Kaj kuhati iz testa, ki ne vsebuje kvasovk?
Ne veste, kaj se lahko naredi iz testa brez jagodičja in kakšni proizvodi naj bi iz njega naredili? Izkoristite naše recepte in čudovito pestro pecivo, ki izžareva dišeče vonje, vas bo zadovoljil s svojim božanskim nežen okusom in razvedril.
Kroasani iz testa brez plodov
Sestavine:
- brezbarvno pecivo - 490 g;
- moko - 40 g;
- pesek sladkor - 75 g;
- Velik izbor jajc - 1 kos;
- vsako polnjenje - po okusu;
- sladkor v prahu.
Priprava
Kuhanje rogljičev ni enostavno, ampak zelo preprosto. In jih lahko naredi tako kot pri polnjenju, in brez, bo v vsakem primeru okusna. Pustimo, da se preskus odmrzne, malo ga spustimo na površino, prašno z moko, in z ostrim kotom razrežemo v ozke trikotnike. Zdaj, na dnu vsake, naredimo rez in malo premaknemo vogale. Na tej stopnji lahko dodate malo džema, marmelade, smetane ali drugega polnila. Izdelek preklopite z zvitkom, ga dajte obliku rogljiča, ga položite na pekač in namažite jajce, ki je razjede s sladkorjem. Ostanki ostanejo samo pečeni v pečici pri temperaturi 195 stopinj za dvajset minut in jih po ohladitvi s sladkorjem v prahu zmešati z njimi.
Nič manj ni enostavno, da bi pridelke iz testa brez plodov. Za to potresemo valjano testo s sladkorjem, ga zvijemo z zvitkom in ga razrežemo na drobce, ki se, kot so rogljički, polijejo na pekač, ki se namaže z jajcem in se pošlje v pečico.
Puff peciva torta
Sestavine:
- praženo testo brez kvasa - 260 g;
- moko - 40 g;
- sladkor iz peska - 85 g;
- jajčni rumenjak - 1 kos;
- vanilin - ščepec;
- jabolka - 420 g;
- maslo, kmečko kremasto - 60 g;
- džem (jabolko ali marelice) - 60 g.
Priprava
Še hitrejše in lažje kuhano pito s pecivo. V tem primeru vam bomo povedali, kako pečemo izdelek z jabolkami, lahko pa uporabite tudi katero koli drugo polnjenje po vašem okusu in razpoložljivosti izdelkov.
Raztegnjeno testo na mizi, posuto z moko, postavite na pekač ali v kalup, nato pa ga pošljete v zamrzovalnik. 
Jope sperite s hladno vodo, odstranite jedro in semena ter razrežite na majhne in tanke rezine. Ohlajeno testo namažemo okoli perutnine rumenjaka, pomešamo z vaniljo. Hkrati se umaknemo od roba približno enega in pol centimetrov in ne naredimo majhnega, da se ne zrežemo po celotnem obodu, ločimo stranice od sredine, na kateri smo nato položili jabolka. Izdelek pošljimo, da ga pečemo v vroči peči. Trideset minut kasneje, končana torta se namaže na vrhu stopljenega v mikrovalovni pečici ali na peči in marmelado zmešamo z nekaj vode in pustimo, da se ohladi.