Priljubljenost hrena je predvsem posledica njegovega visokega okusa. Zaradi vsebnosti eteričnega olja gorčice v korenu ima hren pikanten pečen okus. Tradicionalna posoda iz te rastline je rezana hren in Adjika iz konjske repice. Poleg tega se hren aktivno dodaja bankam pri konzerviranju zelenjave, da se izboljša okus marinade.
Vendar pa poleg visokih okusnih lastnosti hren ima tudi lastnosti, ki pozitivno vplivajo na zdravje ljudi in celo prispevajo k odstranitvi več kilogramov. Koristne lastnosti in škoda hora so bili znani v antiki in v različnih državah. Hren se je uporabljal ne le v obdobju njene rasti, temveč je bil rezerviran tudi za zimo.
Sestav hrenaKoristne lastnosti hrenja zaradi čudovite sestave. Koren konjske redkvice vsebuje takšne snovi:
Hranilna vrednost hrenovega korena je 10,5% ogljikovih hidratov, 3,2% beljakovin, 0,4% maščob in 7,3% vlaknin. Kalorična vsebnost proizvoda je približno 60 enot.
Zaradi te sestave ima hren terapevtske in profilaktične lastnosti, ki se uspešno uporabljajo v tradicionalni medicini.
Hren je koristen za skoraj vse, vendar ga ne smete uporabljati v velikih količinah. Folk zdravilci, ki vedo, kaj so dobri hren, priporočamo uporabo konjske repice v takih primerih:
Hren koren je učinkovit tudi v boju proti večjim kilogramom. Ta lastnost rastline je zaradi sposobnosti, da telesu zagotovi energijo, izboljša delovanje prebavnih organov in preprečuje zaprtje. Zaradi tega se v depozitnih žlindrih in maščobah ne spreminja nezaščitena živila. Poleg tega koren hrenov poveča hitrost metabolizem, kar prispeva k polni uporabi hrane, ki jo prejmejo.
Harm hrenV takih primerih je uporaba hrena kontraindicirana:
V vseh drugih primerih lahko koren hrena porabi vsak dan, vendar v razumnih dozah.