Nutricionist Barry Sears je razvil neverjetno zonalno prehrano, ki vam omogoča, da počistite telo toksinov in pomagate, da učinkovito izgubi težo. Na srečo ta sistem ne zahteva močnih omejitev in temelji na kombinaciji beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v posebnem odstotnem razmerju. V dnevni prehrani je treba vključiti 40% ogljikovih hidratov, 30% maščob in 30% beljakovin. Če želite, lahko to stalno uživate, ker je ta kombinacija ogljikovih hidratov in beljakovin zelo harmonična in dobro zaznana v telesu.
Stabilna raven insulina je najpomembnejši pogoj te prehrane, ki vam omogoča, da jeste normalno, ne da bi pri tem naleteli na lakote, ki povzročajo nizke ravni insulina v krvi.
Zato je bila v prehrani uvedena enotna omejitev: zavrnitev slaščic, saj je sladek, ki povzroča previsoko raven inzulina, kar vodi do prekomerne teže.
Po mnenju nekaterih znanstvenikov takšna prehrana ni znanstveno utemeljena, ker naj bi v tradicionalnem pogledu prehrana sestavljala 60% ogljikovih hidratov, 10% beljakovin in 30% maščobe, kar je težko doseči, če jeste meso, jajca in mlečni izdelki vsak dan. Vendar pa je pomanjkanje ogljikovih hidratov , ki zagotavljajo hitro energijo, je takšna prehrana učinkovita, ker telo ne more dobiti vse potrebne energije iz prehrane in začne aktivno razčleniti rezerve, ki so se že nabrale v obliki maščobe.
Zelo preprosto je slediti takšni prehrani, dovolj je samo, da bi jedli približno v okviru takšne priporočene dnevne prehrane:
Najbolj priročen način za vodenje živilskega dnevnika, ki ga ponuja veliko internetnih storitev brezplačno. Tam preprosto vnesete izdelke, sam sistem pa šteje kalorije in razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati.