Mnogi ljudje vedo, da je noč ponoči slabo. Vendar pa vsi ljudje ne zavedajo objektivnega razloga za to prepoved. In ker jih še naprej kršijo, verjamejo, da njihovo pravilo ne velja. Medtem pa zdravniki v odgovor na vprašanje, zakaj je ponoči nemogoče jesti, utemeljujejo dokaze. Vsekakor je vredno poslušati.
Ponoči oseba običajno spi. Seveda obstajajo tudi tisti, ki delajo v nočnem času, vendar je večina ljudi še vedno budno zjutraj, popoldne in zvečer. V tem obdobju se v telesu najučinkovitejši metabolni procesi odvijajo, zlasti pa mišice asimilirajo sladkor, pridobljen iz hrane, in ga predelajo v energijo. V mirovanju se to ne zgodi, ker mišice ne delujejo. Poleg tega lahko prekomerna nasičenost telesa z glukozo in celo z napolnjenim želodcem povzroči nespečnost. Kot rezultat, se bo oseba zjutraj počutila preobremenjena in stisnjena, kot da bi delala celo noč.
Strokovnjaki, odgovoriti na vprašanje, zakaj je nemogoče jesti ponoči, pojasni, da pozni prigriz negativno vpliva na prebavne organe. Konec koncev, absorbirana hrana praktično ne bo prebavljiva med spanjem. Medtem bo trebušna slinavka še vedno začela proizvajati encime za cepitev, žolčnik bo izvajal postopek proizvodnje žolča, vendar se te snovi ne bodo uporabljale za predvideni namen. Bile, medtem ko stagnira, lahko tvori kamne, se v črevesju pomnoži gnitna mikrofora, zastruplja krv s svojimi strupi. Zato je zadnji obrok za tri ali še bolje tri ure pred spanjem. Potem, preden zaspi, oseba ne bo občutila preveč nasičenosti ali, nasprotno, lakote, ki mu preprečuje zaspanost. In zjutraj ne bo imel otekline na obrazu, slabosti itd. neprijetne občutke.
Vendar pa dietetiki niso vedno kategorični glede nočnega prigrizka. In, po njihovem mnenju, če res želite jesti, lahko zadovoljite svojo lakoto z majhno količino lahke hrane. V tej zmogljivosti so primerni nizko-maščobni skuti, kuhano jajce, kos kuhane piščancev ali celo kozarec toplega mleka. Toda v nobenem primeru to ni primeren krompir, žitarice z mlekom, surovi zelenjavo in sadje , proizvodi iz moke, kumarice, prekajene mesnine, klobase, sendvič z maslom.
Popolnoma nesprejemljivo je jesti hrano z visoko vsebnostjo sladkorja pred spanjem: sladice, čokolada, piškotki, marmelada itd. Konec koncev ogljikovi hidrati Je vir energije. Ponoči je njena poraba minimalna, zato bo vsa presežka odložila telo v rezervi - v maščobnem tkivu. Ogroža debelost, vključno z debelostjo notranjih organov, razvoj diabetes mellitusa, presnovne težave itd.
Znano je, da imajo plodov odličen prigrizek. Medtem ko strokovnjaki za prehrano svetujejo, naj jih jedo zjutraj ali popoldne, a ne ponoči. Prvič, tisti, ki sledijo tej figuri, morajo upoštevati, da je nekaj sadja visoko kalorij, na primer banane in grozdje. In posledične kalorije ne bodo porabljene med spanjem, zato se bodo spremenile v telesno maščobo na pasu in boke. Drugič, večina plodov ima odvajalni učinek, ki lahko povzroči motnje v črevesju ponoči.
Mnogi ljudje prav tako zanima, zakaj ne morete jedo jabolk ponoči. Konec koncev je priznani dieti. Toda to sadje ima diuretični učinek in lahko povzroči napenjanje in napenjanje. Zato jih je treba tudi jedli najkasneje 3-4 ure pred spanjem.