Zelena je prišla k nam iz Sredozemlja, kjer je bila ta rastlina pred tisočimi leti znana. Starodavne grške ženske so bile prepričane, da je zelena čarobna rastlina, ki podaljšuje mladost, in predstavniki starodavne medicine, pripravljeni iz te rastline, različnih zdravil, ki pomagajo pri obvladovanju številnih bolezni.
V zeleni je vse uporabno, tako listi kot stebla, vendar je koren, ki zaseda prvo mesto na tem seznamu glede na število zdravilnih lastnosti in vsebujejo prehranske elemente.
Koren zelene je napolnjen z vitalnimi snovmi, ki prispevajo k krepitvi, ohranjanju in zaščiti našega telesa. Torej, kaj je uporabna korena celery:
Kljub vsem tem uporabnim kvalitetam lahko korenica zelene prinese in poškoduje, če jo uporabite:
Ta neverjetna rastlina je idealen izdelek, s pomočjo katerega se lahko odpravi prekomerna teža. Vsebnost kalorij v korenu zelene je zelo nizka in je samo 32 kcal na 100 g. Ta izdelek popolnoma očisti telo toksinov in ozdravi metabolizem . Z dieto lahko jedo solate, sok ali juho iz korenine zelene, kar je odlično sredstvo za zmanjšanje telesne mase, izgorevanje maščob in bogatenje telesa z vitamini.