Milijoni ljudi so že videli, da so zajtrk iz žitaric pšenice najboljši vir energije in energije za ves dan. Ta izdelek kot živilo je omenjen v Svetem pismu. Še več, dvesto leti se je pšenična kaša štela za potrebno posodo, zato je bila prisotna na vsaki mizi.

Pšenične drobtine so narejene iz olupljenih in mletih trdih zrn pšenice. Pred-zrnca, delno ali popolnoma sproščena iz membran in zarodkov. Koristi in škode žitnega žita so odvisne od biokemične sestave in organskih lastnosti.

Okusno in koristno

Uporaba pšeničnih žit leži v njegovem ugodnem učinku na človeški prebavni sistem. Poleg tega ta kruh stimulira imunski sistem in utrjuje lastnosti, spodbuja postopek nastajanja krvi in ​​sintezo vezivnih tkiv.

Pšenične drobtine vsebujejo precej široko paleto vitaminov, rastlinskih beljakovin, mikro in makro elementov, ki pozitivno vplivajo na telo. Pšenične drobtine vsebujejo:

  • Vitamini B - folna kislina (B9), tiamin (B1), biotin (B7 ali H),
  • vitamin E (tokoferol);
  • vitamin PP (nikotinska kislina);
  • minerali - magnezij, kalcij, cink, baker, kalij, fosfor.

Kalorična vsebnost pšeničnih žit je 325 kcal, zato je zaradi svoje prehrambene bogate sestave priporočljivo, da otroke in odrasle hranite kot poln zajtrk ali kosilo.

Pšenične drobtine in prehrana

Pšenične drobtine lahko ustvarijo številne zdrave, hranljive in okusne jedi. Glavna stvar, s katero je koristna pšenična kaša, je njena sitosti, odlična prebavljivost in bogata biokemična sestava. Za ljudi, ki se dejavno ukvarjajo s športom in vadbo, obroki iz te žitarice pomagajo obnoviti moč in okrepiti mišice.

Za dekleta, ki so na dieti, je bolje izbrati Prednosti pšenične žitarice pšenična žita iz celih zrn, ki vsebujejo rastlinske beljakovine v izobilju in amino kisline . Pšenični proteini izboljšajo metabolizem, upočasnijo starostne spremembe v telesu, okrepijo nohte in dlake, negujejo globoke plasti kože, kar je nedvomno pomembno za vsako žensko.

Škoda pšenične žitarice

Piščančja kaša, tako kot katerikoli drug živilski izdelek, ni priporočljivo jemati v primeru osebne nestrpnosti svojih sestavin. Zelo nezaželena je tudi uporaba pšeničnega žita med gastritisom, ki ga spremlja nizka kislost, saj pšenični drobljenci vplivajo na kislost telesa. In, seveda, je treba zapomniti, da se pšenični drobljenci, tako kot vsi drugi proizvodi, ne morejo zlorabljati - vse mora biti v zmerni meri.