Pšenična kaša se šteje za "dolga življenjska doba", ker je bila ta jed v mizah starih Slovanov. Jed je bila pripravljena ne samo ob delavnikih, temveč tudi na počitnicah. Danes se hrana šteje za eno najbolj utrjenih. Stroški žit so nizki, tako da jih lahko vsakdo kupi, posoda pa se dobro poda in lahko hranijo vso družino.

Kako kuhati pšenično kašo?

Izredno koristna jed, ki je pšenična kaša, napolni telo z vitalno energijo, kar je potrebno za odrasle in majhne otroke. Ko ga kupite, morate upoštevati dejstvo, da sta dve vrsti žitaric proizvedeni iz naravne pšenice: drobnozrnatega in celega zrna. Za kuhanje hranljive hrane se najbolje šteje, da je drobno zmleto žito. Skrivnosti kuhanja pšenične kaše so naslednje:

  1. Pred kuhanjem perejo le celotno zrnato, drobnozrnato, ni mogoče oprati, ampak samo iz njega izberite manjše ostanke in začnite kuhati.
  2. V vreli vodi nalijte potrebno količino pšenice.
  3. Po vodi zaburlit, morate imeti čas, da odstranite peno, saj bo zbrala vse drobtine in odpadke iz žit, ki jih ne morete takoj videti.

Pšenično žito z mlekom - recept

Pšenično žito z mlekom - recept

Posoda, kuhana na mleku, ni samo okusna, temveč tudi uporabna, zlasti za rastoči organizem. Zato, če ne veste, kako pripraviti pšenično kašo na mleko, bodo priporočila, opisana spodaj, zagotovo koristna. Na ta način je bilo mogoče uspešno kombinirati dve koristni komponenti.

Sestavine:

  • Krupa - 0,5 skodelice;
  • mleko - 1 l;
  • sladkor - 1 tbsp. l .;
  • maslo - po okusu.

Kuhanje

  1. Vreti mleko.
  2. Nalijte glavno sestavino, dodajte sol in sladkor po okusu.
  3. Pripeljite do vrenja in zmanjšajte toploto na nizko, pustite kuhati 40 minut na peči.
  4. Pokrijte in pustite še 10 minut.

Pšenica žita na vodi - recept

pšenična žita

Strokovnjaki priporočajo uporabo pripravljene pšenične kaše zjutraj, okusno poln zajtrk dati moč za ves dan. Uporablja se lahko kot ločena jed in kot polnopravna jed. Na primer, lahko postrežemo z žara ali okusnimi mehičalnimi kroglicami. Obstaja veliko variacij, s katerimi izdelki lahko združite tako stransko krožnik, ki vam bo omogočil, da jo uporabljate za zajtrk, kosilo ali večerjo.

Sestavine:

  • Krupa - 140 g;
  • pitna voda - 500 ml;
  • sol in maslo - po okusu.

Kuhanje

  1. Glavno komponento napolnite s hladno tekočino.
  2. Ko se začne vreti, zmanjšajte toploto in nadaljujte kuhanje 20 minut. Ne pozabite občasno premešati.
  3. Potrebno je kuhati, dokler mehčanje ne doseže drobno pšenično žito .

Žitarice iz pšenice z mesom

pšenična žita

Takšna jed je odlična možnost za srce apetizirajoča večerja in bodo lahko zadovoljni vsem članom družine. Dietna razlika je pšenična kaša s piščancem. Mnogi kuharji menijo, da je žlebasti kotel najboljša jed, ki bo dodeljevala pšenično kašo s posebnimi okusnimi lastnostmi, še posebej v primeru kuhanja v kombinaciji z mesom.

Sestavine:

  • Krupa - 140 g;
  • meso (piščanec, svinjina) - 300 g;
  • česen - 2 stroka;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 2 kosi;
  • pitna voda - 500 ml;
  • Allspice in črna poper;
  • lovorjev list.

Kuhanje

  1. Rešite korenje.
  2. Zmešajte čebulo in zdrobite česen.
  3. Mešajte meso na kocke, dajte vse sestavine v kotlino in jih popržite do zlate rjave barve.
  4. Nalijte se v tekočino, sezono dobite juho z začimbami. Pustite kotel na nizko vročino 25 minut.
  5. Pokrij žito in pustite na peči, dokler ni popolnoma kuhano, redno mešanje.

Pšenična kaša s bučko - recept

pšenična žita

Pšenica je lahko odličen zajtrk za vso družino. bučna kaša ki se šteje za zakladnico vitaminov in hranil. To je posledica lastnosti glavne komponente in buče, ki služi kot dodatek okusu, da uresničimo idealno pripravo pšenične kaše. Rastlinska možnost bo še posebej privlačna za ljudi na dieti.

Sestavine:

  • pšenica - 2 skodelice;
  • mleko - 1 l;
  • voda - 250 ml;
  • buča - 300 g

Kuhanje

  1. Pečemo bučo in jo razrežemo na majhne kocke.
  2. Pripravite tekočino vnaprej, malo soli. Nalijte glavno komponento, dodajte mleko in bučo.
  3. Na sobo segrejemo in kuhamo 20 minut pri nizki toploti.

Pšenične žitarice z obara

pšenična žita

Odličen način za hitro pripravo srčnega poslastica je pšenična kaša, katere recept pomeni nakopičenje. To bo alternativa mesni različici jedi, ki bo potrebovala veliko manj časa za kuhanje. Hkrati se po okusu ne dotika zehanja, kjer se meso uporablja kot eden od sestavnih delov. Oluh, shranjen v hladilniku, bo lahko pomagal v času, ko ni bilo pred kupljene svinjine ali govejega mesa.

Sestavine:

  • enolončnica - 1 banka;
  • pšenica - 140 g;
  • voda - 500 ml;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos.

Kuhanje

  1. Nalijte tekočino v ponev, pokrijte glavno komponento in jo zavrite.
  2. Pokrijte in potopite četrtino ure.
  3. Zmešajte vse.
  4. Obrišite brisačo in pustite še 10 minut.
  5. Fry korenje s čebulo do zlate rjave barve, jih pustite, jih zmešajte in držite na ognju še 5 minut.
  6. Ko je žitarica pripravljena, dodajte mesni omak.

Pšenična žita v peči - recept

pšenična žita

Bogat okus in čudovita aroma sta piščančja kaša v loncu v peči. To je ena izmed najboljših sort dobrot, ki je primerna ne samo za vsak dan, temveč tudi za počitnice. Kuhanje s pomočjo pečice bo pomagalo, da bi hrana dobila okusen okus.

Sestavine:

  • Pšenica - 1,5 skodelice;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • vrela voda - 500 ml.

Kuhanje

  1. Glavno komponento vlijemo v lonec, preko nje vlijemo vrelo vodo.
  2. Sesajte čebulo in korenje v ponvi.
  3. Vse sestavine zmešajte in v pečici postavite eno uro pri 200 stopinjah.
  4. Po preteku časa izklopite pečico, vendar nekaj časa pustite posodo.

Pšenična žita v počasnem kuhalniku - recept

pšenična žita

Če ne veste, kako hitro kuhati pšenično kašo, bi bil eden od najboljših načinov uporabe multicookerja. To bo pripomoglo k nadaljnji poenostavitvi že preprostega postopka in si prizadevalo, da bi naredili okusno pšenično kašo. Metoda bo pomagala zaposlenim gospodinjam, ki nenehno nimajo časa.

Sestavine:

  • Krupa - 140 g;
  • pitna voda - 500 ml;
  • sol in maslo - po okusu.

Kuhanje

  1. Pšenico sperite, jo nalijte v posodo za večkratni posode in nalijete tekočino v razmerju 1: 2.
  2. Takoj dodajte olje, zaprite pokrov in nastavite ustrezno funkcijo.

Žitarice iz pšenice v mikrovalovni pečici

pšenična žita

Pri odločanju, kako narediti pšenično kašo, se lahko z uporabo mikrovalovne pečice sklicujete na tako enostavno metodo. Glavna stvar je, da izberete prave jedi in upoštevate določena priporočila, preostalo delo pa boste opravili gospodinjske aparate. Nekatere ljubice uporabljajo takšno zvijačo: pustijo drobtine, napolnjene z vrelo vodo, za noč, da lahko nabrekne in neguje. Toda za uporabo tega trika ni potrebno, ker brez njega lahko dobite okusno hrano.

Sestavine:

  • Krupa - 140 g;
  • voda - 500 ml;
  • maslo - 30-40 g;
  • sol

Kuhanje

  1. Izpiranje pšenice ali pečenka.
  2. V primerno posodo nalijte tekočino, sol in dodajte olje.
  3. Povprečno četrtino ure.
  4. Poskusite, če ni pripravljen, dodajte tekočino in ponovno vstavite v mikrovalovno pečico 3-4 minute.
  5. Pridržite se, pokrijte s pokrovom, pustite, da stojijo na pare.