Alkalna prehrana

Dejstvo, da se izdelki, se izkaže, so lahko alkalni, smo slišali že pred kratkim. Ampak, ker ta prehrana ne zahteva zmanjšanja kalorij, so mnogi pripravljeni doživeti čare alkalne prehrane. Ostanek le ugotovi, kakšna je razlika med alkalnimi in kislimi živili.

PH lestvica

Da bi razumeli bistvo alkalnih in kislega proizvoda, jih morate predložiti, ki se nahajajo v isti lestvici z razponom od 0 do 14. pH nad 7 je alkalni izdelek, pod kislim. Ampak pH vrednost - točno 7, pomeni, da imamo opravka z nevtralnim izdelkom.

V našem telesu bi moralo biti vse v harmoniji (vsaj to je tisto, kar naše telo stremi za vsako sekundo), zato je idealna pH ravnotežja 7,4.

Kaj je pH?

pH je eden od osnovnih pojmov, ki ga morate vedeti le pri prehrani kisline. pH je stopnja interakcije med negativnimi (odgovornimi za nastanek alkalij) in pozitiven (odgovoren za tvorbo kislih) ionov. To je pomembno ne samo v smislu prehrane in prebave, temveč tudi, če le s tem, da kri prenaša kisik le pri določenem pH.

Alkalni izdelki

Da bi dosegli normalno pH, si morate prizadevati, da svojo prehrano obogatite z alkalnimi živili in kiselimi, zato tudi jemo dovolj. Zato razumemo, kateri izdelki so alkalni:

limona - začnite dan s kozarcem tople vode z limoninim sokom;
Zeleni niso le najboljši vir alkalij, temveč vsebujejo tudi vitamini , antioksidanti, minerali;
redkev, korenje, hren, pesa - alkalna, kot večina korenastih zelenjadnic;
kumare - hitro nevtralizirajo kisline;
zelena - normalizira prebavo;
česen - vir alkalnih, antibakterijskih in protiglivičnih snovi;
križnice - bela, cvetača, brstični ohrovt in brokoli;
avokado - normalizira kislinsko-bazno ravnovesje v oglaševanju ni slabše kot žvečilni gumi.

Prednost teh izdelkov je, da jih telo nabira s presežkom in jih uresniči takoj, ko se kislina dvigne. Toda za oblikovanje takega skladišča morate obogatiti svojo prehrana zelenjavo in sadje vsak dan, po možnosti z uporabo mize alkalnih izdelkov.

Prevlada kislega okolja ni samo kršitev prebave in poslabšanja zdravja, temveč tudi koristno okolje za razvoj gnusne bakterije in rakavih celic.