Fig je sadje, ki raste na smokvi v tropskem in subtropskem podnebju. Neverjetno sočno in sladko, deluje kot eno izmed najbolj neverjetnih sadežev na svetu. Se pogosto uporablja ne le pri kuhanju, ampak tudi v industriji in medicini. Kateri vitamini v figah - v tem članku.
Plod smokve, ki se imenuje tudi smokva in figova breskev, vsebuje veliko hranljivih snovi in zdravilnih snovi. Vsebuje vitamine A, C, E, skupino B, minerale - magnezij, kalij, kalcij , natrija, železa, fosforja, kot tudi nasičenih in polinenasičenih maščobnih in organskih kislin, škroba, pektinov, mono- in disaharidov, prehranskih vlaken itd. Določajo koristi tega sadja, ki ga sestavljajo:
Sestava vitaminov in mineralov na figah omogoča njegovo uporabo pri zdravljenju bronhopulmonalnih bolezni - bronhitis , astma, vneto grlo, gripa, pljučnica itd. Sok tega vijoličastega sadja odstranjuje pesek in večje solne spojine iz ledvic in žolčnika, krepi imunski sistem. Prebivalci zmernih in severnih zemljepisnih širin ne morejo reagirati na sveže sadje, ker je praktično neprenosljiv in hitro gnil, vendar imajo možnost, da jedo posušeno figo, ki se po svoji sestavi praktično ne razlikuje od tistega, kar je bilo samo izbrano iz drevesa.