. V mešalniku prelijte kozarec jagod, dodajte 100-150 gramov vlaknin in sladkorja po okusu. Postrezite v kremah, dodajte smetano, oreške, meto in druge dodatke.

Kaša iz ovsene kaše

kaša kaše

Uporabno kaša bo popoln zajtrk ali lahka večerja. Zahvaljujoč visoki hranilni kakovosti posode bo nasitil telo, že dolgo bo zadovoljil občutek lakote in ohranil harmonijo figure. Prejeto osnovno različico lahko dopolnimo s suhim sadjem, jagodami, oreški, medom ali marmelado.

Sestavine:

  • ovsena kaša - 6 tbsp. žlice;
  • mleko - 1 l;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • sol - 1 ščepec.

Priprava

  1. Z mlekom zmešajte mleko, dodajte sol in sladkor.
  2. Mešajte ali mešajte z vodo do gladke tekočine.
  3. Posodo postavite na peč in kuhajte, neprestano mešujte, dokler ne daste.

Vlakno sadik

sadik iz steklenih vlaken

Iz vlakna, pomešane z mlekom ali vodo, lahko kuhate okusno, izredno koristno sladico. Pastično sladko maslo kosmičev se dopolni, ko je vročen s skuto, ki je pomešan s kislo smetano, jogurtom ali kislo mleko. V sladico dodamo sveže jagode ali drobno sesekljano sadno pulpo.

Sestavine:

  • olefin 250 g;
  • mleko - 250 ml;
  • skuta - 100 g;
  • kislo mleko - 400 g;
  • kisla smetana - 75 g;
  • sladkor - 1-2 tbsp. žlice;
  • sol - 1 ščepec;
  • jagode.

Priprava

  1. Ovseno kašo zmešajte z mlekom, sladkorjem in ščepcem soli.
  2. Kuharski sir je mleta z jogurtom in kislo smetano, dodamo jagode.
  3. Plošča širi pastelike v ploščo, nalijte smetano mešanico.

Ovsena kaša ovsena kokošja - recept

ovsena kaša ovsena kaša

Poznati, kaj je ovsena kaša in kakšen dragocen izdelek je, je priporočljivo razvajati svojo družino čim pogosteje z vsemi vrstami dobrote, ki vključujejo to komponento. Najboljša rešitev za desertni meni bo rudarsko pecivo, ki ga lahko pečemo, in dodamo sestavi ovsenih kosmičev in precej pšenične moke.

Sestavine:

  • ovsena kaša - 1 steklo;
  • Hercules - 1 steklo;
  • moke in sladkorja - po 0,5 čaše;
  • jajca - 2 kosi;
  • olje - 120 g;
  • mleko - 1 steklo;
  • Vanilijev sladkor - 1 paket;
  • medu - 1 žlica. žlica;
  • pecilni prašek - 1 čajna žlička;
  • sol - 1 ščepec.

Priprava

  1. V toplem mleku se olje in med raztopijo.
  2. Mešajte jajca s sladkorjem.
  3. Posušite ponev v ponvi.
  4. Dodajte ovseno kašo, vanilin sladkor, moko, prašek za peko, sol.
  5. S suhim sestavkom združite bazo mlečne jajčne celice, gnetite testo in počistite pol ure na hladnem.
  6. Oblikujte krogle, položite pekač s pergamentom.
  7. Pecite piškote iz ovsene kaše 15 minut pri 175 stopinjah.

Kissel iz ovsene kaše - recept

Kissel iz recept za ovseno kašo

Kisel iz vlakna lahko pripravimo navadno na mnoge poti, z mešano bazno komponento z vodo ali mlekom in zvarjen do zgostitve. Zagovorniki bolj izvirnih rešitev bodo cenili starodavno tehnologijo, v skladu s katero je osnova medveda pred-fermentirana z dodajanjem kvasa ali kruha kruha.

Sestavine:

  • olefin 250 g;
  • voda ali mleko - 4 skodelice;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • sol - 1 ščepec;
  • črni kruh - 3-4 skorje.

Priprava

  1. Meso zmešajte z dvema kozarcema tople vode, dokler ni gladka.
  2. Dodajte v "testo" krušno skorjo, ki ostane v vročini do povečanja prostornine več ur.
  3. Kruh odstranimo, razredčimo z vodo in segrevamo, mešamo, dokler ne zavremo in zgostitev.

Palačinke s pšenico

palačinke z ovseno kašo

Palačinke iz ovsene kaše in polnozrnate moke so dobre z odličnimi lastnostmi okusa in ne bodo dodale dodatnih kilogramov. Takšen okusni obrok bo telo prinesel le koristi, ga napolniti z energijo in potrebnimi elementi. Posoda je pripravljena hitro, brez posebnih trikov in kulinaričnih ekscesov.

Sestavine:

  • ovsena kaša - 0,5 skodelice;
  • mleko - 300 ml;
  • jajca - 2 kosi;
  • mineralna gazirana voda - 300 ml;
  • polnozrnata moko - 0,5 skodelice;
  • olje - 20 ml;
  • sol, sladkor - po okusu.

Priprava

  1. Beat jajca s sladkorjem in ščepec soli, dodajte mleko in vodo.
  2. Mešamo vlakno v tekoči substrat in moko, pustimo 20 minut.
  3. Mešamo maslo v testo in pečemo palačinke na tradicionalen način.

Vlakna torta

pita ovsene kaše

Pečenje iz ovsene kaše, katere recepti brez dodajanja pšenične moke, je nepogrešljivo zdravljenje za tiste, ki gledajo svojo težo ali se držijo zdravo prehranjevanje. V pito lahko dodate rezine svežega sadja, suhega sadja, jagodičja ali drugih dodatkov po vaši izbiri in okusu.

Sestavine:

  • olefin 250 g;
  • olje - 80 ml;
  • fruktoza - 3 tbsp. žlice;
  • med - 1,5 tsp.
  • jajca - 4 kosi;
  • soda - 1 čajna žlička;
  • dodatki - po okusu.

Priprava

  1. Gretje v vodni kopeli s kalcijem, pomešano z medom, dokler se ne pojavi pena.
  2. Dodamo rumenjake, maslo in ovseno kašo, mleto s fruktozo.
  3. Mešajte v testu, ki je raztrgan pred vrhom beljakovin in dodatkov.
  4. Pečemo torto na 200 stopinj 30 minut.

Slaščice iz ovsene kaše

sladkarije iz ovsene kaše

Če želite še bolj okusno, da v praksi uporabljate ovseno kašo, bo recept za izdelavo sladkarij pripomogel k najboljši možni pripravljenosti na željo. Koristno zdravljenje bo idealna alternativa kupljenim sladkarijam. Oblikovane kroglice se lahko pokrijejo s kokosovimi ostružki, sesekljanim orehom ali kakavovim prahom.

Sestavine:

  • vlakna - 2/3 skodelice;
  • kakav v prahu - 1 tbsp. žlica;
  • olje - 50 g;
  • mleko in sladkor - 1 steklo;
  • vanilija, kokosovi ostružki, oreški.

Priprava

  1. Mešajte sladkor, kakav in vaniljo.
  2. Malo po malo, vlijemo v mleko, mešamo z vdihom, dokler se ne raztopijo kosti.
  3. V ponev ali v ponvi raztopite olje, izlijete predhodno pripravljeno mešanico, zavrite in mešajte 5 minut.
  4. Odstranite posodo iz ognja in v majhnih delih zmešajte z ovsenim kozam.
  5. Po ohlajanju in zgoščevanju mase tvorijo kroglice, ki se razkrojijo v drobtinah.

Kdaj lahko dam otroku kosmičev?

ko je mogoče dati otroško ovseno kašo

V starih časih je zdravilo za dojenčke eno najpomembnejših mamil. Danes, s prihodom široke palete otroške hrane o koristnem izdelku, so pozabili, otrokom pa jim je prikrajšana odlična priložnost, da jedo naravno hrano brez dodatkov. Tisti, ki se ne nagibajo k sodobnemu navdušenju, ampak vedo, kaj je lažno in so nagnjene k uporabi izdelka, ki je časovno preizkušen, pravi nasvet bo pomagal pravilno hraniti svojega otroka.

  1. Trenutno pediatri ne priporočajo uvedbe dopolnilnih živil pred šestimi meseci, še posebej, če otrok dojame. Varen na vodi ali razredčenem mleku z ovsenim kašlju, morate otroku začeti v sedmem mesecu življenja.
  2. Z umetnim hranjenjem in slabim povečanjem telesne mase je pitanje dovoljeno od štirih mesecev naprej.