Hrana Okusni članki

Pollock - najboljši recepte za okusne ribje jedi

Če želite kuhati okusno moko, katerih recepti so vedno poceni, enostavni in preprosti, si oglejte izbor spodaj. Med opisanimi različicami boste zagotovo našli tisto, ki ustreza vašemu okusu, in jo lahko preprosto prenesete v prakso.

Kaj kuhati iz polkovnika?

Pollock jedi so lahko zelo raznolike: od trivialnega in enostavnega do bolj rafiniranega in večkomponentnega. Za njihovo zasnovo se lahko uporabijo celo trupi ali razrezane na porcije, kot tudi ribji fileti:

  1. Cele ribe so pečene v peči in razrezane na dele, ocvrte v ponvi.
  2. Včasih džempera, razrežemo na porcije, kuhamo ribjo juho ali pa poberimo aspic.
  3. Z uporabo filetov se uporablja kozarček iz polbine, ki se uporablja za okrasitev kost let, kašorov, suflijev ali polnil v pecivo.
  4. Jedi iz filetov iz opice so lahko v obliki solat, hladnih in vročih prigrizkov ali kumaric.

Vkusni burgerji na kolesih

okusni burgerji na policah

Pollock cutlets - recept je najbolj priljubljen in priljubljen, saj ga je mogoče izvesti, da pripravite jed, ki je zasnovana za katero koli občinstvo: od majhnih do velikih. Za izvedbo, boste potrebovali pripravljen ali osebno kuhano mleto mito. Trup odstranite kosti in zavrtite celulozo skozi mlin za meso ali v mešalniku.

Sestavine:

  • fileti polkovke - 500 g;
  • kruh - 50 g;
  • mleko - 100 ml;
  • jajce - 1 kos;
  • čebula - ½ kosov;
  • krušne drobtine - ¼ kosov;
  • sol, poper, maslo.

Kuhanje

  1. Drobljen file s kruhom in čebulo, namočeno mlekom.
  2. Dodajte jajce, sol, poper, gnetite temeljito in premagajte malo.
  3. Narežejo kozarec, jih pražijo v drobtine in pečejo v maslu, se obarvajo z obeh strani.

Pollock uho

uho iz polkovnika

Za kuhanje je mogoče uporabiti okusno polico, katere recepti so v poljubni kuharski knjigi ribje juhe. Nizko vsebnost maščobe odlično dopolnjuje vročino, daje nasičenost, dišeče in bogato. Idealno je, da morate za juho kupiti ribe skupaj z glavami, ki bodo postale osnovna sestavina pri kuhanju juhe.

Sestavine:

  • Pollock - 1 kg;
  • krompir - 800 g;
  • čebula in korenje - 200 g;
  • peteršilj ali koren zelene - 50 g;
  • laurel - 2 kosov;
  • voda - 3 l;
  • grah paprike, soli, zelenice.

Kuhanje

  1. Pripravite ribe, odrežite glave in repi, počakajte 20 minut, odstranite iz juhe.
  2. Ležali so v krompirjevem krompirju, ribe, zelenjavo, začimbe in kuhanje, dokler niso končali.
  3. Postrežemo juho iz juhe, začinjeno z zelišči.

Pollack solata

solata polaka

Z uporabo polkovnika, preprostih receptov, ki pritegnejo vsakega gostitelja, lahko uredite veliko različnih solat. Ena od teh je navedena v naslednjih priporočilih in predvideva uporabo kuhane ribe file kot glavne sestavine. Kuhana jajca in krompir bodo harmonično dopolnili posodo, čebula pa bo dodala začimbe.

Sestavine:

  • polkovnik - 400 g;
  • krompir - 300 g;
  • jajca - 4 kosi;
  • čebula - 100 g;
  • koper - 3-5 vejic;
  • majoneza, poper, sol, zelenjava.

Kuhanje

  1. Kuhan polici se znebite kosti in razrežemo.
  2. Odrgnite jajca in krompir, posejajte čebulo in koper.
  3. Naredite solato iz opice z jajčnimi plastmi, začenši z ribami in konča z koperjem, promazyvaya vsakogar z majonezo.

Heh iz polkovnika

heh polkovnika

V okusno polico, katerih recepti so značilni ne le za našo kuhinjo, lahko kuhamo v korejščini in solimo v pikantni marinadi. Če želite to narediti, je bolje, da dobite gotovi filet pravilne oblike - tako da bo posoda po rezanju rib lepa, kar bo težko doseči z ločenim ločevanjem celuloze iz kosti.

Sestavine:

  • file fileti - 600 g;
  • korenje in čebula - 2 kosi;
  • česen - 4 velika klinčka;
  • kis in olje - 100 ml;
  • zemeljski koriander, poper, bazilika, sol - po okusu.

Kuhanje

  1. Filete se razrežejo, prelijejo kis, pustite 35 minut.
  2. Stisnite ribo rezino in prestavite na drugo skledo.
  3. V marinadi izmenično spustite čebulo in korenček na nekaj sekund, stiskajte in raztegnite ribe in dodajte nekaj po soli po okusu.
  4. Potresemo vse s koriandrom, poprom, potresemo z vročim oljem in spustimo 2 uri.
  5. Premešajte hehe iz polkovnika na korejščini, dovolite, da stojijo za en dan.

Pollack Casserole

posušena pečenka

Idealna srčna in nagrajena večerja ali kosilo za vso družino bo ribja pečenka iz kola. Pripravite to ne bo težko, še posebej, če ste kot glavni sestavni del že pripravljenih ribjih filetov. Od določenega števila izdelkov v štiridesetih minutah je mogoče izpolniti štiri zainteresirane osebe.

Sestavine:

  • filet džinsov - 500 g;
  • krompir - 6 kosov;
  • jajca - 6 kosov;
  • korenje in čebula - 2 kosi;
  • kisla smetana - 150 g;
  • peteršilj, olje, sol, poper, začimbe.

Kuhanje

  1. Krompir je olupljen, rezan, kuhan 8 minut, odcejen.
  2. Skozi čebulo s korenjem.
  3. Čiščenje ribjega fileta, sezono po okusu.
  4. Krompir sperite v oljeno obliko, nato polovico cvrtja, ribe, ponovno popražite, posipajte plasti z zelenjem.
  5. Napolnite sveže z mešanico jajc in kislo smetano in pecite 180 stopinj 30-40 minut.

Pollack marinirano korenje

Pollock pod korenčkom marinado

Če razmišljate o tem, kaj lahko kuhate iz polkovtnih rib, bodite pozorni na naslednji recept. Z izvajanjem priporocenih priporocil boste dobili preprosto, a izvirno in presenetljivo okusno jed, vredno ne samo za sluzenje ob delavnikih. Ko dodate svečen meni s takšno jed, boste postali svetlejši in bolj raznoliki.

Sestavine:

  • Pollock - 1 kg;
  • paradižnikova omaka - 500 g;
  • zeleni - 1 kup;
  • korenje in čebulice - 2 kosi;
  • bazilika - 1 tsp;
  • česen - 3 stroka;
  • moko - 100 g;
  • olje - 50 ml;
  • sol, poper, začimbe in začimbe.

Kuhanje

  1. Ribe so rezane na rezine, začinjene s soljo, začimbami, dovoljeno, da se namakate 30 minut.
  2. Pan v rezine v moki, prepražimo z dveh strani, razprostrite v plesen.
  3. Na olju so čebula in korenje na kocke, paradižnik, začimbe, začimbe, nekaj vode vlijemo in pustimo vreti.
  4. Vrzite v česnovo omako, zelišča, mešajte in vlijete v ribe.
  5. Pecite 15 minut pri 200 stopinjah.

Pollock Pie

kolač iz kola

Na voljo za vse sorte rib se lahko uporablja za pripravo različnih vrst peke. Presenetljivo okusna je torta iz minta pihano testo , ki jo lahko tudi ljubitelji novice peke s priporočili, navedenimi spodaj. V samo eni uri na mizi bo okusno predjed za 4 osebe.

Sestavine:

  • puhasto pecivo - 500 g;
  • filet džinsov - 500 g;
  • riž - 80 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • smetana - 50 g;
  • limonin sok - 2 tbsp. žlice;
  • jajce - 1 kos;
  • moko - 100 g;
  • olje - 50 ml;
  • sol, poper, koper, peteršilj.

Kuhanje

  1. Vrelimo riž, dokler ne kuhamo.
  2. Na majhne koščke odrežite ribe, čebulo in zelenjavo, jih zmešajte, sezono z limoninim sokom, soljo, poprom, pustite kuhati 40 minut, dodajte riž.
  3. Dve plasti se zvijejo iz testa.
  4. V enem skladišču polnjenje, premaz robove z jajcem, prekrijemo drugo plast, previdno objemite robove.
  5. Napolnite torto z jajcem na vrhu in pecite 40 minut pri 200 stopinjah.

Pollack souffle v pečici

Sokovnik v pečici

V hladilniku, okusne recepte, ki so lahko kava in hrana ter prehrana, lahko uporabite naslednja priporočila in skuhate soufflé, ki se lahko brez skrbi vroči tudi majhnim otrokom. Po porabi uro, lahko pripravite dieto za 4 osebe.

Sestavine:

  • fileti polkovke - 500 g;
  • čebula in korenje - 2 kosi;
  • jajca - 4 kosi;
  • sol, začimbe, olje, zelišča.

Kuhanje

  1. Dokler ne dokončate filet kuhanega filca.
  2. Čebula in korenje se na maslu passeed, ki so v mešalniku nameščeni s hlajenimi ribami in rumenjaki, začinjeni po okusu in udarcu, dokler se gladi.
  3. Nežno posegajte v poškodovane beljakovine do vrhov, prestavite na oljnato obliko.
  4. Pečemo soufflé džemperja za 30 minut pri 200 stopinjah.